Kəsmik peçenye üçbucaqları addım-addım. Şəkər ilə kəsmik peçenye üçbucaqları

kövrək kəsmik peçenyeŞəkər ilə "üçbucaqlar" çox asan variant tərəfindən hazırlanmış çörəkçilik sadə resept. İncəliyi örtən iştahaaçan qabıq ağzınızda əriyir. Ancaq içərisində şirinlik təsvir olunmayacaq dərəcədə incə və yumşaq olaraq qalır. Bu cür evdə hazırlanmış peçenye istənilən içki ilə yaxşı gedir. Səhər qəhvəsi üçün uyğundur, günortadan sonra qəlyanaltı üçün də xidmət edə bilərsiniz. Tez-tez "Qaz pəncələri" və ya "Öpüşlər" adlanan bir ləzzət uşaq şənlikləri və ya rahat ailə yığıncaqları üçün bişirilir. Həmişə bir bang ilə uçur və sahibə minimum səy və xərc tələb edir.

Pişirmə vaxtı - 1 saat.

Porsiya sayı 6 ədəddir.

Tərkibi

Dadlı və çox sadə peçenye bişirmək üçün hansı məhsullara ehtiyac var? Siyahı sadədir və hər aşpaz üçün əlçatandır:

  • kəsmik - 200 q;
  • kərə yağı- 80 q;
  • un - 220-250 q (burada kəsmikin nəmlik dərəcəsindən asılıdır);
  • duz - 1 çimdik;
  • xəmir üçün qabartma tozu - 7 q;
  • vanilin - 2 q;
  • şəkər - səpmək üçün (təxminən 250 q).

Bir qeyddə! Yemək üçün kəsmik həm evdə, həm də satın alınmış, mağazada istifadə edilə bilər. Amma xəmir hazırlamaq üçün yağ yumşaldılmalıdır. Bunun üçün bişmişdən təxminən yarım saat əvvəl soyuducudan çıxarın.

Sadə kəsmik peçenyeləri "Üçbucaqlar" şəkərlə necə bişirilir

Kəsmik xəmirdən yemək bişirmək texnologiyası olduqca sadədir. Bu iddiasız, lakin çox bişirmək üçün məlumat əldə edin dadlı desert yüngül kremli dadı və zərif ətri ilə hər kəs edə bilər. Burada təqdim olunan bir fotoşəkil ilə addım-addım reseptdən istifadə edin - və sonra 100% uğur qazanacaqsınız.

  1. Beləliklə, əvvəlcə hər şeyi hazırlamalısınız zəruri məhsullar yuxarıda sadalanan.

  1. Sonra dərhal kəsmik və yumşaldılmış yağı birləşdirin. Bir çimdik duz əlavə edin. Bir çəngəl istifadə edərək, hər şey düzgün şəkildə yoğrulmalıdır ki, kütlə nisbətən homojen olsun.

  1. Unu süzün. Üzərinə vanil və qabartma tozunu əlavə edin.

  1. Bir neçə mərhələdə (optimal olaraq 3 keçiddə) meydana gələn quru qarışığı hər dəfə bu kütləni qarışdıraraq diqqətlə kəsmik tərkibinə daxil etmək lazımdır.

  1. Xəmiri əllərinizlə yaxşıca yoğurun. Çox və uzun yoğurma tələb olunmur. Kompozisiyanın mümkün qədər elastik və çox yumşaq olması, həmçinin əllərə yapışmaması vacibdir. Sonra ayrı bir stəkana köçürülməli və üstündən yapışqan filmlə örtülməlidir. İndi xəmir bir az dincəlməlidir.

Bir qeyddə! Prova və ya sözdə istirahət üçün kəsmik xəmirinə ən azı 30-40 dəqiqə verilir.

  1. Hazır xəmiri 2 bərabər hissəyə bölün. Onların hər birini qalınlığı 2 mm-dən çox olmayan nazik bir təbəqəyə yuvarlayın. Doğaçlama vasitələrdən (xüsusi qəliblər və ya adi şüşə) istifadə edərək dairələri kəsin. Hər parçanı səxavətlə şəkərə batırın. Yarım qatlayın - yenidən dənəvər şəkərə batırın. Yenə yarıya qatlayın və bir tərəfi ilə xəmiri yenidən şəkərə batırın.

  1. Bütün Üçbucaqlı kəsmik peçenyelərini perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun və 15-20 dəqiqə sobaya qoyun. 180 dərəcədə bişirin.

Xoş çay!

Səxavətli dənəvər şəkər qatı ilə örtülmüş, Houndstooth kəsmik peçenyeləri kimi də tanınan Üçbucaqlar xırtıldayan teksturaya malikdir, eyni zamanda içəridə yumşaq və yumşaq qalır. Çörək bişirmə çox dadlıdır, yüngül vanil-süd dadına malikdir və istənilən içki ilə uyğundur. Kəsmik peçenyeləri "Üçbucaqlar" sadə səhər yeməyi bəzəyəcək, uşaqların günortadan sonra qəlyanaltısını və ya bir fincan çay ilə tez qəlyanaltını tamamlayacaq. Evdə hazırlanmış tortlarla ailə yığıncaqları sevinc və birlik anlarına çevriləcəkdir.

Və əgər xoşunuza gəlirsə kəsmik xəmiri, albalı və süd sousu ilə cəhd edin (addım-addım fotoşəkillərlə iki resept).

Tərkibi:

  • hər hansı bir yağ tərkibli kəsmik - 200 q;
  • kərə yağı - 180 q;
  • un - təxminən 300 q;
  • vanilin - bıçağın ucunda;
  • xəmir qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
  • şəkər - təxminən 100 q.

Kəsmik peçenyeləri "Üçbucaqlar" fotoşəkil ilə addım-addım resept

"Qaz pəncələri" kəsmikindən peçenye necə bişirilir

  1. Soyudulmuş kərə yağı qaba sürtgəcdən keçirin və ya bıçaqla kiçik parçalara doğrayın.
  2. Kəsmik çəngəl ilə şiddətlə yoğrulur. Xəmirin yumşaq və vahid olması üçün sərt topaqlardan xilas oluruq. Yerləşdirmə kəsmik kütləsi yağ qırıntıları ilə konteynerə.
  3. Unun çox hissəsini süzün, qabartma tozu və vanil ilə birləşdirin. Kərə yağı-kemik qarışığına əlavə edib xəmiri əllə yoğurun.
  4. Yumşaq kütlə ovuclara yapışmağı dayandırana qədər unu kiçik hissələrə səpin. Xəmiri topa yığırıq və 30 dəqiqə soyuducunun rəfinə qoyuruq.
  5. Göstərilən vaxtdan sonra yayma sancağını və masanın iş səthini unla tozlayın və soyudulmuş kəsmik xəmirini hissələrə bölün və 4-5 mm qalınlığında bir təbəqəyə yayın. Forma halqasından, stəkan boyundan və ya peçenye kəsicidən istifadə edərək 7-8 sm diametrli dəyirmi tortları kəsin.
  6. Rahat bir düz qaba şəkər tökün. Hər tort hər iki tərəfə dənəvər şəkərdə səxavətlə bişirilir. Xəmirin dairəsini yarıya, sonra dörd dəfə qatlayın. Nəticədə, həm xaricdə, həm də içəridə bol şəkər təbəqəsi olan üçbucaqlı blanklar alırıq.
  7. Gələcək kəsmik peçenyelərini "Üçbucaqlar" perqament kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına köçürürük. Blanklar arasında bir məsafə saxlamağı unutmayın, çünki çörək ölçüsü artacaq. Kəsmik üçbucaqlı bir çörək qabını əvvəlcədən isidilmiş sobaya göndəririk. 180 dərəcədə qızılı rəng alana qədər bişirin. Bu, təxminən 20-30 dəqiqə çəkəcək.
  8. Xidmət vermədən əvvəl hazır kəsmik peçenyeləri "Üçbucaqlar" (və ya "Qaz ayaqları") soyudulmalıdır.

Xoş çay!

Olduqca məşhurdur sovet resepti, öz zamanında çox məşhurdur və bu gün də bir çox evdar qadın tərəfindən sevilir. Tez hazırlanır, buna görə də "qapıda qonaqlar" kimi təsnif edilə bilər. Üçbucaqlı kəsmik peçenyelərinin başqa adı var - Öpüşlər, amma bəlkə siz bunu "Qulaqlar" kimi tanıyırsınız. Və ya "Qarğa ayaqları".

Cəmi 4 inqrediyent, xəmirin yoğrulmasında problem yoxdur və cəmi 30 dəqiqə ərzində mətbəx isti və zərif ətirlə dolur. evdə bişirmə. Kiçik bir xəmir parçasından belə bütöv bir dağ çıxır dadlı peçenye, hazırlanan kimi tez yeyilir. Kəsmik "üçbucaqları" xırtıldayan şəkər qabığı olan havalı, qatlı peçenyelərdir, uşaqlar onları çox sevir və uşaq bayramı üçün əladır.

Bu peçenye üçün qabartma tozu heç də məcburi tərkib hissəsi deyil, lakin bəzi evdar qadınlar hazır məhsulun daha böyük əzəməti üçün onu əlavə edirlər. Əgər qabartma tozu ilə bişirmək istəyirsinizsə, bu məbləğə 1/2 ç.q un əlavə edin. Alternativ olaraq, darçın və ya vanil ilə bıçağın ucuna şəkər tökərək "üçbucaqlar" edə bilərsiniz. Və hər bir peçenyenin üstünə - kişmiş və ya qoz qoyun.

Qeyddə: dəyirmi blanklarımın diametri 8 sm idi, kiçik üçbucaqlar çıxdı, kəsmək üçün daha böyük bir forma ala bilərsiniz.

Tərkibi

  • kərə yağı 70 q
  • un 200 q
  • şəkər 100 q
  • kəsmik 8% 200 q

Üçbucaqlı biskvitləri necə hazırlamaq olar

  1. Mən sizə lazım olan hər şeyi hazırlayıram. Yağ yaxşıca soyudulmalıdır.

  2. Bir metal bıçaq başlığı ilə bir qida prosessorunun qabına un tökün, yağ parçaları yayın.

  3. Mən hər şeyi incə qırıntı vəziyyətinə gətirirəm. Bu, adi bir bıçaqla edilə bilər, sadəcə bir az daha çox vaxt tələb olunur.

  4. kəsmik qoyuram. Yenə hər şeyi yuvarlayıram ki, xəmir yoğrulmuş olsun.

  5. Əllərimlə bütün topaqları bir topa yığıram. Onlar yaxşı yapışmalıdırlar. Kiçik bir parçanı çimdikləyib unlanmış səthdə 2-3 mm qalınlığında yayıram. Bir qəlib və ya stəkan köməyi ilə kəsmik peçenyeləri üçün dairələri kəsdim "üçbucaqlar".

  6. Bir qaba şəkər tökürəm. Dəyirmi kütüğü batırıram, içini şəkərlə yarıya qədər qatlayıram. Yaranan yarımdairəni də bir tərəfi ilə şəkərə batırıram. Yenə qatlayıram, yalnız üstünə şəkər qoyuram.

  7. Üçbucaqları perqamentlə örtülmüş çörək qabına yaydım. Heç bir şeyi yağlamaq lazım deyil.

  8. 180 dərəcədə 20-25 dəqiqə bişirirəm. Üstlərin qızardıldığından, alt tərəfinin isə yanmadığından əmin olun.

Dərhal xidmət edin, zaman keçdikcə "öpüşlər" içəridə daha nəmlənir.

Bir çox insanlar kəsmik peçenyelərini sevirlər, lakin onun düzgün hazırlanmasının sirləri hər kəsə məlum deyil. Tez-tez olur ki, uzun və davamlı səylərdən sonra sahibə uşaqlıqdan hamımızın xatırladığımız gözəl incəlikdən tamamilə fərqli bir şey alır.

Nənəm mənə əla resept qoyub getdi addım-addım fotoşəkillər Məni heç vaxt yarı yolda qoymayan üçbucaqlı kəsmik peçenyeləri. Məhsullar həmişə çox sulu, dadlı və inanılmaz dərəcədə iştahaaçan görünür.

Ona görə də bu gün məhkəmənizə sadə bir ailə təqdim etmək qərarına gəldim addım-addım reseptŞəkərli üçbucaqlı kəsmik peçenyelərinin fotoşəkili ilə, şübhəsiz ki, həm təcrübəli evdar qadınlara, həm də təcrübəsiz aşpazlara müraciət edəcəkdir.

Kəsmik peçenye üçbucaqları

Mətbəx alətləri: sobada geniş bir çörək qabı; bir neçə qaşıq, çəngəl və uzun bıçaq; boşluqları kəsmək üçün plastik qapaq və ya qəlib; plastik torba; kəsilmiş perqament kağızı; taxta spatula; Doğrama taxtası; mətbəx çubuqları; oxlov; çırpmaq; ələk; tərəzi.

Tərkibi

Doğru maddələri necə seçmək olar

  • Peçenye hazırlayarkən incə dənəli kəsmikdən istifadə etməyi tövsiyə edirəm, ən yaxşısı isə xəmir yoğurma prosesində daha az təlaşa səbəb olan pastadır. Ancaq çox yağlı kəsmikdən xoşunuz gəlmirsə, yağsız xırdalanmış pendir götürün və əlinizlə yaxşıca yoğurun.
  • Kərə yağı ən yüksək dərəcəli və çox təzə olmalıdır. Resept həmçinin xəmirin hazırlanması zamanı qaymaqlı marqarindən istifadə etməyə imkan verir., lakin preparata yayılma və aşağı keyfiyyətli qarışıqlar əlavə etmək tövsiyə edilmir, çünki belə maddələr hazır məhsulların dadını əhəmiyyətli dərəcədə poza bilər.
  • Peçenyelərin hazırlanmasında darçınla yanaşı, müxtəlif qənnadı məmulatları əlavələrindən də istifadə etmək olar. Məncə, təzə zəncəfil, limon qabığı, əzilmiş marmelad və çoxrəngli qənnadı tozu peçenyeləri mükəmməl şəkildə tamamlayır, onları həqiqətən dadlı və ətirli edir.

Addım-addım bişirmə prosesi

  1. 80-100 q miqdarında kərə yağı otaq temperaturunda yumşaltmaq üçün soyuducudan çıxarılır. Dərin bir qaba 220-250 q kəsmik tökün, üzərinə yumşaq kərə yağı əlavə edin. Bir çəngəl istifadə edərək, kərə yağı kəsmik ilə birləşdirərək kütləni yoğurun. Bu mərhələdə siz əl qarışdırıcıdan da istifadə edə bilərsiniz - bu, qarışdırma vaxtını əhəmiyyətli dərəcədə azaltmağa kömək edəcəkdir.
  2. 230-250 q süzülmüş buğda ununu homojen bir kütləə tökün, ora 10-12 q qabartma tozu göndərin.

  3. Xəmiri qaşıqla qarışdırın, sonra əl ilə yoğurmağa başlayın. Kütləvi homojen, hamar və əllərinizə yapışmamalıdır.

  4. Biz dəyişirik hazır xəmir bir plastik torbada, onu sarın və kütləni təxminən 40 dəqiqə soyuducuya göndərin.

  5. Göstərilən vaxtdan sonra xəmiri torbadan çıxarıb əlimizlə üç hissəyə ayırdığımız qalın kolbasa halına gətiririk. Hissələrdən birini nazik bir təbəqəyə yuvarlayırıq, ondan qapaq və ya qəlibdən istifadə edərək yuvarlaq tortlar-blankları kəsirik.

  6. Boşqaba 40-60 q dənəvər şəkər tökün, zövqə görə darçınla qarışdırın.

  7. Yaranan qarışığı bir tərəfə boşluqlardan birini yuvarlayın. Bundan sonra tortu yarıya qatlayın ki, şəkər tərəfi içəridə olsun.

  8. Yenə şəkər-darçınlı kütlədə yaranan aypara yuvarlayırıq və üçbucaq şəklində bükürük.

  9. Yaranan məhsulu hər tərəfdən şəkərlə darçınla yuvarlayın. Əvvəlcədən 180 dərəcə isidilmiş sobada təxminən 15-20 dəqiqə bişiririk.

  10. Hazır!

Kəsmik peçenyeləri üçün video resept "Üçbucaqlar"

Yuxarıda təsvir olunan reseptə uyğun olaraq ləzzətli kəsmik müalicəsinin hazırlanması ilə bağlı əlavə məlumat lazımdırsa, aşağıdakı videoya baxın.

  • Xəmirə əlavə etməzdən əvvəl unu ələkdən keçirdiyinizə əmin olun, bu, onu oksigenlə doldurmağa və peçenyelərinizin daha yumşaq və havadar olmasına kömək edəcəkdir. Həm də yadda saxlamaq lazımdır ki, hətta ən yüksək keyfiyyətli unun tərkibində az miqdarda yad elementlər ola bilər, məsələn, taxıl qabıqları, torbalardan iplər və ya plastik torbaların qalıqları. Unu bu arzuolunmaz komponentlərdən təmizləməklə siz peçenyenizin keyfiyyətinə əmin olacaqsınız.

Əhəmiyyətli məqam: Peçenyelərin ikinci və sonrakı partiyalarını çörək qabına göndərməzdən əvvəl onun tamamilə soyuduğundan əmin olun, əks halda məhsullarınız mütləq yanacaq.

  • Xəmir üçün qabartma tozu əvəzinə sirkə ilə söndürülmüş soda tez-tez istifadə olunur. Ancaq bunu etməyi məsləhət görmürəm, çünki kəsmikdə soda ilə qarşılıqlı əlaqə yaratmaq üçün kifayət qədər laktik turşu olmaya bilər və məhsullarınız çox sıx olacaq və bişirildikdən ertəsi gün onlar çox sərtləşəcəklər.
  • Bişirməzdən əvvəl bir çörək qabının bütün blanklar üçün kifayət etmədiyinə əminsinizsə, ikinci bir çörək vərəqindən istifadə edin və ya məhsulları bir-birinin ardınca partiyalarda bişirin.

Peçenyeləri necə bəzəmək və xidmət etmək olar

  • Süfrəyə verməzdən əvvəl yeməyi daha da cəlbedici etmək üçün isti əşyalara bir damcı qatılaşdırılmış süd sürtün və şirniyyat tozu səpin. Eyni şəkildə, məhsulları incə doğranmış qoz-fındıq, şəkərli meyvələr və ya çox rəngli marmelad ilə bəzəyə bilərsiniz.
  • Bundan əlavə, mən tez-tez hazır üçbucaqları su hamamında əridilmiş qara və ya südlü şokoladla bəzəyirəm. Xəmir şprisinin köməyi ilə məhsulların səthinə çox gözəl naxışlar çəkə bilərsiniz.
  • Unutmayın ki, bu məhsullar çox şirindir və böyük bir nimçədə xovlu halda verilməməlidir. Peçenyeləri 3-4 ədəd desert boşqablarına düzüb bir-bir təqdim etmək daha yaxşıdır ki, uşaqlar çox yeməkdən qaçsınlar.
  • İçkilərə gəlincə, bu peçenye üçün süd ən yaxşısıdır. Şirəli məhsullara xidmət etmək qərarına gəlsəniz, şəkər əlavə edilməmiş şəkərsiz təzə şirə seçin.

Faydalı məlumat

Əgər yuxarıda təsvir olunan reseptə əsasən hazırlanmış məhsulları bəyəndinizsə, dadlı və ağız sulandıran yeməklərin digər variantları ilə tanış olmağı məsləhət görürəm.

  • Heyrətamiz ətirli və unudulmaz zərif dadın - qısa çörək- ətraflı fotoşəkilləri olan ən etibarlı reseptə görə tez hazırlana bilən.
  • Həm də yaddaqalan ətri və çox cəlbedici görünüşü ilə seçilən inanılmaz dadlı yeməyi qaçırmayın.
  • Hazırlanması asanlığı ilə məşhur olan, hətta yeni başlayanlar və təcrübəsiz aşpazlar üçün əlçatan olan ləzzətli yeməkləri mütləq sınamalısınız.
  • Tez, dadlı və çox yumşaq, onlar həqiqətən ailənizin bütün üzvlərini, eləcə də işığa düşmüş qonaqları sevindirəcəklər. Belə zəncəfil çörəklərinin heyrətamiz bir xüsusiyyəti var - zamanla demək olar ki, köhnəlmir.
  • Soyuducuda mürəkkəb yeməklər hazırlamaq üçün kifayət qədər yemək yoxdursa, dadına görə yumurta və yağdakı analoqlarından heç bir fərqi olmayan heyrətamiz dərəcədə yumşaq yeməyi götürməyə çalışın.

Reseptə maraq göstərdiyiniz üçün təşəkkür edirik! Şərhlərdə yuxarıdakı bələdçi haqqında fikirlərinizi bölüşməyi unutmayın! Bundan əlavə, bəlkə hələ də xəmir yoğurmaq və çörək məhsulları ilə bağlı suallarınız var? Yoxsa qeyri-adi inqrediyentlərdən istifadə edərək bu peçenyeləri fərqli üsulla necə bişirəcəyinizi bilirsinizmi? İşinizi paylaşın, gəlin birlikdə işləyək mükəmməl resept hər kəsin sevimli peçenyeləri! Xoş iştaha və daha təsirli kulinariya ideyaları!

Mən sizə üçbucaqlı kəsmik peçenye bişirməyi təklif etmək istəyirəm, addım-addım resept aşağıda ətraflı təsvir edilmişdir. Peçenye üçün kəsmik xəmiri çox sadə və tez hazırlanır və ən əsası onunla heç bir çətinlik yoxdur. AT klassik versiya darçın yoxdur, amma məndə var, əgər xoşunuza gəlmirsə, sadəcə əlavə etməyin. Bu resept mənim tərəfimdən bir neçə dəfə sınaqdan keçirilmişdir, ona görə də əminəm ki, hər şey sizin üçün mükəmməl olacaq. Mən evdə hazırlanmış kəsmik alıram, amma mağazadan da edə bilərsiniz, əsas odur ki, təzə olsun.

Belə peçenyeləri hətta kəsmik yeməyənlər də çox sevəcək, xüsusən də uşaqlar onları çox bəyənəcək. Axı kim dadlı, şirin, yumşaq, şəkərli peçenye. Əgər onun daha da qarğa ayaqlarına bənzəməsini istəyirsinizsə, o zaman bıçaqla, üçbucağın dibində kəsiklər edirik. Həm də kəsmikdən qaz pəncəsi peçenyeləri uzun illərdir bu reseptə görə hazırlanır və hətta nənələrimiz buna uyğun bişirirlər, ona görə də sınamağı məsləhət görürəm. Bu ləzzətli yeməklə sevdiklərinizi təəccübləndirin.

Tərkibi:

  • Kəsmik - 200 q
  • Kərə yağı - 100 q
  • Un - 1 osh qaşığı.
  • Söndürülmüş soda - 0,5 tsp
  • darçın - 1 çay qaşığı
  • Şəkər - 0,5 osh qaşığı.

Peçenye sayı: 24 ədəd.

Avropa mətbəxi

Pişirmə vaxtı: 15 dəqiqə

Pişirmə üsulu: sobada

Kalori: 100 qr başına 343 kkal

Fırında kəsmik peçenyelərini necə bişirmək olar

İlk öncə xəmiri hazırlayıram. Dərin bir qabda kəsmiki ələkdən keçirin və yumşaldılmış kərə yağı əlavə edin. Kərə yağı əritmək lazım deyil, çünki nəticə bir az fərqli olacaq.


Kərə yağı kəsmiklə qarışdırıram və sirkə və ya limon suyu ilə söndürülmüş soda əlavə edirəm, həmçinin un əlavə edirəm.


Bundan sonra yumşaq kəsmik xəmiri yoğururam, əlimə yapışmır və onunla daha da işləmək asandır.


Xəmiri yayacağımız səthə un səpin və orada sürüşdürün. Çox un tökmək lazım deyil, belə peçenyelərin yuvarlanmasının qarşısını alacaq.


Kəsmikdən peçenye üçbucaqları yaratmaq üçün əvvəlcə xəmiri təbəqə ilə və təxminən 5 mm qalınlığında yayıram. Kiçik bir stəkan istifadə edərək içindəki dairələri sıxıram və stəkanın yapışmaması üçün onu bir az un halına salmaq lazımdır.


Şəkərlə darçın qarışdırıram və hər dairəni hər iki tərəfə yuvarlayıram, sanki xəmirə sıxmağa çalışıram.



Yaranan üçbucaqları çörək kağızı ilə bir çörək qabına köçürürəm, bunun sayəsində ona yapışmırlar. Peçenyeləri bir-birindən az məsafədə yayıram, çünki bişirmə zamanı bir az daha böyüyəcəklər. Bu məhsullardan 24 kiçik üçbucaq əldə etdim.


Mən onları əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 dərəcə temperaturda 15-20 dəqiqə və ya qızılı rəng alana qədər bişirirəm.


Dadlı üçbucaqlı kəsmik peçenyeləri hazırdır və bu addım-addım resept onu asanlıqla təkrarlamağınıza kömək edəcək.

İndi əsas odur ki, tutun və bir az soyumasını gözləyin və sonra bu ləzzəti dadın. Nuş olsun!