U ruskoj kulturi ispijanja alkohola razvile su se određene tradicionalne kombinacije koje ponekad iznenade cijeli svijet. Puno kontroverzi okružuje konjak, piće koje je relativno nedavno postalo moderno u našoj zemlji. Naši sunarodnjaci često zamjeraju takve klasične kombinacije za nas kao što su konjak - limun, konjak - čokolada. Iako, ako zađemo dublje u povijest, uopće nam nije bila ideja grickati konjak s čokoladom.
Ova priča je mnogo starija. Još u 17. stoljeću ovu je kombinaciju cijenio i popularizirao francuski kralj Luj XIV. Nakon što je kušao tradicionalni konjak iz čokoladne zdjele koja mu je poklonjena, kralj sunca je cijenio nove kvalitete okusa poznatog pića. Stoga, ako vam pravi znalci stave primjedbu pri njihovoj zajedničkoj uporabi, slobodno navedite ovu povijesnu činjenicu kao primjer.
Istina, danas je mnogo teže slijediti zapovijedi francuskog monarha. Tržište alkohola preplavljeno je velikim brojem sumnjivih emulzija i koncentrata pod nazivom "Čokoladni konjak". Jedini način da se zaštitite od krivotvorina je da sami pripremite svoje omiljeno piće.
Čokoladni konjak s alkoholom
Trošeći više vremena na izradu pića od konjaka, možete uštedjeti nešto novca na originalnim proizvodima. U tom slučaju gotov konjak možete zamijeniti alkoholom ili mjesečinom (po mogućnosti od grožđa). Tehnologija kuhanja će se nešto promijeniti, a prema tome i sastav. Hrastove note koje se javljaju tek pravilnim odležavanjem pokušat ćemo kompenzirati dodavanjem hrastovih klinova ili u ekstremnim slučajevima samo kore. Piljevina se ne smije koristiti zbog velike količine tanina koju sadrži. Dakle, da bi napravio konjak s okusom čokolade, početnik gurman će trebati:
- alkohol ili mjesečina - 1,5 litara;
- tamna čokolada - 100 grama;
- šećer - 3 šalice;
- voda - 1,5 šalice;
- vanilin - prstohvat;
- hrastova kora ili hrastovi klinovi - 200 grama.
Otopite čokoladu, kao u prethodnom receptu, u vodenoj kupelji. Bez dopuštanja kuhanja dobivene smjese Čokoladni umak, ulijte alkohol i dodajte vanilin. Sve promiješajte i malo zagrijte. Zatim, nakon hlađenja na sobnu temperaturu, ulijte u posudu za daljnje skladištenje. Unaprijed pripremljeni hrastovi klinovi ili, u nedostatku, kora također se stavljaju u posudu s infundiranim alkoholom. Mora se držati na hladnom mjestu dva tjedna. Svakih par dana smjesa se protrese radi bolje interakcije alkohola i čokolade. Nakon tog vremena, potrebno je dodati sirup od vode i šećera u pripremljeni napitak. Nakon temeljitog miješanja, posudu vratite na hladno mjesto. Minimalno trajanje infuzije: 3 - 6 dana. Maksimalno - do dvije godine. Naravno, duža infuzija omogućit će vam da dobijete svjetliji i karakterističniji okus.
Nepopravljivi sladokusci i gurmani mogu u napitak dodati i suhe šljive za veći učinak. To se mora učiniti u fazi infuzije.
3 u 1: konjak, čokolada, kava
Gotov napitak možete konzumirati na nekoliko načina. Najjednostavniji je, naravno, u čistom obliku kao desertni liker za digestiv. Ako je visok stupanj još uvijek zastrašujući, postoje mnoge varijacije za razrjeđivanje. Posebno će biti zanimljiv u kombinaciji s toplim napitcima. Znajući da izlaganje toplini maksimalno pojačava skrivenu aromu, možete ga dodati u čaj ili kavu.
Punč na bazi čokoladnog konjaka može biti jedinstvena alternativa punjenom kuhanom vinu. Za punč ćete morati prokuhati suho crno vino i pomiješati ga s konjakom u omjeru 2:1. Ako želite sniziti temperaturu, možete dodati i crni čaj.
Rok trajanja: do 2 godine. Snaga pića je od 25 do 30 stupnjeva
Pažnja, samo DANAS!
Domaći alkohol vlastite proizvodnje uvijek je bio tražen među stanovništvom. Kao prvo, ovo je sjajan način da uštedite novac, a kao drugo, to je sjajna prilika da se okušate u pripremi pića. Svi likeri, tinkture i konjaci pripremaju se na bazi proizvoda koji sadrže alkohol, obično mjesečine. Priprema takvog pića je vrlo jednostavna, ne trebate nikakvo posebno znanje ili vještine. Raspon proizvoda je također minimalan. Što se tiče karakteristika okusa, konjak pripremljen od mjesečine kod kuće praktički se ne razlikuje od onoga što možete kupiti u trgovini.
Suhe šljive imaju neobičan, pomalo opor okus i vrlo ugodan miris. Piće pripremljeno na njegovoj osnovi apsorbirat će sve te kvalitete, pod uvjetom da se pravilno i dugo ulijeva.
Osušeni plodovi šljive koriste se iu ekstenzivnoj proizvodnji elitnih alkoholnih pića. Zbog svog okusa, plodovi pomažu alkoholu da dobije note tromosti i trpkosti.
Sastojci
Način kuhanja
- Sve začine usitnite u mužaru. Ako nemate mužar, pokušajte upotrijebiti običnu žlicu ili drvenu gnječilicu.
- Suhe šljive operite i dobro osušite raširivši ih na čisti ručnik. Odaberite samo dobro voće; ono koje je pokvareno, ima čudan miris ili pokazuje znakove kvarenja apsolutno nije prikladno. Oni mogu pokvariti cijeli okus pića.
- Stavite sve sastojke u staklenu bocu ili staklenku - začine, suhe šljive, listiće čaja.
- Sve napunite mjesečinom. Promiješati.
- Ostavite najmanje 7 dana na hladnom i tamnom mjestu uz stalno mućkanje (jednom dnevno).
Procijediti prije upotrebe. Što se duže sastav infuzira, okus će biti intenzivniji. Domaći konjak od mjesečine sa suhim šljivama, čiji recepti postoje u mnogim varijacijama, izvrsna je alternativa digestivnom napitku.
Piće s hrastovom korom (Latgale konjak)
Od davnina su ga koristili vinari i mjesečari hrastove bačve za poboljšanje okusa i mirisa pripremljenog pića. Drvo je imalo značajan utjecaj na alkohol, dajući mu lijepe trome note. Međutim, ako nemate takvu bačvu, nemojte se uzrujati, dati svoj konjak domaća izrada Za plemenite note sasvim je prikladna jednostavna hrastova kora.
Sastojci
Način kuhanja
- Sameljite muškatni oraščić (možete i cijeli).
- Pomiješajte sve začine i napunite ih mjesečinom. Stavite štapić cimeta (cijeli) u posudu.
- Uliti piće 3-4 dana, povremeno mućkajući. Zatim uzmite uzorak kako biste sami odredili najoptimalniji okus. Ako vam se okus ne čini dovoljno bogatim, ostavite konjak da se kuha još nekoliko dana.
- Procijedite prije posluživanja.
Video pregled izrade konjaka pomoću hrastovih čipova
Kava konjak
Kako napraviti konjak od mjesečine? Jako jednostavno. Iskoristite naše jednostavne recepte - napitak od kave ugodnog mirisa, prožet grožđicama i šipkom, postat će poslastica dostojna svakog blagdanskog stola.
Svidio vam se recept?
DaNe
Sastojci
- Kava - 10 zrna;
- Šipak -10 suhih bobica;
- Crne grožđice (možete uzeti bilo koje, ali s crnim okus će biti intenzivniji) -10 bobica;
- Vanilin šećer - na vrhu noža;
- Dvostruko destilirana pročišćena mjesečina - 1 litra.
Način kuhanja
- Šipak i grožđice temeljito operite i osušite. Biraj samo dobre bobice, bez plijesni, znakova početka truljenja itd. Bobičasto voće prerežite na dvije polovice (možete koristiti cijele bobice).
- Stavite sve sastojke u staklenu bocu i napunite mjesečinom.
- Ostavite najmanje 20 dana. Povremeno protresite tinkturu, kao da miješate sav sadržaj.
- Procijedite prije posluživanja.
Konjak od kave ima bogatu boju i ugodan okus. Napitak poslužite ohlađen s komadićima leda.
Tinktura s medom i suhim šljivama
Ovaj recept koristili su i naši stari. Vremenski testiran, stvarno opravdava sebe i naziv "domaći konjak". Opor okus, ugodna aroma i nevjerojatan naknadni okus čine piće izvrsnim dodatkom stolu.
Sastojci
- 1 litra pročišćene mjesečine;
- 3 žlice meda (vrsta meda je po vašem nahođenju);
- Prstohvat vanilije - ne više od 0,5 žličice;
- 120 gr. suhe šljive
- Suhe šljive operite i osušite.
- U staklenu posudu stavite med, suhe šljive i vaniliju.
- Sve napunite mjesečinom. Temeljito promiješajte.
- Ostavite najmanje 3 tjedna uz povremeno protresanje. Konjak će se uliti dok se med potpuno ne otopi. Ne biste trebali piti piće ranije.
- Nakon procesa odležavanja, procijedite i flaširajte piće.
Tinktura od meda i suhih šljiva ima ugodan slatkasti okus. Ne samo da vam pomaže da se opustite, već vam daje i snagu. Nije uzalud da su ljudi u Rusiji od davnina pili medovinu - alkohol prožet medom.
Biljna tinktura
Biljne tinkture oduvijek su bile osobito popularne među stanovništvom. Oni ne samo da imaju osvježavajući, ugodan okus, već također nose razne korisne tvari. Biljna tinktura s mjesečinom (biljni konjak) svidjet će se i muškarcima i ženama.
Sastojci
- 1 žlica dobrog crnog čaja bez aditiva (bez aroma, voćnih punila itd.);
- 1 čajna žličica korijena galangala (prodaje se u ljekarni) - biljka iz obitelji đumbira, ima slična svojstva kao i đumbir;
- Đumbir, svježi 0,5 žličice;
- Glog - suhe bobice, 1 šaka ne više;
- 0,5 žličice limunove korice.
Način kuhanja
- U staklenoj posudi pomiješajte čaj, galangal, đumbir, glog. Ako ste kupili začinsko bilje koje nije zgnječeno, prvo ga nasjeckajte.
- Sve prelijte pročišćenom mjesečinom.
- Dodajte sitno naribanu koricu limuna. Prilikom guljenja korice limuna pazite da bijeli dio kore ne uđe u tinkturu. To će mu dati gorak, neugodan okus.
- Ostavite najmanje 2 tjedna.
- Procijedite napitak i držite 3-4 mjeseca na hladnom i tamnom mjestu.
Potrebno je čuvati proizvod nakon što je potpuno kuhan i procijeđen. Zahvaljujući tome, okus je pun, opor, s blagom kiselošću.
Ženski čokoladni konjak
Ovo jednostavno piće svidjet će se lijepom spolu. Slatki okus čokolade prigušit će gorke note alkohola, a sušeno voće sadržano u sastavu dat će neobičan okus.
Sastojci
- 1,5 - 2 litre pročišćene mjesečine;
- 1,5 čaše čiste vode;
- 3 šalice granuliranog šećera;
- 10 komada suhih šljiva;
- Vrećica vanilin šećera - 30 g;
- Pločica tamne čokolade bez aditiva.
Način kuhanja
Postoje mnoge varijante slatkih pića od konjaka za dame. Receptu možete dodati i malo mlijeka ili vrhnja za mekši, delikatniji okus. Dodavanjem vrhnja konjak se pretvara u liker.
Moonshine konjak recept je za čiju pripremu neće trebati puno vremena. Samo stavite sve sastojke u staklenu posudu i ulijte pročišćenu mjesečinu. Ne zaboravite pustiti da alkohol odstoji. Što više vremena prođe do konzumacije, to će poprimiti zanimljiviji okus. Ovo piće možete koristiti svaki dan nakon jela kao digestiv ili poslužiti za blagdanskim stolom. Vjerujte mi, ako sve učinite kako treba, okus konjaka neće se razlikovati od onoga što možete kupiti u trgovini, a možda će čak biti još ukusniji i aromatičniji.
Video recept za konjak od kave i naranče
Pravo žestoko alkoholno piće - konjak dolazi iz Francuske, proizvodi se od tradicionalnih sorti grožđa cognac, a ime je dobio po gradu Cognac, kojemu duguje svoj izgled. Čokoladni konjak se zapravo odnosi na likere od konjaka, a kombiniranje konjaka s čokoladom u različiti tipovi Dosjetili su se i Francuzi. Štoviše, ovo nije piće od konjaka s okusom čokolade, koje se može brzo pripremiti dodavanjem odgovarajućeg aromatičnog dodatka, već prava tinktura nevjerojatnog okusa i korisna svojstva. Vrijedno je naučiti više o tome kako pripremiti takvo alkoholno piće i deliciju u isto vrijeme, pa čak i uštedjeti novac.
Konjak s okusom gorke ili mliječne čokolade na prvi je pogled neobična kombinacija. Međutim, postoje poznavatelji ovog pića ne samo među gurmanima. Za pripremu treba odabrati kvalitetnu čokoladu, po mogućnosti gorku ili crnu s visokim udjelom kakaovih zrna, bez dodataka. Recept koristi Čokoladni čips(ribana čokolada).
Konjak s čokoladom kao međuobrok svečani stol nema ništa zajedničko sa starim pićem, koje se percipira potpuno drugačije. Domaći čokoladni konjak će vam dodati polet romantična večera, svidjet će se ženama i gurmanima. Pripremljeno od prethodno pripremljenih proizvoda bez dodavanja aroma.
Kako napraviti čokoladni konjak kod kuće
Bilo bi logično pripremiti takvo piće koristeći pravi skupi konjak. Ipak, popijte ovo alkoholno piće Ljepše je u čistom obliku. Također se ne preporučuje korištenje jeftinog proizvoda zbog moguće niske kvalitete. Napraviti vlastiti konjak kod kuće s izvrsnim čokoladnim okusom nije manji užitak od njegovog kušanja. Ukusno i korisna tinktura pripremljen na nekoliko načina.
Cognac čokolada za svaku priliku
Konjak se kod kuće ne priprema brzo. Preporuča se pripremiti:
- Vodka / razrijeđeni alkohol / mjesečina od grožđa - 1,5 l.
- Crna/tamna čokolada 100 g (1 tabla).
- Šećer - 3 šalice.
- Vanilin na vrhu žličice.
- Pročišćena voda (filtrirana) - 1,5 šalice.
- Hrastova kora (farmaceutska) - 200 g.
Zdrobljena (ribana) čokolada se zagrijava u vodenoj kupelji, važno je da se ne pregrije, dovede do guste mase i isključi. Uz miješanje u toplu masu polako ulijevati alkohol i dodati vanilin.
Šećer treba pomiješati s vodom i otopiti bez pretjeranog zagrijavanja da se dobije topli sirup.
Sirup se ulije u čokoladnu masu i promiješa.
Nemaju svi ljubitelji domaćih alkoholnih pića hrastovu bačvu u svom arsenalu. Ako nema, hrastovu koru uspite u pripremljenu staklenu posudu. Hrastovi klinovi, sami izrezani ili kupljeni u trgovini građevinskog materijala, dat će manje taloga u pripremljenom piću. Klinove temeljito operite i poparite kipućom vodom. Oni će okusu dodati taninske note. No, prave hrastove tanine sa svim popratnim elementima dat će samo posebne hrastove bačve. Ostavite dva tjedna na hladnom mjestu. Može odležati oko dvije godine. Svaka dva do tri dana posuda se protrese. Očekivana čvrstoća 25-30 stupnjeva. Procijediti prije upotrebe.
Metode kuhanja mogu ovisiti o preferencijama okusa. Za ljubitelje umjereno slatkih pića, šećerni sirup ne morate ga dodati. Ljubitelji slatkog mogu u sastav dodati sušeno voće i cimet.
Ovo piće će kao digestiv dostojno upotpuniti gozbu. Okrijepit će vas nakon dugog radnog dana, zagrijati na hladnom vremenu i održati razgovor u bilo kojem društvu. U dozi ne većoj od 30 g dnevno, snižava krvni tlak.
Konjak s mliječnom čokoladom
Tajna nije u dodavanju mliječne čokolade. Dodatni sastojak u ovom sastavu je mlijeko (postotak sadržaja masti je nizak).
Za pripremu je potrebno vodu u već poznatom receptu zamijeniti 1,5 šalicom mlijeka. Ostavite na hladnom mjestu (u hladnjaku) 5-7 dana. Ima delikatnija i mekša svojstva i svidjet će se ženama. Poslužuje se ohlađeno. Period odležavanja je minimalan, obično se konzumira nakon infuzije zbog sadržaja mlijeka u piću.
Desertni napitak pije se polako, uživajući u svakom gutljaju. Dobro se slaže s citrusima, bananama i orašastim plodovima. Večer će biti ugodna, a raspoloženje čokoladno.
Kod odabira alkohola, baš kao i kod kuhanja, mnogi teže raznolikosti i potrazi za nečim novim i zanimljivim.
Ukusan napitak uvijek će vam dobro doći na gozbi u posebnoj prigodi ili će jednostavno istaknuti okus vaših omiljenih jela. U isto vrijeme, uopće nije potrebno trošiti velike svote novca na kupnju vrhunskog alkohola, jer možete sami napraviti nešto neobično od poznatih sastojaka.
U tome će vam pomoći provjereni i omiljeni domaći recepti. Jedan od njih je način pripreme čokoladni konjak.
Čokoladni konjak razlikuje se od ostalih jakih pića i desertni je konjak. Ovo alkoholno piće ima neobičan i elegantan okus koji će se sigurno svidjeti gurmanima i ljubiteljima neobičnih kombinacija alkohola i slatkiša.
Piće spaja prirodni jaki okus konjaka i suptilan okus tamne ili mliječne čokolade; mogu se osjetiti note suhog voća, orašastih plodova i začina:
- Obožavatelji primjećuju mekoću okusa i njegovu lakoću.
- Boja pića odgovara bogatoj boji konjaka.
- Miris je prilično bogat i otkriva buket konjaka i izražene čokoladne note, prošarane orašastim, voćnim, cvjetnim i ponekad drvenastim aromama.
Čokoladni konjak izvrstan je izbor za one koji se odluče počastiti novim elegantnim i svečano piće, a recept mu je jednostavan pa ga lako možete pripremiti i sami kod kuće.
Mogućnosti recepata variraju, a gotovo piće dobro se čuva dugo vremena bez gubitka prepoznatljivog okusa i arome.
Domaći recepti
Prije početka procesa pripreme pića, trebate pripremiti:
- Lonac ili veliki lonac;
- Kuhinjske vage;
- Nekoliko šalica;
- Nekoliko spremnika ili spremnika;
- Grubo ribež;
- Staklena posuda zapremine 3 litre;
- Staklene boce;
- Gaza za cijeđenje.
Čokoladni liker može se pripremiti od mjesečine, votke ili alkohola.
Od mjesečine
Spoj:
- Pročišćena mjesečina dobre kvalitete snage ne veće od 50 stupnjeva - 1,5-2 litre;
- Čista voda - 300 ml;
- Tamna čokolada - 100 grama;
- Šećer u prahu - 3 šalice;
- Vanilin šećer - 30 grama.
priprema:
- Otopite čokoladu na pari u velikom loncu ili loncu.
- Kad se čokolada počne topiti, dodajte vanilin šećer i ulijte mjesečinu, dobro promiješajte.
- Dobivenu smjesu ostavite da se ohladi i ostavite na hladnom i tamnom mjestu pet dana.
- Za pripremu šećernog sirupa: dodajte šećer u kipuću vodu i kuhajte dok se potpuno ne otopi, a zatim malo ohladite.
- Kombinirajte dobivenu smjesu s čokoladnom mjesečinom, dobro promiješajte i ostavite da se kuha još tjedan dana.
- Dobiveni konjak nekoliko puta procijedite.
Video opisuje tehnologiju izrade čokoladnog konjaka od mjesečine:
Od alkohola
Oni koji na farmi nemaju odgovarajući aparat, mjesečinu mogu lako zamijeniti četrdesetopornim alkoholom.
Potreban:
- Alkohol 40 stupnjeva - 1,5-2 litre;
- Čista voda - 300 ml;
- Šećer - 3 šalice;
- Tamna čokolada - 1 bar;
- Aroma vanilije - 5 grama.
Proces pripreme u ovom slučaju sličan je onom prikazanom u receptu s mjesečinom, s izuzetkom upotrebe alkohola kao glavne komponente.
Način pripreme treba se temeljiti na individualnom ukusu i preferencijama, a količina sastojaka može varirati.
Oni koji vole umjereno slatka pića ne smiju dodavati šećerni sirup u mješavinu čokolade i mjesečine ili alkohola, a oni koji žele dodati dodatnu slatkoću i diverzificirati okus mogu dodati sušeno voće ili začine u sastav.
Od votke
Možete koristiti visokokvalitetnu votku kao osnovu za svoj budući konjak, a također malo diverzificirati recept i učiniti okus delikatnijim dodavanjem mlijeka.
Potreban:
- Vodka - 1,5 litara;
- Mlijeko - 1 staklo;
- Tamna čokolada - 100 grama;
- Šećer - 3 šalice;
- Vanilin šećer - 1 vrećica.
Važno je zapamtiti da zbog sadržaja mlijeka napitak treba što kraće odležati te ga je preporučljivo konzumirati odmah nakon cijeđenja.
priprema:
- Otopite čokoladu u loncu iznad vodene kupelji. Kako bi se ovaj proces ubrzao, pločice se mogu prethodno naribati.
- Dok se čokolada topi, dodajte vanilin šećer i votku, dobro promiješajte.
- Ostavite dobivenu smjesu da se ohladi i ostavite na hladnom i tamnom mjestu tjedan dana, uz redovito trešenje boce.
- Nakon isteka razdoblja infuzije dodajte preostale sastojke.
- Ulijte mlijeko i vodu u lonac, prokuhajte i dodajte šećer. Kuhajte na laganoj vatri dok se potpuno ne otopi, a zatim ohladite sirup na sobnu temperaturu.
- Ulijte sirup u čokoladnu tinkturu, dobro promiješajte i ostavite na tamnom mjestu oko dva tjedna.
Referenca! Mliječna čokolada učinit će konjak piće sličnijim mekom likeru i sigurno će se svidjeti lijepim damama.
Među raznolikošću alkoholna pića postoje oni koji kao da su posebno stvoreni kako bi dvoje zaljubljenih mogli proslaviti susret, dvadesetu godišnjicu obiteljskog života ili zlatno vjenčanje. Vjerojatno lider na "romantičnom" popisu je konjak "Chocolate Mountain".
Jeste li već probali? Dakle, sada je vrijeme. Doživjeli su ga mnogi Romei i Julije svih dobi: čokoladni konjak uvelike jača odnose.
Jednostavni recepti kod kuće
Prije nego počnete proizvoditi izvorno piće pod nazivom konjak "Chocolate Mountain", idite u ... trgovinu hardverom. Iznenađen? Zapravo, nema ništa čudno ovdje: na ovom izlazu vas potrebno kupiti hrastovi klinovi.
Dobro će doći kada buduća kuća uđe u završnu fazu pripreme - infuzija. Barovi će igrati ulogu u odležavanju pravog jakog alkohola u Francuskoj.
Također ćemo pripremiti:
- ili alkohol (jedna i pol litra);
- tamna čokoladna ploča;
- 3 šalice granuliranog šećera;
- vanilin (prirodna aroma) na vrhu noža;
- vode (1,5 l).
Topljenje tijesto, posipajte vanilin i ulijte tekućinu koja sadrži alkohol odabranu za ovaj recept.
Zagrijemo, sve sipamo u teglu u koju su prethodno nasuti hrastovi klinovi. Budući čokoladni konjak odležavamo kod kuće 2 tjedna u mraku. Ne zaboravite povremeno protresti.
Zatim skuhajte sirup od vode i šećera. Dodati u našu smjesu, miješati dok se ne formira homogena masa i ostaviti na hladnom mjestu za 6 dana. Čokoladni konjak je gotovo spreman. Kao što vidite, nema konzervansa, nema aroma - sve je samo zdravo i ugodno!
Ako želite, možete kušati rad za tjedan dana. Ali bolje je pričekati: odležano piće od konjaka postaje još ukusnije.
Drugi recept uključuje upotrebu dodatnog sastojka - mlijeko.
Ovaj se konjak može napraviti od mjesečine ili jačine 40º. Za 200 g tamne čokolade trebat će vam 4,5 litara alkohola. Osim toga, recept sadrži:
- mlijeko (2 čaše);
- šećer (6 čaša);
- vrećica vanilin šećera;
- jedna i pol čaša vode.
Nakon što ste naribali gorku poslasticu, zagrijte je u vodenoj kupelji i pustite da se otopi. Napunite smjesu votkom i dodajte vanilin.
Miješati. Ulijte u staklenu posudu koju izvadimo u hladnjaku 5 dana.
Kada je čokoladni konjak nezamjenjiv?
Bez sumnje, na romantičnoj večeri piće će igrati ulogu "kralja stola". Poslužite ga na stolu široke tulipanske naočale. Vaš susret će biti kraljevski luksuzan i lijep.
Nismo uzalud ovdje spomenuli kraljeve: izumiteljem takvog konjaka može se smatrati Luj XIV, kojemu su piće nekoć posluživali u čokoladnoj čaši.
Njegovom Veličanstvu se svidjelo! Tijekom stoljeća digestiv nije izgubio svoju popularnost.
Njegovo možete piti bez ikakvih zalogaja- on sam je i alkohol i delicija.
Probajte nektar u drugim prilikama koje su daleko od romantičnih, na primjer, kada ste prehlađeni, umorni ili se jednostavno ne osjećate dobro. Konjak:
- zagrijat će se;
- imat će protuupalni učinak;
- tonovi;
- će smanjiti pritisak.
U potonjem slučaju, budite oprezni: postići ćete svoj cilj - snižavanje krvnog tlaka- samo ako pijete ne više od 30 g. U ovoj dozi jak alkohol pomaže proširiti krvne žile i ublažiti grčeve. Prekoračite dozu i izazvat ćete nagli porast krvnog tlaka.
Nakon napornog radnog tjedna dodajte žlicu slatkog napitka u crnom čaju. Vaše raspoloženje će se odmah popraviti!
Podijelili smo nekoliko recepata za romantična pića koja poznajemo. Ako ga pripremate drugačije, recite nam koje sastojke miješate i u kojem omjeru. Probati ćemo “Kraljevski nektar” prema Vašim preporukama. 
I završna napomena od nas: nemojte grickati domaći čokoladni konjak. Pijte u malim gutljajima produžujući užitak i doživljavajući jedinstveni retrookus. Neka sve bude prekriveno čokoladom!