Qış üçün qırmızı çuğundurdan az adam hazırlanır, amma çox dadlı Alenka qış salatı hazırlasanız, münasibətinizi dəyişdirin. Təklif olunan reseptlərin hər biri düzgün olduğunu iddia edir. Amma hansını seçsəniz, çuğundurlu məzənin çox dadlı çıxacağına zəmanət verirəm. Salat müstəqil iştahaaçan kimi təqdim olunur, borşda sarğı yerinə qoyulur.
Çuğundur salatı Alenka - düzgün reseptin sirləri
Salatın əsasını həmişə qırmızı çuğundur təşkil edir, həmişə daha çox alınır. Qalan komponentlər üçün ciddi tələblər yoxdur. Reseptlərdə göstərilən maddələrin nisbətləri dogma deyil. Şəxsən sizin üçün mükəmməl birləşməni seçərək onları öz istəyinizlə dəyişdirmək icazəlidir.
- Tərəvəzləri dilimləmək dadına təsir etmir, lakin qəlyanaltının görünüşü əhəmiyyətli dərəcədə dəyişə bilər. Çuğundurları Koreya sürtgəcində sürtsəniz, Alenka çox iştahaaçan görünəcəkdir.
- Əgər onu ədviyyatlı sevirsinizsə, daha çox bibər əlavə edin.
- Turşu sevirəm - sirkə turşusu əlavə edin.
- Çuğundurların şiddətlə qaynadılmasına icazə verməyin, təbii rəngini itirəcək, solğunlaşacaq.
- Kök tərəvəzin parlaq rəngini saxlamaq istəyirsinizsə, bişirmənin ən əvvəlində tavaya bir neçə damcı sirkə səpin. Bir qayda olaraq, reseptdə bu an buraxılır, qaydalara görə, turşu yemək sonunda iş parçasına qoyulur. Kiçik bir fraksiya sıçramaqla və bişirmənin əvvəlində bu qaydanı pozmağı məsləhət görürəm.
Acılı çuğundur salatı "Alenka" - dadlı resept
Bəzən kimi istifadə edilə bilən ləzzətli çuğundur salatı. Orijinal, çuğundurun talaşlara sürtüldüyünü göstərir, istəsən, kök məhsulunu zolaqlara kəsməyə icazə verilir.
Lazım olacaq:
- Çuğundur - 2 kq.
- Pomidor - 1,5 kq.
- Bolqar bibəri - 500 q.
- soğan - 1 kq.
- Sarımsaq dişləri - 100 q.
- Acı bibər - pod.
- Masa sirkəsi - 50 ml.
- Duz - 30 q.
- günəbaxan yağı - 100 ml.
- Şəkər - 75 q.
- İsteğe bağlı olaraq - yer bibəri.
Fotoşəkilli resept
Hazırlıq işlərini tərəvəzlərlə aparın. Pomidorları ətçəkən maşından keçirin, püre halına salın.
Şirin bibər zolaqlara kəsilir. Kəskin podu kiçik halqalara bölün. Əgər ədviyyatlı qəlyanaltıları sevirsinizsə, o zaman toxumları atmayın.
Soğanı yarım halqalara bölün.
Çuğundurları qaba sürtgəcdən keçirin.
Sarımsaq mixəklərini incə doğrayın.
Çuğundurları bir qaba qoyun.
Bir bibər zolağı əlavə edin.
Soğanı, sonra sarımsağı göndərin.
Tökmək pomidor püresi.
Dərhal yağı tökün, şəkər, duz əlavə edin.
Aşağı gücdə tərəvəzləri qızdırmağa başlayın. Tərkibini yavaş-yavaş bir qaynadək gətirin. 40 dəqiqə qaynamaq.
Əgər ədviyyat üçün qara bibər əlavə etmək qərarına gəlsəniz, bişirilmənin bitməsinə az qalmış qoyun. Bitməsinə 5 dəqiqə qalmış sirkə tökün. Kahı ilə qarışdırın.
Steril bankaları doldurun, yuvarlayın. Alenkanı sərinləyin, çevirin və bükün.
Çuğundur salatı "Alenka" - bolqar bibəri ilə resept
Klassik, ən çox yayılmış resept qış salatı bibər ilə. Tərkiblərin yaxşı balanslaşdırılmış birləşməsi sayəsində siz təntənəli menyuya daxil edilməyə layiq əla məzə alırsınız.
Alın:
- Qırmızı çuğundur - 2 kq.
- Şirin bibər - 250 q.
- Soğan da eynidir.
- Pomidor - 800 q.
- Sarımsaq - 100 q.
- Sirkə turşusu 6% - 70 ml.
- Şəkər - 75 q.
- Duz - 25 q.
- Bir dəstə cəfəri.
- günəbaxan yağı - 100 ml.
Qışa necə hazırlaşmaq olar:
- Kök bitkilərini emal üçün hazırlayın - yuyun, təmizləyin. Kobud sürtün.
- Pomidorları yarıya bölün, bir qarışdırıcı ilə döyün və ya ət dəyirmanı ilə doğrayın.
- Soyulmuş sarımsağı və soğanı kiçik kublara doğrayın.
- Bibərdən toxumları çıxarın. Samanı doğrayın. Cəfərini doğrayın.
- Yağı qalın bir qazanda qızdırın. Soğan kublarını atın. Şəffaf olana qədər keçin.
- Pomidor püresi, duz əlavə edin, tatlandırın. Bibər noxudlarını atın. Kütləni qarışdırın.
- Salatın qaynamasını gözləyin, odun gücünü azaldın, 10 dəqiqə bişirin.
- Bişirmək üçün çuğundur fişləri, sarımsaq göndərin. Qarışdırın, qaynamağa icazə verin. 30 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin.
- Sirkə tökün. Tərkibini şiddətlə qaynatın, ocağı söndürün.
- Banklar arasında paylayın, sıxın. Ters çevirib bükərək soyudun. İş parçası mənzil şəraitində mükəmməl şəkildə saxlanılır.
"Alenka" salatını necə hazırlamaq olar - yerkökü ilə düzgün resept
Dadlı çuğundur hazırlığının başqa bir variantı.
Sizə lazım olacaq:
- Pomidor - 800 q.
- Soğan - 250 q.
- Çuğundur - 2 kq.
- Şirin bibər - 300 q.
- Kök - 250 q.
- Bir qaba isti bibər.
- Sarımsaq - baş.
- Sirkə 9% - 50 ml.
- Şəkər - 50 q.
- Duz - 30 q.
Necə fırlatmaq olar:
- Tərəvəzləri emal üçün hazırlayın. Əvvəlki reseptlərdə onları necə kəsmək lazım olduğunu izah etdim. Ancaq demək istəyirəm ki, bu sadəcə bir təklifdir, istənilən forma və kəsmə üsullarını seçə bilərsiniz. Yeganə məsləhət: pomidorları püre halına gətirin, Alenkada qalan tərəvəzlər pomidor sousunda qaynadılır - bu dadlı hazırlığın sirridir.
- Bir qazana yağ tökün, bir az qızdırın. Əvvəlcə yayı atın. Üzüklər şəffaflaşdıqda, növbəti yerkökü göndərin.
- Pomidor püresi tökün. Sousu 5 dəqiqə qaynatın.
- Qalan tərəvəzləri bir-bir əlavə edin. Çuğundurla başlayın, qarışdırın, bir neçə dəqiqədən sonra bibər qoyun.
- Boş ədviyyatlar əlavə edin. Salatanı qarışdırın. 10-15 dəqiqə bişirin.
- Bu mərhələdə qəlyanaltıda duz olub olmadığını yoxlayın. Kəmiyyəti tənzimləyin. 20 dəqiqə qaynadın, doğranmış sarımsaq əlavə edin. Sirkə turşusuna tökün.
- 10 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Ocaqdan çıxarın, Alenkanı bankalar arasında paylayın.
- Yuvarlanan bankaları bir dəsmal altında sərinləyin. Zirzəmidə, soyuq kilerdə qış saxlama üçün yer.
Dadlı Alenka salatı video resepti
Gözəl adı Alenka olan dadlı çuğundur salatı üçün video resepti. Hazırlıqlarınızda uğurlar.
Dadlı məzmunlu rəngli bankalar evdə hazırlanmış hazırlıqlarla rəflərdə dərhal diqqətimizi çəkir. Artıq bir növ parlaq yaqut rəngli salat iştahı və əhval-ruhiyyəni artırır, xüsusən də yay artıq geridə qaldıqda soyuq havalarda. Tərkibində çoxlu vitaminlər və faydalı maddələr, uzun müddət saxlanılır və öz növbəsində əsas kimi xidmət edə bilər müxtəlif yeməklər, o cümlədən şorbalar. Bu gün sizə qış üçün "Alenka" çuğunduru salatını necə bişirmək barədə məlumat verəcəyik: reseptlər bir qədər fərqlidir və ailənizin bütün üzvlərinin üstünlüklərini nəzərə alaraq zövqünüzə görə istənilən variantı seçmək imkanı verəcəkdir.
Heç kim bu rəngarəng çuğundur salatının "Alenka" sevimli adını haradan aldığını dəqiq söyləməyəcək, lakin çətin ki, heç kim bu yeməyi bir dəfə sınadıqdan sonra (əgər bütün qaydalara uyğun bişirilibsə) laqeyd qalmayacaq. Əvvəllər, məsələn, şirin bibərə biganə qalanlara diqqət yetirin: maddələrin siyahısını və nisbətlərini öz mülahizənizlə dəyişə bilərsiniz. Kompozisiyanı özünüz üçün ideal şəkildə seçdikdən sonra nəticə sizi xoş təəccübləndirəcək.
Sizcə, müəyyən məhsulların dadı çox cəlbedici deyil? Alfın dediyi kimi, "Siz onları necə bişirəcəyinizi bilmirsiniz!" Yemək bişirmək incə işdir, bunu sevgi ilə və müəyyən qaydalara riayət etməklə etmək lazımdır. Beləliklə, başlayaq.
Salat reseptləri "Alenka"
Bolqar bibəri ilə "Alenka"
- çuğundur - 4 kq;
- soğan (ağ) və şirin bolqar bibəri- hər biri 0,5 kq;
- pomidor - 1,5 kq;
- sarımsaq - 200 q;
- dənəvər şəkər - 150 q;
- duz - 55 q;
- sirkə 6% - 150 ml;
- cəfəri - bir dəstə;
Qış üçün çuğundur salatını hazırlamaq üçün qabları əvvəlcədən sterilizasiya etmək lazımdır - bu, uzun saxlama ayları zamanı problemlərdən qaçınmanıza kömək edəcək (əgər əvvəlcə yeməsəniz, yaza qədər).
Çuğundurlarım və təmizlədikdən sonra qaba bir qızartma qabına sürtürük. Yuyulmuş pomidorları bir qarışdırıcıda və ya ətçəkəndə doğrayın. Qalın qabığını çıxarmaq istəyirsinizsə, pomidorları sapının yanında çarpaz şəkildə əvvəlcədən doğrayın və yandırın. Bolqar bibərini yuyun, toxumları çıxarın və zolaqlara kəsin. Soğandan qabığını çıxardıqdan sonra kublara kəsin. Sarımsağı və göyərti doğrayın.
Soğanı yağda qızardın, tomat püresi, sonra istiot, duz və şəkər əlavə edin. Bu kütlə təxminən 10 dəqiqə aşağı istilikdə qaynadılmalıdır. Qızardılmış çuğundur, sarımsaq və sirkə əlavə edin. İstiliyi azaldın və təxminən 30 dəqiqə bişirin. Kütləni soyutmadan, bankalara qoyduq, bağlayırıq, çevirib bir gün buraxırıq, dəsmal ilə örtürük.
Dadlı Alyonuşka salatımız hazırdır.
Acılı salat "Alenka"
- çuğundur - 4 kq;
- pomidor - 2,5-3 kq;
- şirin bibər - 1 kq;
- isti bibər - 1-2 pod;
- soğan - 2 kq;
- sarımsaq - 200 q;
- zərif yağ - 1 stəkan;
- dənəvər şəkər - 150 q;
- duz - 60 q;
- sirkə 6% - 150 q;
Hazırlıq aşağıdakı kimi aparılır. Çuğundurları yuyub qabıqlarını təmizlədikdən sonra nazik zolaqlara, soğanı isə yarım halqalara doğrayın. Pomidorları zolaqlara kəsin, sarımsağı doğrayın.
Acı bibər kəsərkən diqqətli olun, gözlərinizə toxunmayın. Parçalandıqdan sonra əlləri yaxşıca yumaq lazımdır, əks halda dəridə yanma hissi hiss edə bilərsiniz. Çox almaq istəmirsinizsə ədviyyatlı yemək, çili toxumları atılmalıdır.
Çuğundurdan başqa bütün tərəvəzləri qarışdıraraq aşağı istilikdə yüngülcə qızardın. İndi sirkə ilə birlikdə əlavə edilə bilər. Aşağı istilikdə dörddə üç saat bişirin. Söndürməzdən əvvəl sarımsaq əlavə edin. Alenka salatını qış üçün saxlamaq üçün onu sterilizasiya edilmiş bankalara yuvarlayırıq, onları çevirib, bir dəsmal ilə örtürük.
"Alenka" yerkökü və sirkə ilə 9%
- çuğundur - 4 kq;
- pomidor - 1,5 kq;
- şirin bolqar bibəri - 0,6 kq;
- acı bibər - 1-2 pods (isteğe bağlı);
- yerkökü və soğan - hər biri 0,5 kq;
- sarımsaq - 200 q;
- zərif yağ (qoxusuz) - 1,5 stəkan;
- dənəvər şəkər - 1 stəkan;
- süfrə duzu - 60 q;
- sirkə 9% - 1 stəkan;
- cəfəri - bir dəstə;
Acı bibərləri yuyun və təmizləyin. Onu pomidorla birlikdə blenderlə doğrayın. Qalan tərəvəzləri təmizləyirik, yuyuruq və zolaqlara kəsirik.
Biz soğanı keçirik, kublara kəsdik, sonra bibər və yerkökü əlavə edirik. 2 dəqiqədən sonra çuğundur, bir çay qaşığı sirkə və şəkər qoyun. Qarışdırdıqdan sonra hər şeyi aşağı istilikdə 7 dəqiqə qarışdıraraq bişirin. Doğranmış pomidor, duz və qalan sirkə əlavə edin. Bir qaynağa gətirin və istiliyi azaldın, başqa dörddə üç saat qaynamaq. Sonda doğranmış sarımsaq və göyərti qoyun.
İndi hər şeyi isti, əvvəlcədən sterilizasiya edilmiş bankalara qoyduq, yuvarladıq. Bu parlaq yemək qış masasını bəzəyəcək.
Artıq başa düşdüyünüz kimi, nisbətlər və maddələrin siyahısı dəyişdirilə bilər. Turşu sevirsinizsə, bir az daha sirkə əlavə edin. Yerkökü sevmirsiniz? Əlavə etmək isteğe bağlıdır. Və "isti xoşlayanlar" üçün əlavə bir pod acı bibər qoya bilərsiniz. Qış üçün çuğundur ilə Alenka salatını hazırlayaraq, yalnız müstəqil deyil dadlı yemək və vitaminlərin qiymətli mənbəyi, həm də borscht üçün əla sarğıdır.
Əgər siz ümumiyyətlə qırmızı tərəvəz həvəskarı deyilsinizsə, biz sizin diqqətinizə təkcə ailə şam yeməyi üçün deyil, həm də bayram süfrəsi üçün mükəmməl olan Alenka salatının sadə reseptini təqdim etməkdən məmnunuq.
Crab çubuqları və göbələklərlə "Alenka"
- cır çubuqları - 0,3 kq;
- göbələklər (şampignonlar və ya istiridyə göbələkləri) - 0,5 kq;
- xiyar - 3 orta;
- qaynadılmış yumurta- 4 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- göyərti - bir dəstə;
- bitki yağı (qovurmaq üçün);
- mayonez, duz, istiot;
Bu yeməyi hazırlamaq çox vaxt aparmayacaq. Göbələklər yuyulmalı və soğan ilə bitki yağında qızardılmalıdır. Hazırlanmadan qısa müddət əvvəl duz və istiot etmək lazımdır. Soyudulmuş qaynadılmış yumurtaları doğrayın. Crab çubuqlarını zolaqlara və ya üzüklərə, xiyarları isə kublara və ya samanlara kəsdik. Doğranmış göyərti, bibər və duz əlavə edin. Hər şeyi mayonezlə doldururuq, göyərti budaqları ilə bəzəyirik. ilə salat cır çubuqları hazır.
Nuş olsun!
Kalori: Qeyd edilməmişdir
Hazırlıq vaxtı: 60 dəq
Sevməsən belə ənənəvi yeməklər təzə / qaynadılmış çuğundurdan, bu sağlam kök məhsulu haqqında əvvəlki fikirlərinizi məhv etmək üçün bu reseptə uyğun olaraq Alenka çuğunduru salatının kiçik bir hissəsini fotoşəkillə hazırlamağı şiddətlə məsləhət görürəm. Yüksək dadlı salat qış üçün mövsümi tərəvəzlər borsch kimi ilk yeməklər üçün sarğı və ət və quş əti yeməkləri üçün məzə kimi istifadə edilə bilər. Ən sevdiyim: bir tikə tünd çörəyin üzərinə bir qaşıq dolusu soyuq salat qoyun, zeytun yağı ilə çiləyin və təzə göyərti ilə bəzəyin. Bu dadlıdır!
Qış üçün salat hazırlamaq üçün şirəli salat çuğunduru, həmçinin mövsümi tərəvəzlər və təzə otlar lazımdır. Konservant kimi istifadə edəcəyik masa sirkəsi, lakin az miqdarda. Siyahıya uyğun olaraq bütün inqrediyentləri toplayırıq və bişirməyə başlayırıq. Dərinizi və dırnaqlarınızı parlaq çuğundur rəngindən qorumaq üçün çuğundurlarla işləyərkən nazik vinil əlcəklər taxdığınızdan əmin olun.
Tərkibi:
- çuğundur - 1 kq;
- soğan - 1-2 ədəd;
- şirin bibər - 2 ədəd;
- pomidor - 500 q;
- yerkökü - 2 ədəd;
- sarımsaq - 3 diş;
- günəbaxan yağı - ½ fincan;
- dənəvər şəkər - 1 çay qaşığı;
- masa sirkəsi - 30 ml;
- duz - dadmaq;
- dəfnə yarpağı;
- bibər noxudları.
Addım-addım fotoşəkil ilə resept:
Qış üçün salatı necə hazırlamaq olar:
Soğanı yarım halqalara kəsin. Bir az günəbaxan yağı qalın dibli tavada qızdırın. Soğanı şəffaf olana qədər yüksək odda qızardın. 
Yerkökü qaba sürtgəcdən keçirin. 
Qızardılmış soğana doğranmış yerkökü və göyərti əlavə edin. Qarışdırın, örtülmüş orta istilikdə 5 dəqiqə bişirin. 
Şirin bolqar bibərini nazik zolaqlara kəsin. Ətli qırmızı bibərdən istifadə etmək məsləhətdir. 
Bibər də tavaya göndərilir. Daha bir neçə dəqiqə qapaq altında bişirin. 
Çuğundurları yuyun, qabığını soyun və qaba sürtgəcdən keçirin. 
Qızardılmış çuğunduru qalan tərəvəzlərlə birlikdə tavaya tökün. Hər şeyi qarışdırın, qapağı bağlayın və aşağı istilikdə təxminən 15 dəqiqə bişirin, lazım olduqda bir az daha bitki yağı əlavə edin. 
Sonra soyulmuş və xırda doğranmış pomidorları tavaya əlavə edin. Siz həmçinin pomidor püresi və ya evdə hazırlanmış istifadə edə bilərsiniz tomat sousu. Salatanı duz, şəkər və istiot ilə səpin. Dəfnə yarpağı və ətirli noxud əlavə edin. 
Ümumilikdə ən azı 40 dəqiqə qapaq altında qış üçün Alenka salatını bişirin. Pişirmənin sonunda (bitməyə 5-7 dəqiqə qalmış) sarımsağı tavaya atın və sirkə tökün. Hazır salat soyuducuda saxlanacaqsa, sirkənin miqdarı 2 yemək qaşığı qədər azaldıla bilər. 
Hazır salat zəngin rəngə və çox iştahaaçan ətirə malikdir. Siz ya sarımsaq mixəklərini tərk edə, ya da bankalara qoymadan əvvəl çıxara bilərsiniz. 
Hazırlanmış bankalarda tərəvəz ilə isti çuğundur təşkil edin 
Kiçik qabları salat ilə ən yuxarıya qədər doldurun və sonra isti qapaqlarla sıxın. Üstünü tərs çevirin, tamamilə soyudulana qədər bir dəsmal ilə sarın. Soyuq yerdə saxlayın. 
Çuğundur salatı "Alenka" hazırlandıqdan dərhal sonra dadmaq olar, lakin salat soyuducuda bir gündə xüsusi bir dad əldə edir. Asan yemək və xoş iştaha! Mən də sizə daha az dadlı bişirməyi məsləhət görürəm, çoxlu faydalı hazırlıqlarınız olsun, qışda hər şey lazımlı olacaq!
Çuğundurdan "Alenka" salatını hazırlayaq. Tarix salatın adının haradan gəldiyi barədə susur, yalnız bir fərziyyə var ki, deyirlər ki, müəyyən bir Alenka çuğunduru sevmirdi, amma bu salatı daddıqdan sonra o, təsvirolunmaz dərəcədə sevindi! Və yəqin ki, çuğundura aşiq oldum - nəticədə.
Gəlin hekayəni tərk edək və qış üçün Alenka çuğunduru salatının hazırlanması barədə danışaq. Nəticə həqiqətən cəhd etməyə dəyər.
Çuğundur bütün qışı yaxşı saxlayan tərəvəzdir, ona görə də bu kök məhsulu təzə istifadə etmək daha asan və sağlamdır. Ancaq çuğundurun təmizlənməsini, yuyulmasını və kifayət qədər uzun müddət bişirilməsini istisna edən tez və qayğısız istehlak üçün bir neçə banka etmək olduqca mümkündür. Və ilin istənilən vaxtında. Mən öz çuğundurunu yetişdirənlərə gələcək üçün məhsul yığmağı məsləhət görürəm və yaza qədər uzunmüddətli saxlama nəticəsində yumşaq olur (əgər uyğun şərait yoxdursa, məsələn, bir çoxumuz zirzəmilərdə məhsul saxlayırıq). Bu zaman çuğunduru emal etmək və saxlamaq, növbəti məhsula qədər tədricən menyuya daxil etmək rahatdır.
Tərkiblərin nisbətləri ehtiyaclardan və emal üçün lazım olan çuğundurun miqdarından asılı olaraq artırıla və ya azaldıla bilər. Yarım pay götürdüm, üç 250 qramlıq banka çıxdı.
Beləliklə, məhsulların kifayət qədər uzun bir siyahısını hazırlayaq.
Tərəvəzləri təmizləyirik, yaxşıca yuyuruq və suyun boşalmasına icazə veririk.
Soğandan başlayırıq. Kombayn qabında xırdalayın.
Qızdırılmış günəbaxan yağında bir az şəffaflığa gətirin - soğan ətri yağa çevriləcək və bu, sonda salata tamlıq toxunuşu verəcəkdir.
Kombaynın qaba sürtgəcində sürtgəcdən keçirilmiş və ya nazik zolaqlara kəsilmiş yerkökü əlavə edin.
Zolaqlara kəsin Bolqar bibəri(Mən burada, yeri gəlmişkən, dondurulmuşam, bu da dadına tamamilə təsir etmir).
Qazana və bibərə əlavə edin. 5 dəqiqə söndürürük.
Çuğunduru da eyni şəkildə doğrayın.
Bir qazana qoyun, rəng itirməmək üçün bir az sirkə səpin. Hər şeyi birlikdə 10-15 dəqiqə bişirin, vaxtaşırı qarışdırın.
Pomidorları xırda doğrayın. Bir qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz.
Hazırlanmış pomidorları, sarımsaq ləçəklərini salata əlavə edin.
Duz və şəkər, qalan sirkəni salatın tərkibinə daxil edirik, qapaq altında 40 dəqiqə qaynadırıq. Mən ümumiyyətlə pomidorlu preparatlara sirkə əlavə etmirəm.
Ən sonunda, daha çox ədviyyat istəyirsinizsə, doğranmış sarımsaq əlavə edin. İsti salatı steril bankalarda yığırıq, steril qapaqlarla örtürük.
Qapaqları sıx şəkildə bükürük və tamamilə soyudulana qədər "xəz palto altına" qoyuruq.
Salat həqiqətən çox dadlı çıxır, onu sındırmaq asan deyil! O, soyudulmuş məzə, isti - garnitür kimi və ya garnitürə əlavə olaraq sendviç hazırlamaq üçün verilə bilər. Qış üçün hazırlanmış bir neçə qaşıq əlavə edin çuğundur salatıÇuğundur və ya borschda olan "Alenka" da pərəstişkarları tərəfindən qarşılanacaq!
Nuş olsun!
