Əgər çox yatmısınızsa və vaxtınız yoxdursa, nə bişirmək lazımdır, ancaq ailənizi səhər yeməyi ilə qidalandırmaq lazımdır? Səhər yeməyi və ya qəlyanaltı üçün sözün əsl mənasında 10 dəqiqə vaxtınız varsa, sizə asanlıqla kömək edə biləcək bir resept sınamağı təklif edirəm.
Evdə, məsələn, axşam yeməyindən qaynadılmış makaron varmı? Əla! Siz barel alt qaşımaq və kifayət qədər razı və bişirmək bilər fast food. Beləliklə, yumurta, kolbasa və göbələk ilə makaron. Komponentlər dəyişdirilə bilər: məsələn, pomidor yoxdursa, götürə bilərsiniz Bolqar bibəri və ya gənc bir zucchini, kolbasa bir parça qaynadılmış ət ilə əvəz edin, pendir əlavə edin və s. Əsas odur ki, bu yemək sizi ac qoymayacaq və vaxtınızı azad edəcək.
Tərkibi:
qaynadılmış makaron - 150 q;
kolbasa - 2 ədəd;
yumurta - 1-2 ədəd;
şampinonlar - 100 q;
Pomidor - 1 ədəd;
Duz, bibər - dadmaq.
Resept:
Göbələkləri hazırlayaq: onları axan suyun altında yuyun, lazım olduqda, çirklənməni (xüsusilə göbələklərin ayaqları üçün) kəsin, dilimlərə kəsin. İsti bir qızartma qabda, göbələkləri bitki yağı ilə bir az qızardın. Kolbasaları dilimlərə kəsin və tavaya əlavə edin.
Kolbasa qızardıqda, qaynadılmış makaron əlavə edin. Tərkibləri qarışdıraq.
Yumurtaları qırın, duz və istiot vurun. Kiçik bir atəş yandıraq.
Yumurtaları qalan inqrediyentlərlə qarışdırın, yumurta qarışığı hazırlayın. Pomidoru çox kiçik kublara kəsin və tavaya əlavə edin.
Qapağın altında 3-4 dəqiqə buxarlayın.
Doğranmış göyərti ilə bəzədilmiş masaya xidmət edin. Yaşıl soğan budaqlarım var. Hamısı hazırdır! Yumurta, kolbasa və göbələkli makaron hətta əlavə sous tələb etmir: boşqabdakı məhsulların müxtəlif dadı və teksturaları sizi sevindirəcəkdir.
Yumurtalı, kolbasalı və göbələkli makaron tez, dadlı, doyumlu və bahar kimi olur. Nuş olsun!
Pişirmə vaxtı - 10 dəqiqə
Porsiya - 2
B - 5.2
W - 6.79
U - 1.11
Göbələk və kolbasa ilə zərif və ətirli makaron. Onun incə dadı sizi meşə kolluğuna aparacaq və sizə unudulmaz istilik və yüngüllük hissi bəxş edəcək. Göbələkli makaron ənənəvi olaraq hazırlamaq üçün ən asan və ən sürətli yemək hesab olunur. Bizim reseptimiz, şübhəsiz ki, hətta ən mürəkkəb qurmanları da sevindirəcəkdir.
Kolbasa və göbələkli makaron üçün inqrediyentlər:
Durum makaron - 300 qram
. 250 qram şampinon
. 200 ml krem (33%)
. 100 ml quru ağ şərab
. 3-4 xörək qaşığı rəndələnmiş sərt pendir
. Bir qaşıq zeytun yağı kərə yağı
. Sarımsaq - bir diş
. duz bibər, Provencal otlar- dadmaq
. və ya 250 qram
Kolbasa və göbələk ilə makaron üçün addım-addım resept
- Hərtərəfli yuyun və göbələkləri nazik dilimlərə kəsin.
- Əvvəlcədən isidilmiş tavaya bir az zeytun yağı və kiçik bir parça kərə yağı əlavə edin.
- Yağ tamamilə həll edildikdə, doğranmış sarımsağı qovurmaq üçün qoyuruq.
- Sarımsaqla isladılmış yağda göbələk və doğranmış kolbasa əlavə edin.
- Dadmaq üçün qara bibər, duz və bir az qurudulmuş sarımsaq əlavə edə bilərsiniz.
- Kolbasa ilə göbələklər artıq nəm buxarlanana qədər kifayət qədər yüksək istilikdə qızardılmalıdır.
- Tavaya bir az şərab əlavə edin, buxarlanana qədər bişirin.
- Sonra krem və rəndələnmiş pendir əlavə edin.
- Sosun tam qatılaşmasını gözləyirik.
- Spagetti bişənə qədər duzlu suda qaynadın.
- Makaronu bir süzgəcdən çıxarın, yuyun və tavaya göndərin.
- Hər şey hərtərəfli qarışdırılmalıdır.
- Hazır yeməyi boşqablara qoyduq, üstünə qızardılmış pendir və təzə otlar səpin.
Nuş olsun!
Adi bir yeməyə yeni tərəfdən baxmaq istəyirsiniz? Adi inqrediyentlərə qeyri-adi qeydlər əlavə edin? Düzgün resept tapsanız, bunu etmək çox asan olacaq. Bu mütləq lazımlı olacaq!
Hazırlıq təsviri:
İndi şampinonlar və kolbasa ilə makaron bişirməyi öyrənəcəksiniz. Yalnız burada qaynadılmış pis ət məhsulları deyil, təbii italyan məhsulları var. Eyni zamanda, biz yalnız şirəlilik verməyəcək, həm də bütün məhsulları bir-birinə birləşdirəcək bir sous hazırlayacağıq. Hər şeyi hazırlamaq olduqca sadədir, amma necə dadlı çıxır!
Tərkibi:
- Göbələklər - 180 qram
- "Farfalle" makaron - 180 qram
- Parmesan - 45 qram
- Şərab - 60 mililitr (qırmızı)
- Cəfəri - 1 ədəd (budaq)
- Sarımsaq - 1 ədəd
- İtalyan kolbasaları - 3 ədəd (adi və ya ov kolbasaları ilə əvəz edilə bilər)
- Pomidor - 435 qram
- Mascarpone - 45 qram
- Qırmızı bibər lopaları - 0,5 çay qaşığı
- Duz - dadmaq
- Yer qara bibər - dadmaq
- Zeytun yağı - 2 çay qaşığı
Porsiyalar: 2
Göbələk və kolbasa ilə makaron necə bişirilir
1. Kolbasa orta dilimlərə kəsilir. Soğan və cəfərini xırda doğrayın. Göbələkləri dilimlərə kəsin.
2. Sonra kolbasaları 6 dəqiqə yağda bişənə qədər qızardın.
3. Eyni zamanda makaronu qaynar duzlu suda bişənə qədər qaynadın. Sonra suyu boşaltın və makaronu yağla qarışdırın.
4. Bundan sonra, kolbasalardan qalan yağda göbələk və soğanı 5 dəqiqə qızardın. Sonra onlara qırmızı bibər əlavə edin və şərabı tökün. Bir neçə dəqiqə daha bişirin.
5. Sonra doğranmış pomidorları, kolbasaları əlavə edin, mozzarellanı rəndələyin və dərin tavaya duz və istiot əlavə edin. Hər şeyi bir qaynadək gətirin və 5 dəqiqə qaynatın.
6. Süfrəyə verməzdən əvvəl makaronu sous, göbələk və kolbasa ilə qarışdırın. Üstünə parmezanı sürtgəcdən keçirin və göyərti əlavə edin. Nuş olsun!
Hazırlayan: Anton Soroka
21.03.2018
Pişirmə vaxtı: 40 dəq
Bu yemək cəmi 30-40 dəqiqə ərzində süfrənizdə ola bilər. Mən sizə resept, kolbasa və göbələk ilə makaron bişirmək haqqında məlumat verəcəyəm tomat sousu. Dadlı, doyurucu və qidalı şam yeməyi və ya nahar.
Hazırlıq təsviri:
Hər kəs burada edəcək təzə göbələklər Məndə göbələk var idi. Bağırsaqda kolbasa və ya kolbasa istifadə edin. Xüsusilə bu resept çoxlu miqdarda çirkli qabları tərk etməyi sevməyənlərə müraciət edəcək, çünki mən hər şeyi bir tavada bişirirəm. Yeməyi sonraya buraxmayın, çünki makaron bütün sousu udacaq və qab quruyacaq.Məqsəd: Nahar / Şam yeməyi üçün
Əsas Tərkibi:Ət / Sakatat / Kolbasa / Göbələk / Makaron / Göbələk
Yemək: İsti yeməklər / Makaron
Tərkibi:
- zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar
- kolbasa - 2-3 ədəd
- Sarımsaq - 2 diş
- Soğan - 1 ədəd
- Göbələklər - 240 qram
- Pomidor sousu - 750-800 mililitr
- Qurudulmuş reyhan - 1 çay qaşığı
- Qurudulmuş oregano - 1 çay qaşığı
- Tərəvəz bulyonu - 4 stəkan
- Makaron - 450 qram
- Parmesan - 40 qram
- Yaşıllar - dadmaq
Pomidor sousunda kolbasa və göbələk ilə makaron necə bişirilir
1. Tencereyi zeytun yağı ilə qızdırın və kolbasaları qoyun, hər tərəfdən qızılı rəngə qədər qızardın.
2. Kolbasaları kəsmə taxtasına qoyun və üzüklərə kəsin.
3. Kolbasaları tavaya qaytarın və gözəl qızarana qədər qızardın.
4. Bu vaxt soğan, sarımsaq və göbələkləri soyun. Soğanı yarım halqalara kəsin, göbələkləri incə doğrayın və sarımsağı doğrayın.
5. Yaxşı qızardılmış kolbasalara pomidor sousu, soğan, göbələk, sarımsaq, qurudulmuş göyərti qoyun, yaxşı qarışdırın.
6. Pastanı düzün və bulyon əlavə edin.
7. Tava qapaqla örtülür və qaynadıqdan sonra 15-20 dəqiqə zəif odda bişirilir.
8. 15 dəqiqədən sonra qapağı çıxarın, bu vaxta qədər mayenin çox hissəsi buxarlanmış olmalıdır.
9. Qızardılmış pendir və doğranmış göyərti əlavə edin. Nuş olsun!
Pomidor sousunda kolbasa və göbələk ilə makaron reseptini qiymətləndirin:
bişirdim)Redaktorlar tövsiyə edir: Oxşar reseptlər:
Resept kolleksiyaları:
"); jQuery("div.suiteShowMore").click(function() ( var $this = jQuery(this); $hidd.removeClass("displayNone"); $this.remove(); )); ) jQuery( sənəd).ready(function() ( window.commentInlineLock = 0; jQuery(".answerCommentLink").click(function() ( if (window.commentInlineLock) ( false qaytarın; ) window.commentInlineLock = 1; var a = jQuery (bu); jQuery(".answerCommentLink:not(:visible)").fadeIn("sürətli"); jQuery(".answerCommentForm:visible").slideUp("sürətli"); a.parent().parent( ).find(".answerCommentForm:first").slideDown("sürətli", function() ( nCmt(); a.fadeOut("sürətli"); jQuery(this).find("textarea.answerComment:first") .focus(); window.commentInlineLock = 0; )); false qaytarın; )); ));
Kitaba resept əlavə etmək
Fəaliyyət tamamlandı
Sən əminsən?