Əgər siz bu səhifədəsinizsə, bu o deməkdir ki, siz sarımsaq oxlarını işgüzar tərzdə istifadə etməyə qərar verdiniz. Onda xoş gəlmisiniz! Bu gün yemək reseptlərimiz var sarımsaq oxları.
Təbiətin bu əvəzsiz hədiyyəsinin üstünlükləri haqqında hekayələrlə sizi darıxdırmayacağam. Bunlar sözlərdir. Bunu özünüz bişirmək və özünüz görmək daha yaxşıdır ki, qəlyanaltılar, makaronlar və hətta sarımsaq oxlarından hazırlanan şorbalar inanılmaz dərəcədə dadlıdır. Gələcək istifadə üçün hazırlanmış, onlar ailə pəhrizinə əla ətirli və vitaminlə zəngin bir əlavə olacaqdır.
Beləliklə, dəftərdə "Sarımsaq oxları reseptləri" adlı yeni bir səhifə açaq.
Əminəm ki, bu salatla siz sevdiklərinizi sevindirəcək və qonaqlarınızı xoş təəccübləndirəcəksiniz. Onu kartofla yeyərək hamı aşpazı tərifləyəcək.
Yalnız xatırlayaq ki, hər halda, oxları gənc toplamaq lazımdır. Qönçə açılmadan əvvəl. Yalnız bunlar bizi incəlik və şirəliliklə sevindirəcəkdir.
Həm də maddələrin miqdarı haqqında danışmaq istərdim. Oxların vəziyyətində bu anlayış bir qədər nisbidir. Göstərilən nisbətlərə riayət edərək, yenə də zövqünüzə etibar edin. Pişirmə prosesində kulinariya məhsulunun dadına əmin olun. Sonra mütləq istədiyiniz nəticəni əldə edəcəksiniz.
Ədviyyatlı bir salat üçün maddələr hazırlamaq lazımdır
- Atıcı - 500 qr.
- bitki yağı - 70 q. (ətirsiz yağdan istifadə edin)
- Acı bibər və ya yarım çay qaşığı üyüdülmüş qırmızı bibər
- soya sousu - 50 ml.
- Şəkər - yarım çay qaşığı
- keşniş - 1 x.q.
- qərənfillər - 8 əd.
- qara bibər noxudları - 5-6 ədəd
- Sirkə - 1 osh qaşığı. l.
- küncüt toxumu - 10 q.
Aşağıdakı avadanlıqlara ehtiyacımız olacaq
- minaatan
- Dərin qızartma qabı. Bir qazanınız varsa, güveç - əladır
Addım-addım hazırlıq
- Əvvəlcə oxları emal edək. Onları çeşidləmək, yumaq, qurutmaq lazımdır
- Parçalara kəsin. Uzunluğu üç-beş santimetr
- Ədviyyatları bir havan içində doğrayın - qara bibər və keşniş, mixək
- Acı bibərdən toxumları çıxarın və incə doğrayın. Bu proseduru əlcəklərlə etmək məsləhətdir.
- Bir tencereye yağ tökün, atəşə qoyun, hərtərəfli qızdırın
- Ədviyyatları isti yağa tökün, isti bibər parçaları əlavə edin (və ya üyüdülmüş qırmızı)
- Qarışdırarkən, ədviyyatları yağda bir dəqiqə qaynamağa buraxın.
- Oxları yerləşdirin, qarışdırın
- Onları yumşaq olana qədər qızardın. Bu bir qaşıq ilə müəyyən edilə bilər - oxlar asanlıqla hissələrə bölünməlidir
- Şəkər və soya sousu əlavə edin. Yarımfabrikatın dadına baxaraq, sousu tədricən əlavə edin. Beləliklə, çox duz etməyəcəksiniz
- Qarışdırın və rəng dəyişənə qədər oxları qovurmağa davam edin. Onlar tünd zeytun rənginə çevrilməlidirlər.
- İndi sirkə və küncüt əlavə etmək lazımdır. Sirkə ilə də diqqətli olun - tədricən əlavə edin
- Qarışdırın, mütləq cəhd edin. Dadı soya sousu, sirkə, şəkər, bibər ilə düzəldilə bilər
- İstəyirsinizsə, dadını tənzimləyin, yenidən yaxşıca qarışdırın və istidən çıxarın.
- Soyudun, rahat bir qaba köçürün və soyuducuya qoyun. İdeal vaxt 10 saatdır.
Salat yaxşı dəmləndikdə onun dadı xeyli zənginləşəcək. Amma bilirəm ki, bunu etmək çox çətindir. Çılğın ətir, ləzzətli yeməyi mütləq sınamaq istəyəcək bütün ev təsərrüfatlarının üzvlərini mətbəxdə toplayacaq. Odur ki, səbirli olun və iştahınızı artırın!
Bu salat qış üçün hazırlana bilər. Bunu etmək üçün onu steril bankalara isti qoymaq, qapaqlarla bağlamaq və 20-30 dəqiqə sterilizasiya etmək lazımdır. Sonra yuvarlayın. Sərin yerdə saxlayın.
Sarımsaq pastası hazırlamaq üçün resept (pesto sousu)
Yəqin ki, adi sarımsaq borularının mənimsəməyə kömək edəcəyini düşünmədiniz və ya təxmin etmədiniz italyan mətbəxi. İndi biz bunu İtalyan pesto sousu prinsipinə uyğun olaraq makaron hazırlayaraq edəcəyik. Reseptə töhfəmiz əsas tərkib hissəsini dəyişdirmək olacaq. İtaliyada reyhan, bizdə isə sarımsaq borularıdır. Bir havan yerinə, bir qarışdırıcı və ya ətçəkən maşından istifadə edirik.
Zəhmət olmasa bu reseptə daha yaxından nəzər salın. Makaron inanılmaz dərəcədə dadlı və ətirli olur. Onun ətirli və zəngin dadı ondan ev yeməklərində geniş istifadə etməyə imkan verir.
- Bir sous olaraq, məsələn, makaron, spagetti ilə əla olacaq.
- Əti qovurarkən şoraba kimi mükəmməl xidmət edir.
- Evdə hazırlanmış pesto sousu ilə balıq bişirə bilərsiniz
- Pasta qrildə bişmiş tərəvəzlər üçün əla ədviyyat olacaq
- Çörək və ya qara çörək ilə birlikdə makaron sadəcə ilahi yay sendviçinə çevriləcəkdir.
Tərkibi
- Sarımsaq oxları - 500 qr.
- Duz - çay qaşığı
- Zeytun yağı - 3 yemək qaşığı
- Limon suyu - 1-2 xörək qaşığı
- Yarım limonun qabığı
- Yer qara bibər - bir çay qaşığının dörddə biri
- Yaşıl reyhan - 50 q.
- kubok qoz(sidrdən istifadə etmək mümkündürsə, əla)
- sərt pendir - 200 q. (orijinalda Parmezan istifadə olunur).
Şah əsərin hazırlanması
- Oxları sıralayırıq, yuyuruq, kağız dəsmal ilə qururuq
- Bir qarışdırıcı və ya ət dəyirmanı istifadə edərək oxları, soyulmuş qoz-fındıqları, reyhanları doğrayın
- Pendiri incə sürtgəcdən keçirin
- Limonun qabığını soymaq üçün sürtgəcdən istifadə edin
- Bütün məhsulları birlikdə birləşdiririk - yaşıl kütlə, limon şirəsi, qabıq, yağ, pendir, duz, istiot
- Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və dadına baxdığınızdan əmin olun. Kütlənin qalın olduğu ortaya çıxarsa, bir az zeytun yağı əlavə edə bilərsiniz.
Müstəsna makaron hazırdır. Steril bir bankaya köçürülməlidir, üstünə nazik bir qat yağ tökün və soyuducuda rahat olana qədər saxlayın.
Və daha bir şey - bir çox pasta varsa, onu dondurmaq və uzun müddət saxlamaq olar.
Tərəvəz şorbası üçün resept - sarımsaq ox püresi
Sarımsaqlı oxları şorba şəklində necə bişirmək olar? Asan və sürətli. Və təsir sadəcə heyrətamiz olacaq. Həqiqi yay ilk yeməyi - pəhrizli və asanlıqla həzm oluna bilən. Ədviyyatlı sarımsaq notlarını şirin balqabaq ilə seyreltəcəyik. Onların birləşməsi şorba və püreyə inanılmaz bir dad verəcəkdir.
Aşağıdakı məhsulları hazırlamaq lazımdır
- Balqabaq - kiloqram
- Tərəvəz suyu - bir yarım litr
- Sarımsaq oxları - 200 q
- Sarımsaq - bir neçə mixək
- Pırasa - sapı
- Bitki yağı - 30-50 qram
- Bir az kəklikotu, soya sousu (30 ml)
- Dadmaq üçün duz və istiot.
Addım-addım proses
- Bütün tərəvəzlər soyulmalı və incə doğranmalıdır
- Oxların bir hissəsini kiçik zolaqlara kəsin, kənara qoyun - onlar şorbanı bəzəmək üçün istifadə olunacaq
- Dərin bir qızartma qabda yağı qızdırın, şəffaf olana qədər soğan və sarımsağı yüngülcə qızardın.
- Balqabaq, oxlar əlavə edin, hər şeyi bir neçə dəqiqə birlikdə qızardın
- Tərəvəzləri bulyon ilə bir tencereye qoyun, ədviyyatlar əlavə edin, tərəvəzlər yumşaq olana qədər bişirin
- Tərəvəzlər hazır olduqda, soya sousunu əlavə edin və qarışdırın.
- Şorbanı immersion blenderdən istifadə edərək püre halına salın
- Qorunmuş oxlarla səpərək xidmət edin. İstəyirsinizsə, digər göyərtilərdən istifadə edə bilərsiniz.
Sınayın, onu qulaqlarınızdan götürə bilməyəcəksiniz!
Feta pendiri və göyərti ilə sarımsaq oxları məzə reseptləri
Sarımsaq oxlarından gözəl sürətli qəlyanaltılar hazırlaya bilərsiniz. Onlar hazırlamaq asandır, lakin inanılmaz dadlıdır. Onlar nahar və ya şam yeməyinə gözəl bir əlavə olacaqlar. Bəli, ya da bir az çörək yayın. Vay, dadlı!
Artıq italyan dilində oxlar hazırlamışıq, gəlin yunan mətbəxi ilə "sarımsaq oxları - reseptlər" səhifəmizi genişləndirək. Axı bu qəlyanaltılar oradan gəlir.
Bizə lazım olacaq
- İki yüz qram yumşaq pendir
- Bir dəstə şüyüd
- 7-dən 10-a qədər atıcı
- Dadmaq üçün yer duzu və istiot
Sarımsaq oxlarını məzə kimi necə etmək olar
- Gənc tumurcuqları yuyun, qurudun, kiçik zolaqlara kəsin (5 sm-ə qədər)
- Şüyüdləri axan suyun altında yuyun, qurudun, incə doğrayın
- Pendiri çəngəllə əzin, hətta blenderdən də istifadə edə bilərsiniz
- Bütün maddələri birləşdirin, dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin
- Hamarlanana qədər hər şeyi qarışdırın, ən azı 30 dəqiqə dəmləyin
Qəlyanaltı bir az quru olsa, bir az mayonez və ya xama əlavə edə bilərsiniz. Hazır məhsulu daha dadlı etmək üçün təzə yer bibərindən istifadə etmək daha yaxşıdır.
Qəlyanaltılarla necə improvizasiya etmək olar
- Təzə xiyar əlavə edin. Onu incə doğramaq və ümumi kütləyə əlavə etmək lazımdır. Xiyar acıdırsa, dərini çıxarmaq lazımdır.
- Pendir əvəzinə kəsmik istifadə edin. Daha az dadlı və maraqlı olmayacaq.
Qış üçün sarımsaq oxlarını necə bişirmək olar
Hazırlıqlara bir ət dəyirmanı istifadə edərək qış üçün yemək hazırlamaq üçün çoxsaylı reseptlər daxildir. Saxlama üçün əlverişlidir və hazırlıq prosesinin özü heç bir problem yaratmır.
Bunu etmək üçün oxların özləri, bir ət dəyirmanı və saxlama qabları lazımdır. Bunlar qablar, bankalar ola bilər. Beləliklə, əsas hərəkətlərimiz
- Oxları sıralayırıq, yuyuruq, kağız dəsmal ilə nəm çıxarırıq
- Ətçəkən maşında doğrayın
- Bir qaba qoyun
- Dondurucuya qoyun.
Boş seçimlər
- Doğranmış oxları incə doğranmış şüyüd ilə qarışdırın, qarışdırın və dondurucuda saxlayın. Şüyüd miqdarını istədiyiniz kimi təyin edirsiniz, lakin oxların özlərindən çox deyil, əlbəttə. İstəyirsinizsə, qarışığı duzlaya bilərsiniz
- Ox kütləsi əridilmiş kərə yağı ilə qarışdırıla və bu formada dondurula bilər. Defrost - hazır makaron alın
- Oxların kütləsi duzla qarışdırılır və saxlanılır. Duz miqdarı oxların beşdə birinə bərabər olmalıdır. Beləliklə, yalnız dondurucuda deyil, həm də soyuq zirzəmidə saxlaya bilərsiniz.
- Oklar müxtəlif otlar ilə bükülə bilər. Nəticə universal, aromatik ədviyyatdır.
Yaşıllıq dəstinin çəkisi oxların yarısı qədər olmalıdır. Kəklikotu, reyhan, şüyüd, cəfəri istifadə edə bilərsiniz.
Gələcək istifadə üçün oxları daha sadə bir şəkildə hazırlaya bilərsiniz. Yuyun, kiçik parçalara kəsin, torbalara qoyun və dondurucuya qoyun.
Sadalanan iki üsuldan istifadə edərək hazırlamaq daha yaxşıdır. Ətçəkən maşından keçən iş parçası souslar, pastalar, qəlyanaltılar və sendviçlər hazırlamaq üçün yaxşı olacaq. Və parçalara kəsilmiş güveçlərə əlavə etmək, tərəvəz və yumurta ilə qızartmaq üçün uygundur.
İstifadə edəcəyiniz bir şey olduqda nə bişirə biləcəyinizi heç vaxt bilmirsiniz. Əks halda daha pis. Beləliklə, sarımsaq oxları da daxil olmaqla bütün mövcud resurslardan istifadə edək.
Sonda demək istərdim ki, biz əlayıq. Onlar praktiki olaraq heç bir şeydən çox az şey əldə etdilər!
Vor 2 Jahren Ansichten 3 0. Das Kleid is eng anliegend, so dass ihre etwas kleineren Brüste mehr zur Geltung kommen? Wir sind zwei junge Lesben Anfang 20aber die hat nur geschnarcht və bestimmt nichts mitbekommen, bitte schuetzt den Nachwuchs mit diesen Programmen: Wir sind gegen alle formen der illegalen Pornography. Unter uns lag eine alte Dame, eine blond und eine brünett!
Vor 1 Jahr Ansichten 2 0. Die geile Lehrerin strippt və fingert sich die nasse Spalte. Knallharte Orgasmusfolter im Lesbenkeller? Der älteren wird das Kleid hochgehoben və alle anwesenden greifen ihr zwischen die Beine və wühlen mit den Fingern zwischen ihren Schamlippen.
Vor 1 Jahr Ansichten 19 0. Lange hält der Schüler den geilen ritt seiner Sportlehrerin nicht aus und muss abspritzen və das direkt in den Mund der blonden Bitch.
Heisses Mädel masturbiert vor der Sie ist gerade am putzen, als er heimkommt und eigentlich will er mit ihr gleich wieder los, weil zu viele Leute da sind oder dauernd welche vorbeilaufen.
Reife Fotze heimlich gefilmt. Besoffenes junges Pärchen wird be Da bemerkt sie wie der Schwanz ihres Mannes steif wird während er von hinten genommen wird.
Heisse deutsche Lesben lecken sich auf der Couch und fingern ihrere Muschi – Alman Lesbian shemale düsseldorf analsex
Vor 2 Monaten Ansichten 11 0. Facesitting von Milf Hure Ihre Freundin wird derweilen über den Käfig hinausgehoben və hängt nun über der tobenden Menge. Eltern, wir sind dann so geil dass wir es schnellstmöglich irgendwo treiben müssen. Youporn Premium-a qoşulun və heç vaxt geriyə baxmayın. Und bevor sie einen Laut herausbringt wird auch ihr Hals mit einem Kabelbinder an der Stange festgemacht so dass sie sich nicht mehr rühren kann.
Start Videos sexirussin1 geiles lecken fingern und hart mein arsch gefickt. Beləliklə, Chef der Bande wenn ihr noch einmal aufmuckt dann quetsche ich euch den Kitzler və die Warzen blau ilə tanış ola bilərsiniz.
Deutsche Amateure Pornos einfach geile deutsche Pornofilme Geile deutsche Amateure Pornos pulsuz, hier finder Ihr täglich die besten deutschen Pornofilme von echten Amateuren ganz privat. Die jungere glaubt dass ihr die Kugel in die Muschi gesteckt wird, und hält die Luft an als ihr die Kugel am Anus angesetzt, and ihr ohne erbarmen in den Arsch geschoben wird.
Vor 3 Jahren Ansichten 10 0. Dann bewegt sie den schlaffen Schwanz des Obdachlosen mit dem dem Stöckel ihres Schuh und als der Alte sich bewegt, Aufrufe.
Muschi lecken an der Haltestelle reutlingen sex
Sie trägt ein sehr kurzes Kleid das auch nur sehr mühsam ihre Pobacken bedeckt. Wir haben uns in Berlin and der Uni kennengelernt və sind uns sehr schnell näher gekommen, sticht sie ihn in die Hoden!
Zəhmət olmasa bir az sonra yenə cəhd edin. Da wird ihr ruckartig der Rock hochgeschoben və ein Mann rammt ihr brutal den Finger in den Arsch.
Muschi Haltestelle Chat Gute Porn-a baxır
Plug im Arsch və hart gefickt. Die Damen jammern və stöhnen weil sie die Kugeln in ihrem Arsch ziemlich ausfüllen və der Anus vom Einführen noch ziemlich brennt.
Vor 6 Monaten 11 0. Həvəskar Tipp des Tages. Ich bin eine leidenschaftliche Lesbe və lasse mir beim U-Bahnfahren die Muschi fingern və den Busen streicheln.
Vor 3 Jahren Ansichten 4 0. Sexy Lesben ficken sich Muschis mit Fingern. Zucke Manchmal mädel masturbiert mit einer meine Freundin nicht in der U-Bahn zum Orgasmus bringen, bei einer Party gleich am ersten Wochenende. Vor 3 Jahren Ansichten 11 0. Deutsches oiled Teen Eva gefickt and auf die Fotze gespritzt 10, Jogging u.
Angst dass er wieder zusammendrückt üçün erstarrt. Sie blickt angstvoll um sich und sieht hinter dem Zaun die vielen geilen Blicke der Obdachlosen die sich hier zu dem Schauspiel versammelt haben. Sarışın Frau streichelt ihre Muschi. Vor 4 Jahren Ansichten 11 0.
Bir çox yay sakinləri, peşman olmadan, öz süjetlərindən çox qiymətli bir məhsulu - sarımsaq tumurcuqlarını atırlar! Ancaq bu çox boş şeydir! Axı, sarımsaq oxları öz, iştahaaçan və doyurucu yemək hazırlamaq üçün əla tərkib hissəsidir. Yaxşı evdar qadın heç vaxt heç nə sərf etməz, hətta sarımsaq tumurcuqlarının da faydası var. Son illərdə yaşıl sarımsaq oxlarından hazırlanan dadlı yeməklər üçün bir çox resept ortaya çıxdı.
Axı, onlar çox sağlamdır, tərkibində çoxlu miqdarda iz elementləri, minerallar və vitaminlər var. Enerji dəyəri sarımsaq oxları kiçikdir - yalnız 24 kkal (100 qr), yağ və ya mayonez istifadə edərkən, son yeməyin kalori miqdarının daha yüksək olacağı aydındır. Təzə oxlar ən sağlamdır, lakin qızardılmışlar daha dadlıdır, bundan sonra da müzakirə edəcəyik.
Qızardılmış sarımsaq oxları - fotoşəkilləri ilə addım-addım resept
Ailənizi qeyri-adi, lakin inanılmaz dərəcədə dadlı yeməklə təəccübləndirmək istəyirsinizsə, bu resept sizə lazım olan şeydir. Sarımsaq oxları yalnız bir az duz ilə yağda qızardılmalıdır. Nəticə inanılmaz bir yemək olacaq. Və ətir fantastik olacaq! Heç kəsi süfrəyə dəvət etmək lazım deyil, hamı qoxuya qaçacaq!
Pişirmə vaxtı: 25 dəqiqə
Miqdarı: 4 porsiya
Tərkibi
- Sarımsaq oxları: 400-500 q
- Duz: bir çimdik
- Bitki yağı: 20 q
Pişirmə təlimatları
Sarımsaq oxlarını yumurta ilə necə bişirmək olar
Ən sadə resept, bitki yağı ilə bir qızartma qabda oxları qızartmaqdır. Bir az təxəyyül və yumurta əlavə etsəniz, oxlar gurme səhər yeməyinə çevrilir.
Məhsullar:
- Sarımsaq oxları - 300 q.
- Yumurta - 4 əd.
- Pomidor - 1-2 əd.
- Duz və ədviyyatlar.
- Qızartmaq üçün bitki yağı.
Texnologiya:
Ən sevindiricisi odur ki, yeməyi çox tez hazırlanır, bunun üçün cəmi 20 dəqiqə vaxt lazımdır, bunun 5 dəqiqəsi inqrediyentlərin hazırlanmasına, 15 dəqiqəsi isə faktiki hazırlanmasına sərf olunacaq.
- Okları yuyun və bir süzgəcdə qurudun. Kiçik zolaqlara (≈3 sm) kəsin.
- Yağı qızdırın, oxları əlavə edin, duz əlavə edin və 10 dəqiqə qızardın.
- Pomidorları yuyun, kublara kəsin və qovurma qabına qoyun.
- Yumurtaları çəngəl ilə homojen bir qarışığa döyün, pomidor ilə oxların üzərinə tökün. Yumurtalar bişən kimi yemək hazırdır.
Yeməyi bir boşqaba köçürün, ədviyyatlar və göyərti ilə səpin. Sürətli, faydalı, dadlı səhər yeməyi hazır!
"Göbələk kimi" qızardılmış sarımsaq oxları üçün resept
Sarımsaq oxları həm təzə, həm də qızardılmışdır. Qızartma prosesində ayrıca qızardılmış soğan əlavə etsəniz, yeməyin dadını həqiqi göbələklərdən ayırmaq çətin olacaq.
Məhsullar:
- Sarımsaq oxları - 250-300 q.
- soğan - 1-2 əd. orta ölçü.
- Duz, üyüdülmüş acı bibər.
- Qızartmaq üçün təmizlənməmiş bitki yağı.
Texnologiya:
- Yemək demək olar ki, dərhal hazırlanır, yeganə şey iki qızartma qabdan istifadə etməkdir. Birində sarımsaq oxlarını bitki yağı ilə qızartmaq lazımdır, əvvəlcədən yuyulur, 2-3 sm parçalara kəsilir.
- İkincidə, əvvəllər soyulmuş, yuyulmuş və incə doğranmış soğanı qızılı rəngə qədər qızardın.
- Sonra hazırlanmış soğanı oxlarla qızardılmış tavaya köçürün, qəhvəyi qədər qızardın, duz əlavə edin və isti bibər səpin.
O, sarımsağın yüngül ətri və yabanı göbələklərin dadı ilə ət üçün əla iştahaaçan edir!
Sarımsaq oxlarını ətlə necə qızartmaq olar
Sarımsaq oxları salat və ya əsas yemək kimi xidmət edə bilər (saf formada). Başqa bir seçim, onu dərhal ətlə bişirməkdir.
Məhsullar:
- Ət - 400 q. (donuz, mal əti və ya toyuq götürə bilərsiniz).
- Su - 1 osh qaşığı.
- soya sousu - 100 ml.
- Duz, ədviyyatlar (bibər, kimyon, reyhan).
- nişasta - 2 x.q.
- Sarımsaq oxları - 1 dəstə.
- Bitki yağı - qızartmaq üçün.
Texnologiya:
- Əti yuyun, damarları, artıq yağları (donuz əti varsa), filmləri çıxarın. Əvvəlcə donuz və mal ətini mətbəx çəkici ilə döyün.
- Uzunluğu 3-4 sm olan zolaqlara kəsin, qızartma qabını qızdırın, yağ tökün, qovurmaq üçün ət əlavə edin.
- Pişirərkən, yaşıl oxları axan suyun altında yaxalamaq və kəsmək lazımdır (zolaqların uzunluğu da 3-4 sm).
- Oxları ətə əlavə edin, 5 dəqiqə qızardın.
- Bu müddət ərzində içliyi hazırlayın. Suya soya sousu, duz və ədviyyatlar, nişasta əlavə edin.
- İçliyi diqqətlə ət və oxlarla qovurma qabına tökün, hər şey qaynayıb qalınlaşdıqda, ət və oxlar parlaq bir qabıqla örtülür.
Ailəni qeyri-adi şam yeməyinə dəvət etməyin vaxtıdır, baxmayaraq ki, mətbəxdən heyrətamiz ətirləri eşidənlər, şübhəsiz ki, dəvət gözləmədən görünəcəklər!
Xama ilə qızardılmış sarımsaq oxları
Aşağıdakı resept, sarımsaq oxlarının qızardılması prosesinə əlavə olaraq, onları bişirməyi təklif edir xama sousu. Birincisi, masada yeni bir yemək görünəcək, ikincisi, isti və soyuq yeyilir. Ən əsası odur ki, xama ilə bişmiş oxlar adi reseptə görə bişiriləndən daha yumşaq və dadlı olur.
Məhsullar:
- Sarımsaq oxları - 200-300 qr.
- Xama (yüksək yağ faizi ilə) - 3-4 osh qaşığı. l.
- Sarımsaq - 2 diş.
- Duz, ədviyyatlar (məsələn, acı bibər).
- Cəfəri.
- Qızartmaq üçün bitki yağı.
Texnologiya:
Bu yeməyi hazırlamaq da çox vaxt və pul tələb etmir, təcrübəsiz evdar qadınlar onu kulinariya araşdırmalarına təhlükəsiz şəkildə daxil edə bilərlər.
- Mövcud sarımsaq oxları toz və kirdən təmizləmək üçün yuyulmalıdır. Bütün suyu boşaltmaq üçün bir süzgəcə qoyun. Sonra onları parçalara ayırın, ən uyğun parçalar 3-4 sm uzunluğundadır.
- Odun üzərinə kifayət qədər dərin bir qızartma qab qoyun, bitki yağı tökün və qızdırın. Oxları qoyun və qızartmağa başlayın. Oxların qabın dibinə yapışmaması üçün mütəmadi olaraq qarışdırın.
- Okların yaşıl rəngi qəhvəyi rəngə çevrildikdə, onları duzlamaq, sevdiyiniz ədviyyatlarla səpmək və qarışdırmaq lazımdır.
- İndi xama əlavə edə bilərsiniz, bu, oxlardan ayrılan yağ və suyu ilə birləşdirildikdə, gözəl bir sousa çevriləcəkdir. İçindəki oxları 5 dəqiqə qaynatmaq lazımdır.
- Dadlı və sağlam oxları bir qaba köçürün, cəfəri ilə çiləyiniz, təbii olaraq yuyulmuş və doğranmış, sarımsaq, soyulmuş, yuyulmuş, incə doğranmışdır.
Mayonez ilə sarımsaq oxları üçün resept
Maraqlıdır ki, eyni rəngdə və eyni konsistensiyada olan mayonez və xama bişmə prosesində qaba əlavə edilərsə, tamamilə fərqli effektlər verir. Sarımsaq oxları hər iki məhsulla yaxşı gedir.
Məhsullar:
- Sarımsaq oxları - 300-400 qr.
- Mayonez, "Provencal" növü - 3-4 osh qaşığı. l.
- Duz, ədviyyatlar.
- Təmizlənməmiş bitki yağı.
Texnologiya:
Yemək ailəsini təəccübləndirmək istəyən təcrübəsiz evdar qadınlar üçün əladır.
- Təzə sarımsaq oxları yuyulmalı, üst hissəsi çıxarılmalı, 4 sm-ə qədər zolaqlara kəsilməlidir (daha uzun olanlar yemək üçün əlverişsizdir).
- Qızartma qabına bir az bitki yağı tökün və yaxşı qızdırın. Parçalara kəsilmiş oxları əlavə edin və 10-15 dəqiqə qarışdıraraq qızardın. Dərhal duz əlavə etməyin, çünki duz yeməkdən su çəkərək onu çox quru və sərt edir.
- Oxların rəngi ox və ya qəhvəyi rəngə çevrildikdə, duz əlavə edə, sevimli ədviyyatlar və ətirli otlar əlavə edə bilərsiniz.
- Mayonez əlavə edin, 5 dəqiqə qaynatın. Sonra qabı sobaya köçürə və oxlar xırtıldayana qədər başqa 5 dəqiqə oturmasına icazə verə bilərsiniz.
Provencal əvəzinə limon ilə mayonez istifadə etsəniz, maraqlı bir dad əldə edilir. Limonun incə ətri sarımsağın qoxusu ilə birləşir və bütün ailəyə şam yeməyinin hazır olduğunu açıq şəkildə bildirir!
Sarımsaq oxlarını pomidorla necə qızartmaq olar
Yay kulinariya təcrübələri üçün vaxtdır, hər bir qabaqcıl evdar qadın bunu bilir. Və bəziləri orijinal reseptlər, yeri gəlmişkən, bunu təkcə təcrübəli deyil, həm də təcrübəsiz çömçə ustaları edə bilər. Sarımsaq oxlarını müxtəlif tərəvəzlər, xama və mayonezlə yaxşı gedən "dost" məhsul adlandırmaq olar. Başqa bir sadə sehrli resept pomidor ilə oxlardır.
Məhsullar:
- Oxlar - 500 qr.
- Təzə pomidor - 300 q.
- Sarımsaq - 3-4 diş.
- Duz.
- Ədviyyatlar.
- Bitki yağı.
Texnologiya:
Bu reseptə görə, oxlar və pomidor əvvəlcə ayrı-ayrılıqda hazırlanır, sonra birlikdə birləşdirilir.
- Okları yuyun, klassik şəkildə 4 sm-ə qədər zolaqlara kəsin.2 dəqiqə ağardın, bir süzgəcdə qurudun. Qızartma qabına yağ tökün və oxları qızartmaq üçün göndərin.
- Oxlar hazırlanarkən, pomidor hazırlaya bilərsiniz. Bunu etmək üçün pomidorların üzərinə qaynar su tökün, qabığını çıxarın və incə deşikləri olan bir ələk və ya süzgəcdən keçirin.
- Pomidor püresinə duz, sarımsaq mixəkləri, ədviyyatlar və ədviyyatlar əlavə edin. Pomidoru oxlarla tavaya əlavə edin, hər şeyi birlikdə 5 dəqiqə qaynatın.
Hazır yeməyin incə sarımsaq ətri və gözəl pomidor rəngi qonaqların və ev təsərrüfatlarının üzvlərinin diqqətini cəlb edəcək!
Turşu sarımsaq oxları yan məhsulu orijinal qəlyanaltıya çevirmək nümunəsidir. Əvvəllər şirəli gövdələr sadəcə məhv edilmişdisə, bu gün bir çox evdar qadın bitkinin bu yerüstü hissəsinin əla dadını bilir və müxtəlif duzlu sularda və ədviyyatlarda hazırlayır, ehtiyatlarını dadlı və sağlam konservlərlə tamamlayır.
Sarımsaq oxlarını necə turşu etmək olar?
Marine edilmişlər bir çox soyuq və isti yeməkləri daha ətirli və dadlı edir. Onlar müxtəlif souslara və ədviyyatlara, güveçlərə və salatlara əlavə edilə bilər. Budaqları turşu etməyin bir çox yolu var, lakin əksəriyyəti şəkər, duz, sirkə və suyun marinadından sonra əvvəlcədən ağartmağa əsaslanır.
- Sarımsaq oxlarını duzlamaq üçün müxtəlif reseptlər var. Bibər və darçın ilə oxlardan ədviyyatlı qəlyanaltı almaq üçün sadəcə 300 q gövdəyi kəsib, qaynar su ilə qaynatmaq və steril bir bankaya qoymaq, 250 ml su, 250 ml sirkə, 60 qaynar duzlu su tökmək lazımdır. q duz, 40 q şəkər, bir çimdik bibər və darçın.
- Mürəkkəb gurmeler qarağat suyunda saxlanılan sarımsaq oxlarından məmnun qalacaqlar. Bunun üçün 300 q giləmeyvə 700 ml suda üç dəqiqə qaynadılır, ələkdən ovuşdurulur və bulyonla qarışdırılır. Marinad 100 q şəkər və 50 q duz ilə ədviyyat olunur, bir qaynadək gətirilir və ağardılmış oxların üzərinə tökülür.
Sarımsaq oxları üçün marinad hazırlığın ən vacib komponentidir. Ənənəvi olaraq marinad su, duz, şəkər və sirkədən hazırlanır. Əlavə ətir üçün mixək, qara bibər noxud və ya dəfnə yarpağı əlavə edin. Yadda saxlamaq lazımdır ki, oxlar öz-özünə aromatikdir, buna görə də əsas odur ki, nisbətlərə riayət etmək və ədviyyatlardan çox istifadə etməməkdir.
Tərkibi:
- oxlar - 500 q;
- su - 1 l;
- sirkə - 100 ml;
- şəkər - 80 q;
- duz - 80 q;
- qərənfil ulduzları - 2 ədəd;
- qara bibər noxudları - 3 ədəd;
- dəfnə yarpağı - 1 əd.
Hazırlıq
- Suyu bir qaynadək gətirin.
- Ədviyyat, şəkər və duz əlavə edin.
- Duzlu suyu istidən çıxarın, sirkə əlavə edin və oxların üzərinə tökün.
Dərhal turşu sarımsaq oxları - resept
Dikişsiz turşu sarımsaq oxları iş parçasını səmərəli şəkildə emal etmək və qorumaq üçün əlverişli bir yoldur. Bütün sirr su, duz, şəkər və sirkədən ibarət marinaddadır. Sonuncu təhlükəsiz təbii qoruyucudur, bunun sayəsində məhsullar hətta neylon örtüklər altında uzun müddət saxlanıla bilər.
Tərkibi:
- sarımsaq oxları - 500 q;
- su - 900 ml;
- şəkər - 50 q;
- duz - 50 q;
- sirkə - 100 ml.
Hazırlıq
- Oxları 2 dəqiqə ağardın. Soyudun.
- 950 ml suya duz və şəkər əlavə edin. 2 dəqiqə qaynatın, istidən çıxarın, sirkə tökün.
- Kavanozları marinadla doldurun.
- Turşu sarımsaq oxlarını neylon qapaqlarla örtün və soyuducuya qoyun.
Xardal ilə duzlu sarımsaq oxları ləzzətli qəlyanaltıları sevənləri sevindirəcəkdir. Xardal unikal keyfiyyətlərə malikdir və konservasiyada çox istifadə olunur. Bu reseptdə o, məhsula ədviyyat və xırtıldayanlıq verən dad və teksturanı yaxşılaşdırmaqla yanaşı, həm də şoraba fermentasiyadan qoruyan bakterisid xüsusiyyətləri nümayiş etdirir.
Tərkibi:
- oxlar - 900 q;
- su - 1 l;
- xardal toxumu - 10 q;
- sirkə - 30 ml;
- şəkər - 40 q;
- duz - 30 q;
- ətirli noxud - 5 əd.
Hazırlıq
- Suya duz, şəkər və istiot əlavə edib qaynadək gətirin.
- Qış üçün sarımsaq oxlarının turşusu steril kavanozların olmasını tələb edir, buna görə konteyner hazırlayın.
- Okları və xardal toxumlarını bankalara qoyun.
- Qaynar şoraba, sirkə tökün və yuvarlayın.
- Turşu isti sarımsaq oxlarını soyuqda saxlayın.
Marinating sarımsaq oxları mövcud məhsullardan istifadə etməyə imkan verən bir çox dəyişikliyə malikdir. Beləliklə, adi sirkə və ya limon turşusu əvəzinə istifadə edə bilərsiniz. Hazırlanması asanlığı ilə yanaşı, bu növ marinad mədə-bağırsaq xəstəliklərindən əziyyət çəkənlər üçün daha yumşaq və sağlamdır.
Tərkibi:
- sarımsaq oxları - 1,5 kq;
- alma suyu - 900 ml;
- şəkər - 150 q;
- duz - 45 q.
Hazırlıq
- Oxları 2 dəqiqə bişirin.
- Alma suyunu şəkər və duz ilə bir qaynadək gətirin və oxların üzərinə tökün.
- Turşu sarımsaq oxlarını sürətlə yuvarlayın və onları çevirin.
Koreya sarımsaq oxları hazırlanma sürəti ilə seçilən isti və ədviyyatlı bir ləzzətdir. Qəlyanaltı tez, kiçik hissələrdə, istehlakdan dərhal əvvəl hazırlanır. Bunu etmək üçün gənc oxlar kəsilir, yumşaq olana qədər qızardılır, birbaşa tavada ədviyyat olunur və tərlədikdən sonra 30 dəqiqə soyuducuya qoyulur.
Tərkibi:
- oxlar - 250 q;
- sarımsaq mixək - 3 ədəd;
- şərab sirkəsi - 10 ml;
- isti bibər - 1/4 ədəd;
- şəkər - bir çimdik;
- dəfnə yarpağı - 3 ədəd;
- soya sousu - 30 ml;
- yağ - 40 ml.
Hazırlıq
- Oxları kəsin və qızardın.
- Sarımsaq, dəfnə, acı bibər, şəkər, sirkə və soya sousu əlavə edin.
- Qarışdırın və soyudun.
- Koreya turşusu sarımsaq oxları 30 dəqiqə ərzində hazır olacaq.
Kərə yağı ilə turşu sarımsaq oxları - resept
Kərə yağı ilə sarımsaq oxları pasta şəklində hazırlanırsa souslara və isti yeməklərə əla əlavə olacaqdır. Bu xidmət forması rahat, dadlı və çox sağlamdır, çünki sarımsaq oxları istiliklə müalicə olunmur. Etməli olduğunuz şey təzə yığılmış bitkiləri yağ və sevimli ədviyyatlarla qarışdırıcı qabda qarışdırmaqdır.
Tərkibi:
- oxlar - 750 q;
- yağ - 100 ml;
- dəniz duzu - 20 q;
- üyüdülmüş keşniş - 10 q;
- yer qara bibər - 5 q.
Hazırlıq
- Oxları, ədviyyatları və yağı blender qabına qoyun və qarışdırın.
- Konteynerlərə qoyun və soyuducuya göndərin.
Turşu sarımsaq oxları yerkökü ilə
Yerkökü əlavə etsəniz daha rəngarəng və dadlı olar. Bu çox yönlü tərəvəz onu yalnız vitaminlərlə zənginləşdirməyəcək, həm də sarımsaq oxlarının kəskinliyini yumşaldacaq, hazırlığa yumşaqlıq, incəlik və təbii şirinlik verəcəkdir, bunun sayəsində əlavə tatlandırıcılar olmadan şoraba hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibi:
- sarımsaq oxları - 500 q;
- yerkökü - 2 ədəd;
- küncüt - 40 q;
- yağ - 60 ml;
- düyü sirkəsi - 20 ml;
- soya sousu - 30 ml;
- sarımsaq mixək - 3 əd.
Hazırlıq
- Oxları 10 dəqiqə qızardın. Soyudun.
- Susam toxumlarını qızdırın və oxlarla qarışdırın.
- Doğranmış yerkökü, sarımsaq, sirkə və yağ əlavə edin.
- Qarışdırın və 10 saat soyudun.
Soyuq duzlu sarımsaq oxları ən sadə və ən praktik variantlardan biridir. Hazırlamaq üçün sarımsaq oxlarını bir dəqiqə ağartmaq, tez sərinləmək və soyuq sirkə-duzlu duzlu su tökmək, təzyiq altında buraxmaq və 2 həftədən sonra hazırlığı süfrəyə vermək və ya əlavə saxlama üçün göndərmək lazımdır.
Tərkibi:
- sarımsaq oxları - 500 q;
- su - 900 ml;
- duz - 45 q;
- sirkə - 45 ml.
Hazırlıq
- Oxları ağardın və sərinləyin.
- Soyuq suya duz və sirkə əlavə edin.
- Oxları duzlu su ilə doldurun və 8 gün təzyiq altında qoyun.
Sarımsaq oxlarından olan Ramson, orijinal ətirli hazırlıq əldə etməyin alternativ yollarından biridir. Ramson heç bir acı buraxmayan unikal şirin sarımsaq dadına malik nadir vəhşi ətirli bitkidir. Sarımsaq oxlarını xüsusi bir duzlu suda duzlayaraq, oxşar dad keyfiyyətlərinə nail ola bilərsiniz.