Çörək bişirəndə albalı mürəbbəsi. Çörəkdəyirmanda albalı mürəbbəsi Çörək bişirəndə çuxurlu albalı mürəbbəsi

Müxtəlif giləmeyvə yığmaq mövsümündə onlardan aromatik konfet hazırladığınızdan əmin olun. Siz heç vaxt giləmeyvə ləzzətlərinin belə qarışığını sınamamısınız - inanılmaz dərəcədə zərif, havadar və ləng. Yeri gəlmişkən, belə qorunma özü zaman sıx olur istilik müalicəsi pektin və ya agar-aqar əlavə etmədən!

Çörək bişirəndə giləmeyvə konfeti - mükəmməl variant qışa hazırlıq, çünki hazırlanarkən tamamilə pulsuz ola bilərsiniz, çünki avadanlıq sizin üçün bütün işləri görəcəkdir! İstənilən giləmeyvə seçin: çiyələk, qarağat, albalı, albalı, moruq və s. limon turşusu və ya limon suyu.

Tərkibi

0,5 litrlik bir banka üçün sizə lazım olacaq:

  • 150 q albalı
  • 200 q çiyələk
  • 150 q qara qarağat
  • 150 q dənəvər şəkər

Hazırlıq

1. Çiyələk giləmeyvə suda yuyun və quyruqları çıxarın. Dərin bir konteynerə qoyun.

2. Qarağat giləmeyvələrini yuyun və hər iki tərəfdən quyruğunu qoparın, çiyələklərin üzərinə tökün.

3. Gilasları yuyun və əgər varsa, hər bir giləmeyvədən toxum və quyruqları çıxarın. Konteynerə əlavə edin.

4. Şəkər tozu əlavə edin, qarışdırın və şirəni buraxmaq üçün təxminən 30 dəqiqə "istirahət edin". Giləmeyvə tərkibində turş albalı olduğundan, limon turşusu əlavə etmək lazım deyil.

5. Giləmeyvə şirəsi verdikdən sonra qabın içindəkiləri çörək bişirən qaba tökün.

6. Avadanlığın içinə yerləşdirək və qapağı bağlayaq. Hesab tablosunda 1-1,5 saat ərzində “Cam” rejimini aktivləşdiririk və işimizə davam edirik.

7. Müəyyən edilmiş vaxtdan sonra hazır konfituranı qazana və ya tavaya tökün və minimum istiliklə sobaya qoyun.

Çörək maşınında mürəbbə necə hazırlanacağını bilmək istəyirsiniz? NameWoman orijinal və eyni zamanda çox şeyə malikdir sadə reseptlər, evinizi gözəl ədviyyatların ətirləri ilə dolduracaq və sizə, ailənizə və dostlarınıza heyrətamiz, ahəngdar yeni dadlar bəxş edəcək. Aşağıdakı məqalədə alma, balqabaq, limon, portağal, ərik, çiyələk, qaragilə, albalı, qara qarağat, banandan çörək maşınında mürəbbə hazırlamağı öyrənəcəksiniz. Mürəbbəni necə saxlamaq lazım olduğunu, onun dondurulmuş giləmeyvədən hazırlana biləcəyini və bu halda nələrə xüsusi diqqət yetirməli olduğunuzu söyləyəcəyik. Hansı mürəbbənin bibərlə, hansının rozmarinlə, hansı keşnişin daha yaxşı getdiyini öyrənəcəksiniz.

Məqalənin ilk fotoşəkilində alma, şəkər, dondurulmuş qarağat və çörək maşınında "mürəbbə" rejimində hazırlanmış az miqdarda giləmeyvədən hazırlanmış desert göstərilir. chokeberryüyüdülmüş darçın və əlavə ilə limon şirəsi.

Mürəbbə və konservlər eyni şeydir? Xeyr, bu desertlər çox oxşar olsa da, buna görə də çox vaxt onlardan biri haqqında danışarkən digərini nəzərdə tuturlar və ya prinsipcə bu iki kulinariya terminini sinonim kimi istifadə edirlər. Bəs, mürəbbə ilə konservlərin fərqi nədir? Birincisi daha vahid bir tutarlılığa malikdir (hazırlanması üçün istifadə olunan meyvələr tamamilə qaynadılır) və pektin və turşuların qarşılıqlı təsiri nəticəsində əldə edilən yüngül jelləşmə ilə xarakterizə olunur. Alma və gavalıda çoxlu pektin var. üçün diqqətəlayiqdir ən yaxşı mürəbbə Onlar yetişmiş və bəzən artıq yetişmiş giləmeyvə və meyvələri götürürlər, daha çox pektin tərkibli yetişməmiş meyvələr isə mürəbbə üçün ən uyğundur. Həmçinin, bir qayda olaraq, mürəbbə daha aşağı temperaturda və daha az vaxtda hazırlanması ilə mürəbbədən fərqlənir. Bəzən bu, mürəbbənin soyumasına imkan verən bir neçə mərhələdə edilir. Mürəbbə hazırlayarkən mürəbbə hazırlayandan daha çox şəkər istifadə olunur və buna görə də daha yaxşı saxlanılır. Formal olaraq, kulinariya terminologiyası və texnologiyası sahəsində çox prinsipial olmaq istəmirsinizsə, çörək bişirəndə “mürəbbə” funksiyasından istifadə edərək mürəbbə də hazırlaya bilərsiniz (unutmayın ki, bişirmə vaxtını dayandırmaqla özünüz azalda bilərsiniz. proqramı əl ilə).

Çörək maşınında mürəbbə necə hazırlanır

Çörək bişirəndə mürəbbə hazırlamaq üçün xüsusi “Cem” funksiyasından istifadə edin. Kovana bir spatula qoyun, bütün inqrediyentləri yükləyin, çörəyi çörək dəmləyənə qoyun, bağlayın və yandırın. Əvvəlcə meyvə qızdırılır və sonra müəyyən bir temperaturda davamlı qarışdırmaqla bişirilir. İndi bu funksiya demək olar ki, bütün kommersiya modellərində mövcuddur. Beləliklə, Redmond çörək bişirənlərin kataloquna baxsanız http://redmond.by/catalog/kategor/hlebopechki/, görərsiniz ki, bu müasir məişət texnikası nəinki xəmir yoğurmağı, çörək bişirməyi və mürəbbə hazırlamağı öyrənib, həm də qatıq və ət hazırlayın. Beləliklə, bir çörək maşınının desertləri az adamı təəccübləndirəcək. Qeyri-adi reseptlərə güvənmək lazımdır...

Çörək maşınınızın təlimatlarına daxil olan mürəbbə reseptlərini nəzərdən keçirin. Ən vacib məqam- məhsulların sayı. Aşağıdakı reseptləri cihaz modelinizə uyğunlaşdıraraq müvafiq dəyərlərə sadiq qalın. Bir qayda olaraq, çörək maşınına mürəbbə hazırlamaq üçün hazırlanmış 500-600 qramdan bir kiloqrama qədər meyvə və ya giləmeyvə yükləyə bilərsiniz. Hazır məhsulun həcmi (mürəbbə və ya mürəbbə), müvafiq olaraq, adətən yarım litrlik və ya iki yarım litrlik bankaya uyğun gəlir.

Tərkibləri əlavə edərkən şəkərə pektin əlavə etsəniz, daha qalın (daha jele) konsistensiya ilə çörək maşınında mürəbbə hazırlaya bilərsiniz. 500-600 qram üçün 1-1,5 çay qaşığı pektin qəbul etmək kifayətdir. Pektini şirin konserv üçün xüsusi bir qarışıqla əvəz etmək olar - "zhelfix" (pektin kimi, şəkərlə qarışdırılır). Çörək maşınında çox sulu meyvələrdən (sitrus meyvələri, qovun, ananas) mürəbbə hazırlayırsınızsa, bu əlavələrdən birini seçməyi tövsiyə edirik.

Yadda saxlayın ki, soyuduqda çörək maşınında hazırlanan mürəbbə bir az gelləşir. Sizə elə gəlir ki, hazır məhsul çox maye mürəbbə konsistensiyasına malikdir, o zaman onu sobada bir qazanda bir az qaynada bilərsiniz.

Çörək maşınında dondurulmuş giləmeyvələrdən mürəbbə hazırlamaq mümkündürmü? Bəli sən bacararsan. Dondurulmuş giləmeyvə və ya meyvələri təzələri ilə birlikdə (otaq temperaturunda) götürsəniz və dondurulmuş meyvələrin yalnız üçdə biri və ya yarısından çoxu yoxdursa, onları dərhal çörək bişirən maşına yükləyib yandıra bilərsiniz. Bu cihaz əvvəlcə istilik funksiyasını aktivləşdirir və yalnız bundan sonra gələcək mürəbbəni qarışdırmağa başlayır, yəni. dondurulmuş inqrediyentlərin əriməyə vaxtı olacaq (çörək maşını modelinizin "mürəbbə" və ya "mürəbbə" rejimini işə saldıqdan dərhal sonra giləmeyvə yoğurmağa başlamadığından əmin olun!). Çörək bişirəndə yalnız dondurulmuş giləmeyvə və meyvələrdən mürəbbə hazırlamağı planlaşdırırsınızsa, əvvəlcə onların otaq temperaturunda əriməsinə icazə verilməlidir. Çörək maşını vedrəsinin daxili örtüyünün təsadüfən zədələnməsinin qarşısını almaq üçün (qaba şəkər asanlıqla qaba aşındırıcı material kimi təsnif edilə bilər), əvvəlcə şəkəri gələcək mürəbbənin digər komponentləri ilə qarışdırın və ya ayrıca qabda mürəbbə. Bundan sonra hər şeyi vedrəyə yükləyin. Çörək maşınına şəkər və meyvələri iki qat qoymaq olmaz.

İstifadəçi şərhlərinə əsasən əlavə edilib: Mürəbbə hazırlamaq üçün bütün inqrediyentləri vedrəyə yerləşdirdikdən sonra üstünü folqa ilə örtün (tutqun tərəfi xaricə, əks etdirən tərəfi içəriyə) və kənarlarını bərkidin. Bu, çörək maşınının içini və divarları mümkün sıçramalardan qoruyacaqdır.

Mürəbbə hazırlama proqramını bitirdikdən sonra dərhal vedrənin içindəkiləri bankalara tökün və çörək bişirən vedrəni yuyun (isti vedrəyə daha çox tökün. isti su, temperaturun tədricən aşağı salınması).

Çörək maşınında hazırlanmış mürəbbə və marmeladı necə saxlamaq olar? Hazır məhsul soyuduqdan sonra bankanı qapaqla bağlayın və mürəbbəni soyuducuya qoyun. Ənənəvi rus mürəbbəsi yemək bişirərkən çox miqdarda təbii konservantdan - şəkərdən istifadə edildiyinə görə saxlama baxımından daha az şıltaqdır (otaq temperaturunda saxlanıla bilər) (şəkər və meyvələr və ya giləmeyvə adətən bərabər hissələrdə alınır və əgər mürəbbə tərəvəzdən hazırlanırsa, onda çəkiyə görə şəkərin miqdarı əsas mürəbbə məhsulunu tamamilə üstələyir). Aşağıdakı reseptlərdə çörək maşınında mürəbbə hazırlamaq üçün xeyli az şəkər istifadə olunduğunu görəcəksiniz.

Çörək bişirəndə klassik alma mürəbbəsi

Dilimlərə kəsilmiş yarım kilo alma üçün (meyvələri incə doğramağa ehtiyac yoxdur, mürəbbə hələ də kifayət qədər homojen olacaq), 150 qram şəkər və bir kaşığı təzə sıxılmış limon suyu götürməlisiniz. Hazırlanarkən inanılır alma mürəbbəsiÇörək maşınında meyvələri soymaq lazım deyil. Bununla belə, hər kəs onun mürəbbə içində olmasını sevmir. Ancaq ən çox yoğurma zamanı mürəbbə hazırlığının sonuna qədər vedrənin divarlarında qalan qurudulmuş alma dilimlərindən məmnundur.

NameWoman, müxtəlif meyvələrin qarışığından hazırlanmış konservlər və konservlər həmişə daha maraqlı dad verir. Evdə yemək maraqlı təcrübələrdən ibarətdir. Buna görə də, aşağıdakılar çörək maşını üçün resept variantlarıdır, burada almaların ətirli ətirli simfoniya yaratmaq üçün əlavə şirkət olacaq. Ailənizi və dostlarınızı heyran etmək üçün ədviyyatlardan istifadə edin. Darçın, muskat qozu və portağal qabığı əlavə etməklə çörək maşınından alma mürəbbəsi sınayın. Meyvələr çox şirindirsə, o zaman limonlu çörək bişirəndə alma mürəbbəsi hazırlaya bilərsiniz (bir sitrus kifayətdir, onu birbaşa qabığı ilə dairələrə kəsin və hər dairəni dörd sektora bölün).

Çörək bişirəndə portağal mürəbbəsi

Bişirmək üçün portağal mürəbbəsi yarım kilo lazımdır portağal dilimləri(toxum olmadığından əmin olun) və 100 qram təzə portağal qabığı. Uzun, ensiz zolaqlara kəsin. Göstərilən miqdarda sitrus meyvələri üçün 160 qram dənəvər şəkər götürün.

Turşdan çox şirin olan mürəbbəyə üstünlük verirsinizsə, o zaman belə mürəbbə bərabər nisbətdə portağal və alma qarışığından hazırlana bilər. Mürəbbə maraqlı görünür, çörək maşını reseptində portağallara bir ovuc kişmiş əlavə olunur.

Çörək maşınında balqabaq mürəbbəsi üçün resept

Çörək bişirəndə isti-ədviyyatlı balqabaq mürəbbəsi (sağdakı fotoşəkildə bankaların şən qırmızı məzmunu) çox təsir edici ləzzət birləşməsidir. Hazır məhsulun çirklənməməsi üçün bu vəziyyətdə mütləq sitrus meyvələrinə ehtiyacınız olacaq. Kiçik kublara kəsilmiş 200 qram balqabaq pulpasını orta istilikdə 15-20 dəqiqə bişirin. Suyu boşaltırıq. Balqabağı 180 qram şəkər, 100 qram dilimlənmiş alma və 250 qram portağal və ya naringi dilimləri ilə qarışdırın. 2 xörək qaşığı limon suyu və 5 ətirli noxud və 5 mixək əlavə edin, havanla əzilmiş - bu birləşmə Amerika mətbəxindən mürəbbə və kompotlar üçün xarakterikdir. Dadlı mürəbbələri sevənlərə 1-2 xörək qaşığı portağal qabığı və xırda doğranmış üç diş təzə zəncəfil əlavə etməyi də tövsiyə edirik.

Çörək maşınında limon mürəbbəsi üçün resept

4 orta ölçülü limonu dilimlərə kəsin, hər bir dilimi yarıya bölün, bütün toxumları çıxarın. Limonları, sitrus meyvələrindən ayrılan suyu ilə birlikdə, 500 qram şəkərlə qarışdırın, yarım vinil qabığın toxumlarını (vanil şəkəri ilə əvəz edilə bilər) və 10 ml təzə alma suyu əlavə edin.

Çörək bişirəndə çiyələk mürəbbəsi

üçün resept çiyələk mürəbbəsi Yarım kilo çiyələk üçün 150 qram şəkər və bir qaşıq limon suyu lazımdır.

Resept sizə çox bayağı görünür? Sonra çörək maşınında çiyələk mürəbbəsi hazırlayarkən 2/3 çay qaşığı darçın və bir ulduz cirənin üyüdülmüş toxumlarını əlavə edə bilərsiniz. NameWoman-dan məsləhət: çiyələk mürəbbəsi, hazırladıqdan dərhal sonra isti qarışığı bankaya köçürərək, iki və ya üç reyhan budağından doğranmış yarpaqları əlavə etsəniz, maraqlı bir qeyd alacaq.

Çörək maşınında mürəbbə hazırlayarkən, təzə limon suyu, prinsipcə, limon turşusu ilə əvəz edilə bilər. Bir xörək qaşığı şirə yerinə bir çimdik limon turşusu və ya yarım çay qaşığından bir qədər az götürün.

Sadə qaragilə mürəbbəsi

450 qram yaban mersini üçün bir kaşığı limon suyu və 130 qram dənəvər şəkər lazımdır.

Çörək maşınında albalı mürəbbəsi

Çörək maşınında çiyələk mürəbbəsi hazırlayarkən olduğu kimi, 500 qram giləmeyvə üçün (toxumları çıxardıqdan sonra) 150 qram şəkər və bir kaşığı limon suyu götürün.

Ədviyyat və zəncəfil ilə albalı və qarağat mürəbbəsi

Çörək bişirəndə həm albalı, həm də qara qarağatdan istifadə etsəniz gözəl şirin və turş mürəbbəsi hazırlaya bilərsiniz. Soyuq mövsümdə dondurulmuş giləmeyvə bu məqsədlər üçün mükəmməldir. Turş notlarını azaltmaq istəyirsinizsə, o zaman giləmeyvə yarısını doğranmış şirin alma parçaları ilə əvəz edin. Bu mürəbbənin gizli resepti hər birinə yarım çay qaşığı darçın tozu və üyüdülmüş keşniş əlavə etməkdir. Unikal dad əldə etmək üçün başqa bir hiylə, inqrediyentlərə xırda doğranmış təzə zəncəfil kökünü (hərfi mənada 2 sm) daxil etməkdir. Çörək maşını üçün albalı mürəbbəsi reseptində olduğu kimi meyvə və giləmeyvə komponentinin şəkərə nisbətini hesablayın – 10:3.

Diqqət: əvvəllər belə satılan dondurulmuş albalıdan çörək maşınında mürəbbə hazırlayırsınızsa, NameWoman əvvəlcə onları otaq temperaturunda əritməyi və toxumların olmadığından əmin olmağı tövsiyə edir. Albalı çuxurları tez-tez avarda və çörək maşını vedrəsinin daxili astarında cızıqlara səbəb olur. Eyni səbəbdən çörək maşınında moruq və qırmızı qarağatdan mürəbbə bişirmək tövsiyə edilmir.

ərik mürəbbəsi

540 qram ərik yarımları üçün 150 qram şəkər, həmçinin bir kaşığı limon suyu götürün.

Hazırladığınız ərik mürəbbəsi isti qarışığa hazırlanmış rozmarin budaqını əlavə edib mürəbbəni saxlamaq üçün mürəbbənin içinə onunla birlikdə töksəniz maraqlı bir bükülmə alacaq. Həmçinin, ən başlanğıcda, gələcək ədviyyatlı üçün maddələr qoyur ərik mürəbbəsiÇörək bişirən vedrəyə yarım çay qaşığı doğranmış quru rozmarin və çəhrayı bibər əlavə edə bilərsiniz.

Yeri gəlmişkən, çörək aparatında albalı və qarağatla mürəbbə hazırlayarkən alma əvəzinə şirin ərikdən istifadə etmək olar.

Portağal notlarla banan mürəbbəsi

3 böyük bananı dilimlərə kəsin, 200 qram şəkər, üç böyük portağaldan suyu və bir qaşıq limon suyu əlavə edin.

Əzilmiş keşniş kompotlarda və mürəbbələrdə bananlarla heyrətamiz şəkildə yaxşı gedir. Çörək maşınında mürəbbə hazırlayarkən bu ədviyyatdan bir çay qaşığı əlavə edin.

Banan və qara qarağatdan çörək maşınında mürəbbə resepti

250 qram qara qarağat və banan götürüb 350 qram şəkərlə qarışdırsanız, bir çörək bişirəndə heyrətamiz, zərif mürəbbə hazırlaya bilərsiniz.

Mariya Koshenkova

Dondurulmuş albalı sadəcə mürəbbə hazırlamaq üçün yaradılmışdır! Zibildən ayrılıb, budaqları və toxumları çıxarılıb... Praktik olaraq götürün (yəni satın alın) və bişirin.

Albalı mürəbbəsini qazanda bişirirdim, indi isə demək olar ki, həmişə çörək bişirəndə bişirirəm. Bir çox modeldə "Cem", "Cem" və ya "Desert" rejimləri var, lakin prinsipcə siz digər rejimlərdə bişirə bilərsiniz.

"Cam" rejiminin iki dövründə bişirmə seçimini bəyənirəm. Bir “Cem” rejimini bitirdikdən sonra artıq şirin şərbəti boşaltıram və bir neçə saatdan sonra ikinci “Cem” rejimini təyin edirəm. Sonda mən qalın albalı mürəbbəsi ilə bitirirəm, belə ki, düzgün konsistensiyaya malikdir.

Dondurulmuş albalı mürəbbəsi hazırlamaq üçün inqrediyentləri siyahıya uyğun hazırlayın.

Çəki ilə satılan dondurulmuş albalı axan suyun altında yuyulmalıdır. Çantalarda satılan və ya sizin hazırladığınız albalıların yuyulmasına ehtiyac yoxdur...

Təmiz dondurulmuş albalıları çörək maşınının qabına qoyun və dənəvər şəkərlə səpin.

Təxminən bir saat ərzində albalı əriyəcək və bir qədər suyu buraxacaq.

Bütün şəkər albalı şirəsi ilə rəngləndikdə, “Cem” rejimini yandırın.

Layiqli miqdarda şirə buraxılacaq, buna görə də bişirilmənin sonunda təxminən bir stəkan boşaldın və meyvə içkiləri və ya digər desertlər üçün istifadə edin.

Təxminən üç saatdan sonra qalın və özlü albalı mürəbbəsi əldə etmək üçün “Cam” rejimini təkrarlayın.

Çörək maşınında bişmiş dondurulmuş albalı mürəbbəsi hazırdır.

Çayınızdan həzz alın!

Qışa hazırlıq görsəniz, bilirsiniz ki, çox vaxt lazımdır. Buna görə təcrübəli evdar qadınlar müxtəlif məişət cihazlarından istifadə edərək bəzi əmək tələb edən prosesləri sadələşdirməyə çalışırlar. Və bu gün diqqətinizə yemək üçün bir resept təqdim edirik dadlı desert albalıdan. Çörək bişirəndə dadlı albalı mürəbbəsi hazırlayaq. Evinizdə belə bir möcüzə köməkçiniz varsa, işlər daha sürətli gedəcək və digər hazırlıqlara sakitcə davam edə bilərsiniz. Albalı mürəbbəsiözlüyündə çox dadlıdır, amma reseptə bir neçə inqrediyent əlavə etsəniz daha dadlı olar. Ulduz anis və mixək olsun. Ədviyyatlarla çox da məşğul olmamalısınız, ona görə də inqrediyentlərdə göstərilən miqdarlara riayət etməyə çalışın. Təcrübə etmək lazım deyil - artıq sınaqdan keçirilib. Beləliklə, resepti kulinariya repertuarınıza təhlükəsiz əlavə edə bilərsiniz və nəticədən tamamilə razı qalacaqsınız. Hər şeyi hazırlayın zəruri məhsullar, və bu fotoşəkil resepti sizə çörək maşınında mürəbbə necə hazırlanacağını izah edəcək və göstərəcəkdir. Sizə uğurlar və dadlı hazırlıqlar!

Ulduz razyana və mixək ilə çörək bişirəndə albalı mürəbbəsi

çörək maşınında çuxurlu albalı mürəbbəsi necə hazırlanır, fotoşəkil ilə resept

Tərkibi:

  • albalı - 0,7 kq,
  • şəkər - 0,6 kq,
  • ulduz anis - 1 ulduz,
  • mixək 5-6 ədəd.

Pişirmə prosesi:

Gilasları axan su ilə yuyuruq, toxumlarını çıxarırıq.

Giləmeyvələri immersion blenderə qoyun və doğrayın.

Çörək maşınına albalı püresi, şəkər və ədviyyatlar qoyun.

Tıxac rejimini yandırın. Özümüzü yorğun kimi göstəririk.

Ədviyyatları çıxarmaq lazım deyil. Mürəbbəni steril və quru bankalara tökün. Bankları bağlayırıq.
Çörək maşınında albalı mürəbbəsi qalındır, mürəbbə kimi, tost və ya pancake üzərinə yayıla bilər. Dadı qışdır, istiləşir.

Qışa hazırlıq görsəniz, bilirsiniz ki, çox vaxt lazımdır. Buna görə təcrübəli evdar qadınlar müxtəlif məişət cihazlarından istifadə edərək bəzi əmək tələb edən prosesləri sadələşdirməyə çalışırlar. Və bu gün biz sizin diqqətinizə albalıdan dadlı desert hazırlamaq reseptini təqdim edirik. Çörək bişirəndə dadlı albalı mürəbbəsi hazırlayaq. Evinizdə belə bir möcüzə köməkçiniz varsa, işlər daha sürətli gedəcək və digər hazırlıqlara sakitcə davam edə bilərsiniz. Albalı mürəbbəsi özü çox dadlıdır, amma reseptə bir neçə inqrediyent əlavə etsəniz, daha dadlı olar. Qoy ulduz anis və mixək olsun. Ədviyyatlarla çox da məşğul olmamalısınız, ona görə də inqrediyentlərdə göstərilən miqdarlara riayət etməyə çalışın. Təcrübə etmək lazım deyil - artıq sınaqdan keçirilib. Beləliklə, resepti kulinariya repertuarınıza təhlükəsiz əlavə edə bilərsiniz və nəticədən tamamilə razı qalacaqsınız. Bütün lazımi məhsulları hazırlayın və bu fotoşəkil resepti sizə çörək maşınında mürəbbə necə hazırlanacağını söyləyəcək və göstərəcəkdir. Sizə uğurlar və dadlı hazırlıqlar!

Ulduz razyana və mixək ilə çörək bişirəndə albalı mürəbbəsi

çörək maşınında çuxurlu albalı mürəbbəsi necə hazırlanır, fotoşəkil ilə resept

Tərkibi:

  • albalı - 0,7 kq,
  • şəkər - 0,6 kq,
  • ulduz anis - 1 ulduz,
  • mixək 5-6 ədəd.

Pişirmə prosesi:

Gilasları axan su ilə yuyuruq, toxumlarını çıxarırıq.


Giləmeyvələri immersion blenderə qoyun və doğrayın.


Çörək maşınına albalı püresi, şəkər və ədviyyatlar qoyun.


Tıxac rejimini yandırın. Özümüzü yorğun kimi göstəririk.


Ədviyyatları çıxarmaq lazım deyil. Mürəbbəni steril və quru bankalara tökün. Bankları bağlayırıq. Çörək maşınında albalı mürəbbəsi qalındır, mürəbbə kimi, tost və ya pancake üzərinə yayıla bilər. Dadı qışdır, istiləşir.