Ribica je sitna riba koja mnogima izgleda poput haringe, ali je manjih dimenzija. Od nje možete pripremiti različita jela, ali za to je važno ne samo znati recepte, već i odabrati pravu ribu. Trup mora biti elastičan i imati sjajnu kožu. Svakako morate pogledati oči ribe - ne bi trebale biti mutne.
Kako kuhati vendicu u tavi?
Pržena raba je najviše popularno jelo. Vendace ima svoj originalni okus, tako da nema potrebe za korištenjem dodatnih sastojaka.
Za pripremu ovog recepta trebate uzeti sljedeće proizvode:
- 1 kg ribe;
- 5 žlica. žlice raženog brašna;
- po 0,5 žličice soli i mješavine papra u zrnu;
- 3 žlice. žlice biljnog ulja.
- Prvo, trebali biste temeljito isprati trupove u tekućoj vodi. Ako ljuske ostanu, potrebno ih je ukloniti. Važno je očistiti ribu i ponovno je isprati;
- Uzmite mužar i istucite mješavinu paprika i soli. Pomiješajte začine s brašnom i dobro promiješajte;
- U dobivenu smjesu pažljivo uvaljajte trupove i pržite ih na vrućem ulju dok ne porumene. Preporuča se poslužiti uz povrće.
Kako kuhati vendicu u pećnici?
Ovaj recept za kuhanje ribe na sibirski način poznat je već duže vrijeme. Vrijeme potrebno za pripremu ovog jela je 1 sat.
Za pripremu 4 porcije trebate uzeti sljedeće proizvode:
- 0,5 kg ribe;
- 5 krumpira, mrkva;
- 3 žlice. žlice biljnog ulja;
- 225 g majoneze, začini;
- 1 žlica. žlicu nasjeckanog kopra, luk i sol.
- Kuhanje počinjemo obradom ripka. Mora se očistiti od ljuskica i iznutrica, a zatim temeljito isprati u tekućoj vodi;
- Krompir treba oguliti, oprati i narezati na male ploške. U to dodajte pola pripremljene majoneze i dodajte začine za krompir ili koristite svoje omiljene začine. Sve dobro izmiješajte tako da komadi budu sa svih strana prekriveni umakom;
- Luk ogulite i narežite na pola kolutiće, a oguljenu mrkvu naribajte na krupno ribež;
- Uzmite kalup i namažite ga uljem. Posložiti krumpir, luk i ribu, a odozgo premazati preostalom majonezom i posuti začinima za ribu. Potrebno je peći u pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta.
Kako ukiseliti ripuh kod kuće?
Sitna slana riba izvrstan je samostalan međuobrok, ali se može koristiti i za druga jela. Sve je jednostavno pripremljeno, tako da se svatko može nositi s procesom.
Za ovaj recept trebate uzeti sljedeće proizvode:
- 400 g oguljene ribe i isto toliko soli;
- crni, piment i lovorov list.
- Uzmite posudu s ravnim dnom i u nju uspite ravnomjerni sloj soli;
- Da biste posolili ribu, isperite je u tekućoj vodi, osušite papirnatim ručnikom i čvrsto stavite u posudu s trbuhom prema gore. Napravite nekoliko slojeva, ne zaboravite ih posuti solju. Dodati izlomljen lovorov list i mljeveni papar;
- Postavite dasku na vrh i pritisnite je. Stavite sve u hladnjak na 36 sati.Nakon toga izvadite ribu i isperite je u tekućoj vodi od viška soli.
Recept za pohanu ripuljak
Ovaj recept čini vrlo ukusna riba s ukusnom koricom. Može se jesti sam ili poslužiti uz razne priloge.
- 1 kg ribe;
- 150 g kruha;
- 1,5 žličice soli;
- 0,5 žličice mljevenog bijelog papra i maslaca.
- Da biste pripremili ovo jelo, trupove je potrebno očistiti, oprati i osušiti, kao u prethodnim receptima;
- Kruh je potrebno pretvoriti u mrvice, za koje možete koristiti blender, ili se možete snaći s improviziranim sredstvima, na primjer, valjkom;
- Dobivene mrvice posolite i popaprite. Žitak dobro uvaljajte u pripremljenu smjesu i pržite na ulju dok ne porumeni.
Originalno jelo od ripke - "Kalakukko"
Ova pita je nacionalno jelo za Finsku. U restoranima se poslužuje izuzetno rijetko i uglavnom se priprema kod kuće. Izvana, pita podsjeća na obični kruh.
Za kuhanje trebate uzeti sljedeće proizvode:
- 4 žlice. pšenično i raženo brašno;
- 3 žlice. voda;
- 2 žlice. žlice biljnog ulja;
- 2 žličice soli;
- 700 g ribe;
- 150 g slanine;
- 1 žlica. žlica riže;
- 1 žličica soli.
- Prvo pripremite tijesto tako da u zdjelu ulijete vodu, dodate maslac i sol. Dodajte brašno u dijelovima i zamijesite tijesto. Razvaljajte ga u sloj s tankim rubovima;
- Trupove očistiti, isprati, odstraniti glave i repove. Možete koristiti samo filete, ali to nije potrebno.
- U sredinu stavite rižu, ribu i pospite solju. Na to poslagati prethodno izrezanu slaninu koju također treba posoliti;
- Tijesto bez nadjeva premažite vodom i zarolajte u cijelu štrucu. Nož namočite u vodu i poravnajte rubove da torta na kraju bude lijepa. Odozgo pospite brašnom;
- Uzeti tepsiju i obložiti je pergament papir i na to položiti pitu. Pecite u pećnici na 200 stupnjeva 40 minuta. Pita bi trebala biti zlatno smeđa;
- Nakon isteka vremena izvadite kolač i namažite ga maslac. Zamotati papirom pa folijom. Stavite u pećnicu još 4 sata, ali samo smanjite temperaturu.
Kako pripremiti juhu od ripuha kod kuće?
Prvo jelo ispada vrlo ukusno i aromatično. Sigurni smo da će se svidjeti ne samo odraslima, već i djeci.
- 1,5 litara vode;
- 3 krumpira;
- pola luka;
- jedna riba;
- soli i začina.
- Trupove je potrebno očistiti, oprati i osušiti;
- Stavite vodu na štednjak i zakuhajte. Nakon toga možete dodati prethodno oguljen i narezan krumpir;
- Nakon ponovnog vrenja možete u lonac staviti nasjeckanu ripučicu i nasjeckani luk i kuhati 15 minuta. Par minuta prije kraja kuhanja dodajte sol i začine. Poslužite sa zelenilom.
Recept za "nježni" miris
Riba pripremljena prema ovom receptu nije samo ukusna, već je i vrlo nježna. Ukrasit će svaki prilog.
Za pripremu ovog jela trebate uzeti sljedeće proizvode:
- 0,5 kg ribe;
- par mrkvi, luk;
- brašno, maslac;
- 200 g nemasnog kiselog vrhnja;
- kopar i mljeveni papar.
- Ribicu očistiti, odstraniti unutrašnjost, rep i glavu. Temeljito ga operite u tekućoj vodi i osušite papirnatim ručnikom. Posolite i popaprite trupove;
- Ribu potopiti u brašno i pržiti na vrelom ulju dok ne porumeni;
- Posebno pomiješajte kiselo vrhnje, začinsko bilje, sol i začine, te također zalijte s malo vode. Sve temeljito promiješajte;
- Uzmite visoku tavu, u nju stavite ribu, na vrh luk narezan na pola kolutiće i mrkvu koju prethodno naribate. Sve prelijte pripremljenim umakom, poklopite i pirjajte na laganoj vatri 15 minuta. Poslužite s koprom.
Svi predstavljeni recepti za kuhanje jednostavni su i ne zahtijevaju nikakve egzotične sastojke ili posebne kulinarske sposobnosti.
Svakako pripremite ukusna riba za svoju obitelj i goste! Dobar tek!
Žitak je vrijedna i vrlo zdrava riba. U isto vrijeme ima vrlo nježno i ukusno meso. Upravo je ova riba bila osnova za pripremu slavnog finskog riblja pita od beskvasnog prženog tijesta. No, postoje i drugi načini za pripremu vendice. Može se pržiti u hrskavom pohanju, peći u pećnici, ukiseliti ili skuhati u laganu juhu.
Riba je vrijedna slatkovodna riba koja pripada istovremeno dvjema obiteljima - lososu i bjelici.
U 17. stoljeću se smatralo da je ripuljka kraljevska riba, budući da je bila pod osobnom zaštitom Alekseja Mihajloviča. Ilegalni ribolov podrazumijevao je oštre kazne.
Krajem stoljeća u Rusiji je ulovljeno oko 30 tona takve ribe, ali već sredinom 20. stoljeća ulov se naglo smanjio, a danas količina ne prelazi dvije tone.
Vendace živi u sjevernom dijelu europske Rusije, uglavnom u jezerima. Vjerojatnost da ga uhvatite posebno je velika u Ladogi, Onega, Chudskoye i drugim sjevernim rezervoarima. To se objašnjava činjenicom da vendica ne podnosi toplinu, jer joj je potrebna velika količina kisika, a što je voda hladnija, to sadrži više kisika.
Po izgledu, vendace je mala - od 15 do 20 cm duljine, ponekad postoje pojedinci dugi 35 cm.Mnogi ljudi brkaju ovu ribu sa haringom i doista, izvana izgledaju slično. Ali ipak, vendace ima svoje karakteristične osobine. Donja čeljust mu je duža od gornje čeljusti, ljuske su mu velike, a bočne linije su blizu leđa.
Kraljevska riba rižak nije samo jestiva, već je i vrlo zdrava.
- Ima puno minerala, korisne tvari, a također sadrži proteine, masti i vitamin PP.
- Sadrži dovoljno magnezija, te fosfora i omega 3 masnih kiselina koje pridonose boljoj apsorpciji kalcija.
- Treba napomenuti da je meso vendice niskokalorično. Na 100 g proizvoda ima samo 70 kcal, pa se ova riba može uključiti u prehranu.
Redovita konzumacija ripuha osigurava normalan rad stanica mozga, srca i mišića.
U našem članku naučit ćete neke recepte za pripremu ribe vendice. Usprkos svojoj vrijednosti, nježnoj strukturi i ugodnom okusu, retko se koristi u kulinarstvu. Smrznute trupove također se rijetko nalaze na policama trgovina. Češće se takav stanovnik rezervoara može vidjeti dimljen ili u obliku konzervirane hrane.
Kako ukusno ispeći vendicu u pećnici
Da biste kuhali vendicu u pećnici, ne biste trebali koristiti veliki broj raznih aditiva, jer ova riba ima svoj poseban okus.
Sastojci:
- vendace;
- jedan komad mrkve i luka;
- tri žlice brašna;
- malo ulja za prženje;
- začini, bilje.
Način kuhanja:
- Budući da je riđica mala riba, možete je peći cijelu, odmah s glavom. Jedino što je potrebno je očistiti ga od ljuski i odstraniti sve utrobe.
- Riblje trupove začinite solju, paprom i drugim začinima po želji. Zatim panirati u brašnu i staviti u podmazan pleh.
- Stavite ribu u pećnicu 15 minuta, postavite temperaturu na 240 stupnjeva.
Kraljevska riba kuhana na pari u laganom kuhalu
Unatoč činjenici da vendace pripada obitelji lososa, njegovo se meso smatra niskokaloričnim dijetalnim proizvodom. Stoga, za one koji se pridržavaju stroge dijete, preporučujemo kuhanje ribe na pari u laganom kuhalu.
Sastojci:
- vendace;
- limun;
- sol, papar, začini.
Način kuhanja:
- Riblje trupove začinite začinima i sokom od limuna i ostavite da se mariniraju pola sata.
- Stavite komade na rešetku i ne zaboravite uliti vodu u zdjelu. Za okus možete dodati nekoliko graška pimenta i lovorov list.
- Uključite način rada "Steam", postavite vrijeme na 30 minuta i pričekajte zvučni signal.
Riba pečena u tavi
Mala riba je uvijek odlična kad se peče. Stoga nema potrebe izmišljati recepte originalna jela, no bolje je rižuljak samo popržiti u tavi.
Njezine male kosti nakon toplinska obrada postaju jestive, što ribu čini posebno korisnom jer sadrži kalcij koji je potreban našem organizmu.
Sastojci:
- vendace;
- pet žlica raženog brašna;
- morska sol;
- mješavina papra;
- ulje za prženje.
Način kuhanja:
- Ribu dobro operemo, odstranimo ljuske i iznutrice.
- Za pohanje ćemo uzeti raženog brašna. Ovo je sastojak koji se koristi za prženje vendice u Finskoj. Pomiješajte brašno sa začinima i soli.
- Trup panirajte u brašnu i pržite na ulju s obje strane dok ne porumene, poslužite s povrćem i hrenom.
Soljenje vendice kod kuće
Soljenje takve ribe ima neke suptilnosti. Dakle, trup se ne pere ili čisti prije suhog soljenja, tako da se proizvod ne pokvari prije roka.
Cijela riba je usoljena s minimalnom količinom začina kako se ne bi nadjačao nježan okus ribe.
Postoje dva recepta za soljenje ribe: suho i pikantno soljenje.
- Metoda 1. Ako koristite recept za karelsko soljenje, trebat će vam kanta od 12 litara, 1 kg 800 g soli i, naravno, sama vendica. Ulijte malo soli u čistu kantu i stavite ribu u slojeve, od kojih je svaki također posut snježno bijelim kristalima. Stavimo pritisak na vrh i stavimo kantu sa sadržajem na hladnoću. Prije upotrebe, vendace se mora namočiti u vodi nekoliko sati.
- Metoda 2. Za pikantno soljenje trup mora biti opran i očišćen od crijeva. Za 1 kg ribe trebat će vam pola litre vode, sedam zrna crnog papra, 60 g soli, dva lista lovora, 15 g šećera u prahu i isto toliko korijandera. Stavite ribu u posudu za hranu i prelijte je vrućom salamurom od vode i začina. Stavili smo teret na vrh i posolili grickalicu 2 do 4 dana.
Bogata riblja juha
Od kraljevske vendice možete pripremiti svjetlo Riblja juha. Minimum troškova i vremena, a na stolu imate ukusan i ukusan ručak. Ako ne znate kako skuhati ribu ribu, pročitajte naš recept.
Sastojci:
- ribica:
- luk i mrkva;
- sol, začini, bilje;
- lovorov list, piment;
- 50 ml votke (po želji).
Način kuhanja:
- Na štednjak stavite posudu s vodom, kockicama krumpira i štapićima mrkve. Ne zaboravite posoliti njegov sadržaj, dodati lovorov list i piment.
- Čim voda proključa, kuhajte juhu 15 minuta, a zatim dodajte komade ribe i luk narezan na pola prstena.
- Dodajte votku (po želji) i kuhajte juhu na laganoj vatri da ne uništite nježnu strukturu ribe.
Skinite riblju juhu sa štednjaka, dodajte nasjeckane začinske trave i ostavite da kuha 20 minuta.
Kuhanje pohano
Priprema ripuha s ukusnom koricom vrlo je jednostavna. Za ovo će vam trebati malo začina i hrskavi kruh. Ovu ribu možete poslužiti zasebno ili uz krepak prilog.
Sastojci:
- vendace;
- 170 g kruha;
- sol, papar, ulje za prženje.
Način kuhanja:
- Za pohanje samljeti kruh u blenderu i dobivene mrvice pomiješati sa začinima.
- Pripremljenu ripučicu jednostavno uvaljajte u pohanje i pržite na vrućem ulju.
Pita s ripukom
Za sve zaljubljene riblja jela nudimo recept ukusna pita s aromatičnim nadjevom od mesa ripuha. Za pečenje možete koristiti bilo koje tijesto: dizano ili lisnato.
Sastojci:
- ribica (400 – 450 g);
- sol papar;
- 800 g tijesta od kvasca;
- tri gomolja krumpira;
- žumanjak.
Način kuhanja:
- Za nadjev možete koristiti kuhanu ili prženu ribu, ali jelo s potonjom opcijom ispada ukusnije. Da biste to učinili, ribu jednostavno ispecite na ulju dok ne porumeni, a zatim ohladite gotovu ribicu i uklonite kosti.
- Dio tijesta stavite u podmazan pleh, dodajte ploške krumpira i začinite ih solju i paprom. Zatim dodajte ribu i prekrijte nadjev preostalim tijestom.
- Površinu namazati umućenim žumanjkom, dati tijestu vremena da se malo digne i staviti tijesto u pećnicu na 30 minuta, temperatura – 180°C.
Kavijar od ražnjika također se može ukusno pripremiti. Na primjer, kiseli krastavac. Da biste to učinili, samo trebate istući kavijar vilicom da ga oslobodite od ljuske, a zatim ga dobro pomiješati sa soli. Tradicionalno se na 100 g proizvoda uzima 5 g. Sastav se miješa dok se ne pojavi bijela pjena, zatim se prenese u staklenke i ohladi 6 sati.
Ukusno sočna riba s krumpirom ukrasit će obiteljski ručak ili večeru.
- Mrkvu naribati, a luk narezati na kolutiće.
- Krompir ogulite i potom narežite na ploške. Pomiješajte pripravke sa 100 g majoneze, soli i omiljenih začina.
- Ribljim trupovima očistite utrobu, odstranite glave i peraje. Natrljajte ribu solju i začinima.
- Posudu za pečenje namazati uljem, na dno poslagati krumpir, zatim luk i mrkvu. Na vrh stavite rižuljak, premažite ga preostalom majonezom.
- Prekrijte pleh folijom i pecite jelo 40 minuta na 180 stupnjeva. 5-10 minuta prije spremnosti, uklonite "poklopac".
Pripremljeni krumpir i ribu stavite na tanjure, jelo ukrasite ploškama svježe rajčice i nasjeckanim začinskim biljem.
Kako kuhati vendicu na roštilju
Ovo jelo dobro je kuhati ljeti u dači za goste i obitelj. Kao prilog uz jelo možete poslužiti pečeno povrće umak od rajčice i kruh.
- Operite i očistite 3 trupa ribe. Zarežite ih po leđima, izrežite hrptove.
- Ribu izvana i iznutra natrljajte solju i mješavinom začina.
- 1 očišćeni patlidžan, 1 glavicu luka, 1 papriku narežite na sitne kockice.
- Pržite povrće na biljnom ulju dok ne omekša, a zatim ga pomiješajte sa šakom nasjeckanog cilantra i 100 g nasjeckanih oraha.
- Navucite trupove na ražnjiće, nadjenite ih mljevenim mesom i dobro ih zavežite uzicom.
- Ribu pecite na roštilju ili roštilju do kraja.
Vendace dobro ide uz bijelo vino ili rashlađeno pivo.
Kako soliti ripak
Pikantno predjelo može se pripremiti od svježe i smrznute ribe.
- Sa 4 ohlađena trupa skinite ljuske, odsjecite glave i izvadite utrobu. Ako u ribi nađete kavijar, možete ga dodati i u salamuri.
- Žitak posolite, stavite u staklenu zdjelu, pospite korijanderom i mješavinom aromatičnih začina za ribu. U pleh dodati lovorov list. Trebat će vam 2 žlice soli i 1 žličica začina.
- Prelijte trupove s 2 šalice prokuhane vode sobne temperature. Pripravke stavite u hladnjak na 24 sata.
Slanu ripak poslužite s kuhanim krumpirom i ukiseljenim lukom. Ovo predjelo možete sigurno ponuditi gostima za blagdanskim stolom.
Kod sjevernih naroda popularna su jela od ripke. Od ove se ribe pripremaju juhe, predjela, glavna jela i ukusna pečenja.
Zadnji sloj također treba biti od soli.
U takav slani omotač stavimo ribu pod tlak i stavimo na hladno mjesto - može u hladnjak. Ubrzo će se u posudi stvoriti sok u kojem ripuk treba stajati najmanje 36 sati.
Žitak će biti spreman za upotrebu nakon što ga operete od viška soli i osušite. Pripremljenu ribu treba čuvati u hladnjaku. Ovako se priprema slana vreća, čiji je recept predstavljen ovdje. Pogledajmo koja se druga jela mogu pripremiti od vendice.
Pržena ripuljka
Evo recepata koje je lako slijediti. I ispada jako, jako ukusna jela– polizat ćete prste, jednom riječju!
Na primjer, kao i svaka druga riba, pržena rižak je dobra. Recepti za prženje ove ribe malo se razlikuju. Zamislimo jednog od njih. Konkretno, kako kuhati vendicu prženjem u jajetu.
Ova je opcija dobra prvenstveno jer se jelo brzo priprema. Koji će nam proizvodi, osim ribe, trebati? Napomena: uzimamo više ribe - jede se odjednom!
- Vendace – 800 g.
- Biljno ulje.
- Jaje - 1-2 kom.
- Sol.
- Začini.
Ribu pripremamo kao i obično - očistimo je od krljušti i izvadimo joj utrobu. Zatim mikserom umutiti jaja i u tu smjesu dodati sol i začine (kako vam više odgovara). Možete uzeti kupljene formulacije - posebno za ribu.
Svaki trup mora biti soljen i namočen u otopini jaja. Bacite ribu u zagrijanu tavu i pržite na srednjoj vatri 10-15 minuta dok ne bude kuhana.
Kakvu smo slasnu poslasticu dobili - sa zlatnom, hrskavom, ukusnom koricom! A ako ga poslužite uz predjelo od hrena (iz trgovine) ili domaći umak, garantiram vam kulinarski uspjeh!
Ovako se priprema pržena ripuk. Ima i drugih recepata.
Vendace na karelskom
Već smo pogledali kako se priprema slana i pržena vreća, već smo pogledali recepte, sada ćemo isprobati verziju u pećnici. Potrebnih sastojaka, kao i uvijek, nema mnogo i oni su najčešći.
- Vendace – 500-800 g.
- Krompir - 4-5 kom.
- Luk – 2 kom.
- Kiselo vrhnje.
- Sol, začini.
Uvjerite se i sami kako se vreća peče u pećnici. Ribu očistimo, izvadimo utrobu, operemo, posolimo i stavimo na stranu. Dno lima za pečenje obložimo listom lovora za aromu i krećemo s akcijom.
Slažemo ribu jednu po jednu - u sloju. Na vrhu slijedi sloj kolutića luka. Na luk su kriške krumpira. Ulijte kiselo vrhnje. I opet riba. Ponavljamo slojeve. U idealnom slučaju, trebali biste dobiti 2 sloja za svaki sastojak. Ne znam za vas, ali meni već ide voda na usta.
Stavite lim za pečenje u zagrijanu pećnicu i pecite 30-40 minuta. Dobiveni sloj kolača možete rezati na komade i poslužiti u porcijama. Ovakva je riba žižak. Sada znamo kuhati! Dobar tek!
Još takvih recepata na našoj web stranici:
-
Onima od nas koji nikada nisu čuli za takvu ribu kao što je rižak, teško je odmah odgovoriti kakva je to vrsta ribe rižak i kako se kuha?... -
Burbot je jedna od najpopularnijih vrsta ribe koju ljudi jedu različiti tipovi. Burbot, koji je visoko kaloričan, sadrži mnogo korisnih tvari i mikroelemenata.... -
Ako volite ribu, onda sigurno znate više od jednog recepta za pripremu ukusnih ribljih jela. U ovom materijalu ćemo govoriti o papalinama i jelima od ovog... -
Kavijar je ukusan i zdrav proizvod. Međutim, njegova visoka cijena ponekad nas lišava mogućnosti da kušamo ovu deliciju češće nego na praznicima. Dobra alternativa kupovnim poslasticama mogla bi biti...
Već sam puno puta pisao o tome da dolazim iz Karelije. Stoga su mnoga moja jela jela od ribe. Ribu lovimo sami ili kupujemo svježe ulovljenu ribu od poznatih ribara. Ovo je organska hrana. Naša Karelija oduvijek se smatrala jednim od ekoloških središta Rusije. Iako su se šume počele nemilosrdno i barbarski sjeći za prodaju Finskoj... A sada će otvoriti i kamenolome za vađenje građevinskog materijala... Ali sve to ne vrijedi za recept dok mi uživamo u našem čistom riba.
Žitka je vrlo ukusna i nježna riba. Hvataju je mrežama. Malo posolimo i spremimo u zamrzivač. Prije kuhanja potrebno ju je malo namočiti da izađe višak soli, ali puno je boljeg okusa kad se natopi solju.
Može se kuhati na karelijski u juhi u tavi s krumpirom, ali ja ga posebno volim prženog u brašnu. Pogotovo kada sadrži i kavijar.
Čišćenje ripke je vrlo jednostavno - golim rukama otkinite glavu, prstom izvucite utrobu, isperite - to je to. Samo nekoliko sekundi. Ona nema krljušti.
Dakle, očišćenu, u solju namočenu rižicu uvaljamo u brašno.
Zatim pržite u tavi s obje strane dok ne porumene, stavite gotove dijelove na tanjur i pržite sljedeće.
U poprženu rižak dodajte kavijar.
Svu prženu ribu stavite natrag u tavu, dodajte malo vode i pirjajte zatvoreni poklopac 10 minuta.
Naša riba je spremna - ovo je brza večera za zaposlene mame.
Dobar tek!
Vrijeme za kuhanje: PT00H30M 30 min.