Recept za palačinke s bananom. Korak po korak recept za izradu fritula od banane s fotografijom

Aleksandar Guščin

Za okus ne mogu jamčiti, ali bit će vruće :)

Sadržaj

Palačinke su daleki američki rođaci palačinki i fritula koje se tradicionalno mijese s mlijekom i jajima. One su svakodnevno jelo za doručak u dalekoj Americi. Slatke su, jedu se sa svježim sirom, čokoladom, voćem, umaču u sirup, med, džem. U nastavku ćemo govoriti o ukusnim, zdravim, raznolikim palačinkama od banane.

Kako napraviti palačinke od banane

Domaćica koja zna pržiti tanke palačinke Lako je napraviti palačinke od banane. Proizvodi za njih kupuju se najjednostavnije: brašno, jaja, šećer, mlijeko, kefir. Bjelanjke istuci u pjenu, žumanjke samljeti sa šećerom i razrijediti mlijekom. Komade banane potrebno je zgnječiti blenderom ili običnom vilicom. Izvanredna karakteristika prekomorskih palačinki je da se prže bez masnoće. Čak se i tava od lijevanog željeza malo naulji jednom da se ispeče nekoliko kolača zaredom.

Možete stalno iznenaditi rodbinu i goste mijenjanjem nadjeva za desert. Palačinke na američki način sa slatkim umacima (vanilija, karamela, jagoda) nevjerojatno su ukusne. Možete li ih namazati čokoladna pasta, džem, kuhano kondenzirano mlijeko, sloj mekog voća. Tradicionalni dodaci mekim kolačima su javorov sirup, med, maslac od čokolade i oraha. Ponekad se palačinke savijaju u mini tortu, koja se reže na komade i poslužuje kao torta.

Banana palačinke - recept

Raznovrsni recepti s fotografijama reći će vam korak po korak kako kuhati pahuljaste palačinke u suhoj tavi. Odaberite jednostavan recept za palačinke od banane za svaku priliku. Neka su jela prikladna za obilan doručak za cijelu obitelj, druga su poput dijetalnih kolača za kavu za vašu voljenu osobu. Iznenađujuće, takve se palačinke mogu kuhati bez jaja, mlijeka, šećera. U dijetalnim opcijama brašno se zamjenjuje zobena kaša, zobene pahuljice. Među velikom raznolikošću, sigurno ćete pronaći recept po svom ukusu.

klasična

Porcije po spremniku: 6-8.
Kalorični sadržaj jela: 184 kcal.
Kuhinja: američka.

Prvi koji je predstavljen klasični recept palačinke od banane, vrlo cijenjene kod Amerikanaca. Za razliku od uobičajenih palačinki (sve pomiješajte i pržite po svom zadovoljstvu), s inozemnim palačinkama morat ćete malo petljati. Bjelanjke umutiti u stabilnu pjenu i uliti u smjesu ostalih sastojaka. Ako masu lagano miješate, pecivo će postati prozračno, mekano, topiti se u ustima.

Sastojci:

banana (velika) - 1 komad;
brašno - 1,5 šalice
šećer - 3 žlice;
mlijeko - 1 staklo;
maslac - 40 g;
pileće jaje - 2 komada;
sol - 0,5 žličice;
prašak za pecivo - 1,5 žličice.

Način kuhanja:

Jaja podijeliti na bjelanjke i žumanjke. Žumanjke utrljati sa šećerom, dodati pire od banane, ili voće narezano na komadiće, mekani maslac. Ulijte mlijeko i tucite smjesu dok ne postane glatka.
Pomiješajte prašak za pecivo i sol s brašnom, dodajte tijesto, promiješati.
Bjelanjke umutiti u čvrsti snijeg, lagano umiješati u smjesu i lagano promiješati.
Pecite palačinke s obje strane 2-3 minute.
Poslužite ih uz javorov sirup, med, džem.

Na kefiru

Vrijeme kuhanja: 20-30 minuta.
Porcije po spremniku: 6-8.
Kalorični sadržaj jela: 146 kcal.
Namjena: za doručak, desert.
Kuhinja: američka.
Težina pripreme: lako.

Kao i uobičajene bakine palačinke, ove banane palačinke na kefiru ili fermentiranom pečenom mlijeku počinju lako i brzo. Međutim, njihov okus ostaje američki, a izgled bi trebao biti odgovarajući: savršeno okrugla, tanka, rumena torta. Postupak miješenja tijesta je jednostavan, ne morate čak ni mutiti jaja. Količina šećera varira prema vašim potrebama, potreban minimum je naveden u receptu, ali ako vam treba više, slobodno dodajte!

Sastojci:

banana (velika) - 2 komada;
kefir - 1 staklo;
brašno - 1 šalica;
jaje - 2 komada;
šećer - 1 žličica;
biljno ulje - 30 ml;
soda, sol - po 1/2 žličice.

Način kuhanja:

Zgnječite kriške banane sa šećerom i jajetom, dodajte kefir, sol, sodu u smjesu.
Dodajte brašno i zamijesite tijesto kao za palačinke. Miješajte dok ne postane glatko pomoću uronjenog blendera.
Dodajte ulje, promiješajte žlicom i pržite na suhoj tavi koja se ne lijepi.

Na mlijeku

Porcije po spremniku: 8-10.
Kalorični sadržaj jela: 165 kcal.
Kuhinja: američka.
Težina pripreme: lako.

Ovaj odjeljak govori o još jednom receptu za palačinke s mlijekom od banane koji su popularni u SAD-u. Sadrži kikiriki, a dio brašna zamijenjen je mekinjama, što pomaže u poboljšanju rada probavnog trakta. Dobivaju se ne samo ukusne, već i vrlo zdrave palačinke za tijelo. Možete ih poslužiti s medom, ukrašene bobičastim voćem, komadićima voća, no i bez ukrasa ovo je pecivo izvrsnog okusa!

Sastojci:

pšenično brašno - 150 g;
banana (velika) - 1 komad;
jaje - 2 komada;
prehrambene mekinje - 2 žlice;
šećer - 2 žlice;
mlijeko - 300 ml;
maslac - 50 g;
sol, soda - po 1/2 žličice;
kikiriki - 50 g.

Način kuhanja:

Umutiti jaja i šećer dok ne postane bijela pjena. Dodajte mlijeko, otopljeni puter, promiješajte.
Pomiješajte rasute proizvode: brašno, prašak za pecivo, mekinje, sol. Uvedite ih u smjesu mlijeka i jaja, umijesite.
Narežite voće banane na male kockice. Ulijte ih u gotovo tijesto. Ubaci malo kikirikija unutra.
U suhoj, ali dobro zagrijanoj tavi ispecite male palačinke s obje strane.
Ukrasite kolače slatkim saftom.

Dijetalne banane palačinke

Vrijeme kuhanja: 10 minuta.
Porcije: 1-2
Kalorični sadržaj jela: 125 kcal.
Namjena: za doručak, za desert.
Kuhinja: američka.
Težina pripreme: lako.

Tijekom dijete želite raznoliku prehranu koja donosi zadovoljstvo. Pokušajte napraviti dijetalne palačinke od banane i zobenih pahuljica. Kao umak za njih je prikladna mješavina svježih ili smrznutih jagoda, nemasnog kefira i jedne žličice meda. Ako nemate zobeno brašno- nema problema. Visokokvalitetni blender u trenu će samljeti zobene pahuljice u integralno brašno. Napomena: tijesto se priprema bez praška za pecivo i sode.

Sastojci:

Jaje - 1 komad;
Banana - 1 komad;
Zobene pahuljice - 1 žlica ili više

Način kuhanja:

Kriške banane natrljajte jajetom, pomiješajte sa zobenim pahuljicama. Tijesto ne smije biti pregusto.
Zagrijte neprijanjajuću tavu, pecite kolače ispod poklopca (2-3 minute sa svake strane će biti dovoljno).
Poslužite s umakom ili malo meda.

Zob

Vrijeme kuhanja: 30 minuta.
Porcije: 1-2
Kalorični sadržaj jela: 121 kcal.
Namjena: za doručak, za desert.
Kuhinja: američka.
Težina pripreme: lako.

Recept koji se dobro uklapa u sustav pravilne prehrane, što se čak i odražava u njegovom nazivu - "PP palačinke od zobene kaše i banane". Trebat će vam malo više vremena da ih napravite jer bi zobene pahuljice trebale nabubriti, ali jelo zahtijeva vrlo malo vašeg sudjelovanja. Napravite palačinke sa zobenim pahuljicama umjesto brašna, uživajte u desertu od banane i očuvajte vitku figuru.

Sastojci:

banana - 1 komad;
zobene pahuljice - 50 g;
mlijeko - 100 g;
prašak za pecivo - 1/4 žličice;
jaje - 1 komad.

Način kuhanja:

Mikserom izmiješajte sve sastojke dok smjesa ne postane glatka. Pustite tijesto da odstoji 10-15 minuta, a za to vrijeme će pahuljice nabubriti, upiti vlagu.
Pržite male kolačiće od zobenih pahuljica u suhoj tavi koja se ne lijepi. Poslužite s medom ili pireom od banane i umakom od jogurta.

S čokoladom

Vrijeme kuhanja: 20-30 minuta.
Porcije: 5-6
Kalorični sadržaj jela: 190 kcal.
Namjena: za doručak, za desert.
Kuhinja: američka.
Težina pripreme: lako.

Zaboravite na neko vrijeme na načela racionalne prehrane i kuhajte prekrasne, nježne, nevjerojatno ukusne čokoladne banane palačinke za cijelu obitelj. Nemojte žaliti za kakaom, čokolade nikad previše. Poslužite palačinke s Nutellom i narezanom bananom. Ova slatka peciva za kavu ili čaj oraspoložit će vas za cijeli dan. Zapamtite: čokolada pomaže tijelu u proizvodnji serotonina, hormona sreće. Poklonite svojoj obitelji sreću koju su pripremile ruke ljubavi kod kuće!

Sastojci:

mlijeko - 1 staklo;
banana - 1 komad;
brašno - 150-200 g;
kakao - 1-2 žlice;
prašak za pecivo - 1/4 žličice;
šećer - 1 žlica.

Način kuhanja:

Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke umutiti u stabilnu pjenu.
Ostatak sastojaka izmiksajte u blenderu dok ne postane glatko.
Smjesi dodajte proteinsku pjenu, lagano promiješajte.
Peći u suhoj tavi bez ulja.

Američke palačinke od banane - tajne kuhanja

Kuhanje palačinki od banane je jednostavno - čak i domaćica početnica to može podnijeti. Postoje dvije glavne tajne: pomiješajte sastojke dok ne postanu glatki i temeljito istucite bjelanjke. Važna karakteristika američkih palačinki je da se prže u suhoj tavi. Ulijte ulje u tavu - umjesto palačinki dobit ćete masne palačinke. Pokušajte ispeći palačinke iste veličine, savršeno okrugle.

Video

Jeste li pronašli grešku u tekstu? Odaberite to, pritisnite Ctrl + Enter i mi ćemo to popraviti!

Razgovarajte

Banana Palačinke: Recepti

Palačinke od banane postale su ne samo gurmanski desert, već i omiljeno jelo za djecu i odrasle, jer ih je lako kuhati kod kuće. Osim banana, uključuje uobičajene sastojke, ali peciva su veličanstvenija nego od tijesta od kvasca.

U afričkim zemljama banane se dodaju u bilo koje jelo: grickalice, topla jela, juhe i koktele. Priprema vino i pivo. Voće je visoko kalorično i dugotrajno ublažava glad. Osim toga, na vrućem kontinentu rastu na vanjskim biljkama, a lako ih je nabaviti. Mijesiti tijesto na bananama vjerojatno je također izmišljeno u Africi, no ovih dana recept je stekao popularnost u cijelom svijetu.

U staroj Kini se vjerovalo da svakodnevno korištenje jedenje pulpe voća produžuje mladost i poboljšava pamćenje.

Nakon što ste pripremili tijesto na bazi banana, bolje je ne razmišljati o njihovom kalorijskom sadržaju, koji je veći od onog u krumpiru. Uostalom, palačinke se rijetko peku, a povremeno se možete počastiti svojim omiljenim jelom.

Tijesto se mijesi od kaše od banane, brašna, jaja i kefira ili mlijeka. Za sjaj se dodaje prašak za pecivo. Izvana se gotovo pečenje s tropskim voćem ne razlikuje od uobičajenog.

Ako su palačinke ili palačinke za desert, treba ih posuti šećer u prahu i ukrasiti svježe bobice i listiće metvice.

Koje banane je bolje uzeti

Najnježnije palačinke dobivaju se od zrelog i čak malo prezrelog voća. Daju tijestu ne samo mekoću, već i jedinstvenu aromu. Banane se ogule i zgnječe vilicom prije dodavanja ostalih sastojaka.

Miješanje tijesta će pomoći da se izbjegnu grudice. Trebao bi imati konzistenciju guste kisele pavlake, poput standardnih palačinki.

Pečenje sa zelenim bananama neće ispasti pahuljasto zbog gustoće pulpe. Trenutno se u trgovinama obično prodaje nekoliko vrsta banana, uključujući i one mini. Lako je pronaći pravo zrelo voće.

Najukusniji recepti za banane palačinke

Popečci od banane vrlo se brzo kuhaju. Mogu se napraviti čak i ujutro za doručak, ako u hladnjaku nema proizvoda za sendviče, a ne želite jesti kašu. Ne stigavši uništiti cijelo brdo peciva, gozba će se moći nastaviti za ručkom ili večerom, jer čak i hladne palačinke zadržavaju odličan okus.

Drugi će samo morati zavidjeti sposobnosti kolege da skuha neobično jelo.

Recept je za 2 banane. Dobit će se 10-12 palačinki, što je dovoljno za dvije porcije. Iako se mogu peći za buduću upotrebu, bolje je tijesto zamijesiti neposredno prije jela. Bit će potrebno najviše 10 minuta, ali domaće će dobiti svježe ukusno pecivo.

Dodavanjem žlice biljnog ulja u tijesto, palačinke se mogu pržiti s posebnim premazom, bez dodatnog podmazivanja.

Spoj:

100 g pšeničnog brašna;
50 ml mlijeka;
1 jaje;
0,5 žličice soda bikarbona;
2 žlice granulirani šećer;
1 žlica biljno ulje (po mogućnosti maslinovo ulje).

Ovo je proizvodni nalog.

Banane oguliti i izgnječiti vilicom.
Uz miješanje u masu dodajte šećer i jaje, a zatim biljno ulje i mlijeko.
Pomiješajte prosijano brašno sa sodom i ulijte u zdjelu sa smjesom od banana. Temeljito izmiksajte ili umutite u blenderu.
Palačinke pržite u zagrijanoj tavi 2-3 minute. sa svake strane.

Na kefiru

Neki preferiraju i palačinke na kefiru ili jogurtu. Kiselo-mliječni proizvodi tijestu daju posebne arome, a gotova peciva čine prozračnijima. U isto vrijeme, kefir "nije prijatelj" s biljnim uljem, pa ga je bolje ne dodavati u tijesto, već na njemu pržiti palačinke.

Recept predlaže broj sastojaka za dvije porcije. Za osnovu se uzimaju 2 banane.

Spoj:

300 g pšeničnog brašna;
250 ml kefira;
1 jaje;
0,5 žličice soda bikarbona i sol;
2 žlice granulirani šećer;
2 žlice biljno ulje.

U blenderu izmiksajte banane i jaja.
U smjesu ulijte šećer, kefir, a zatim postepeno dodajte mješavinu brašna, soli i sode.
Nakon što ste temeljito promiješali tijesto, ulijte ga malom kutlačom u prethodno zagrijanu tavu namazanu biljnim uljem.
Palačinke pržite oko 3 minute. sa svake strane.

bez jaja

Slatke palačinke možete pripremiti i bez jaja. U ovom slučaju zahtijevaju minimum sastojaka. Ako ćete tijesto poslužiti kao desert, u tijesto možete dodati malo cimeta ili đumbira za poseban okus.

Od 2 banane će biti 18-20 palačinki.

Spoj:

400 g pšeničnog brašna;
450 ml mlijeka;
1 žličica cimet;
3-4 žlice biljno ulje.

Ovo je proizvodni nalog.

U blenderu izmiksajte banane i mlijeko, smjesu ulijte u zdjelu, u nju prosijte brašno i uspite cimet.
Miješajući homogeno gusto tijesto, u njega ulijte 3 žlice. biljno ulje.
Pecite palačinke u premazanoj tavi bez dodavanja biljnog ulja.

Kada dijete odbije jesti zobene pahuljice, vrijedi mu ponuditi palačinke od banane, čiji će jedan od sastojaka biti žitarice koje mrzi. Malo je vjerojatno da će beba odbiti pečenje na bazi 2 banane, a u njoj neće primijetiti zobenu kašu.

Spoj:

100 g zobenih pahuljica;
50 ml mlijeka;
1 jaje;
2 žlice biljno ulje (po mogućnosti maslinovo ulje).

Redoslijed proizvodnje je sljedeći.

Pahuljice sameljite u brašno i istresite u zdjelu.
Bananu umutiti u blenderu sa jajetom i mlijekom. U smjesu dodajte zobene pahuljice i dobro promiješajte.
Palačinke ispecite na biljnom ulju i poslužite s pekmezom ili pekmezom.

Sa svježim sirom

U ovim palačinkama glavni sastojak je svježi sir. Treba ga uzeti najmanje 500 g na 1,5 banane. Rezultat će biti ukusne palačinke sirnice s aromom tropskog voća.

Spoj:

500 g masnog svježeg sira;
100 g pšeničnog brašna;
50 ml mlijeka;
1 jaje;
1 žlica mamci;
3 žlice granulirani šećer;
prstohvat soli i vanilije;
3 žlice biljno ulje.

Ovo je proizvodni nalog.

U blender staviti oguljene i nasjeckane banane, jaje, brašno, svježi sir, griz, sol i vanilin, uliti mlijeko. Tucite tijesto dok ne postane glatko.
Zagrijte tavu, namažite je biljnim uljem i malom kutlačom izlijte palačinke.
Pecite ih 3-4 minute. sa svake strane.

Bez brašna

100% afrički način pripreme palačinki eliminira dodavanje brašna u pulpu voća. Banane se spajaju s jajetom i medom, dok se palačinke odlično slažu s javorovim sirupom.

Spoj:

2 male banane;
3 jaja;
1 žlica med;
½ žličice cimet.

Ovo je proizvodni nalog.

Sve sastojke stavite u blender i umutite.
Pržite palačinke dok ne porumene u tavi bez biljnog ulja.

S čokoladom

Palačinke s nadjevom od banane i čokolade bit će prava poslastica za sladokusce. Ovo je već punopravni desert, ali priprema se jednostavno kao obične palačinke. Omjeri komponenti navedeni su za miješenje tijesta i pečenje palačinki punjenih jednom čokoladicom i jednom bananom.

Spoj:

250 g pšeničnog brašna;
150 ml mlijeka;
1 jaje;
1 žličica soda bikarbona;
4 žlice granulirani šećer;
1 limun;
prstohvat soli i vanilin šećer;
100 g čokolade.

Ovo je proizvodni nalog.

Koru limuna sameljite pomoću ribeža.
Pomiješajte brašno, koricu, obje vrste šećera i sodu.
Umutite jaje sa soli, ulijte mlijeko u smjesu.
Stavite sastojke u blender i miksajte dok ne postane glatko.
Tijesto za palačinke izlijte u nepodmazan pleh, na njega stavite komadić čokolade i krug banane, pa isti dio tijesta izlijte na vrh.
Pecite palačinke sa svake strane 3-4 minute.

Palačinke s bananom

Tradicionalno američko jelo nudi se u SAD-u za doručak u svakom restoranu. Lokalno stanovništvo uči ih peći od djetinjstva od gotove suhe mješavine. Miješenjem tijesta od svježih proizvoda i jedne banane možete dobiti ukusnija peciva.

Spoj:

100 g pšeničnog brašna;
150 ml mlijeka;
1 jaje;
0,5 žličice soda bikarbona;
2 žličice prašak za pecivo;
20 g maslaca;
1 žlica granulirani šećer;
prstohvat soli.

Ovo je proizvodni nalog.

Suhe sastojke uspite u zdjelu.
Odvojite žumanjak i umutite s mlijekom, omekšalim maslacem i pulpom banane.
Istucite proteine u gustu pjenu i dodajte tekućoj smjesi.
Pomiješajte suhe i tekuće sastojke i dobro promiješajte.
Pecite palačinke na suhoj zagrijanoj tavi 3 minute. sa svake strane.

Palačinke će ispasti prilično egzotične ako pomiješate banane i kokosove ljuskice. Ovim desertom možete iznenaditi i najizbirljivije goste.

Od tijesta na jednu bananu dobije se 8-9 palačinki.

Spoj:

100 g pšeničnog brašna;
150 g masnog kiselog vrhnja;
1 jaje;
0,5 žličice soda bikarbona;
2 žlice granulirani šećer;
2 žlice kokosove pahuljice;
1/3 žličice sol.

Redoslijed proizvodnje je sljedeći.

Bananu naribati na krupnije ribež i pomiješati sa kokosovim listićima.
U dobivenu masu dodajte kiselo vrhnje i jaje. Temeljito promiješati.
Postupno sipati brašno pomiješano sa sodom, soli i šećerom.
Palačinke peći u suhoj, vrućoj tavi ili podmazanoj.

Palačinke s bananom odlično idu ne samo uz bobičasto voće, već i uz džem, džem, kuglicu sladoleda i šlag. Postoji mnogo načina za ukrašavanje deserta. Želeći diverzificirati jelo, stavili su ga na tanjur peciva, čija su jedna od komponenti banane.

Čak i kada se u tijesto doda mala količina banana, njihov se okus i miris dobro osjeti u gotovim proizvodima. Slatki dodaci bez izražene arome pomoći će da ga spasite. Na primjer, javorov sirup ili džem.

Da bi palačinke bile otvorene, pomoći će vam dodavanje male količine sode u tijesto. Prstohvat vanilije ili muškatnog oraščića dat će pikantnost pecivima. Pšenično brašno ponekad se miješa s raženim brašnom, što samo koristi palačinkama.

Zaključak

Palačinke od banane mnogima se čine kao fantastično jelo dok ih sami ne pokušaju napraviti. Naravno, kolači će se uvelike razlikovati od poznatih proizvoda, ali inovativnost ima svoju čar.

Kad hrpa banana leži kod kuće, vrijedi zamijesiti tijesto na dvije voćke i ispeći rumene palačinke. Zasigurno će zainteresirati najmilije, a s vremenom će im postati jedno od omiljenih jela.

Moje ime je Julia Jenny Norman i autorica sam članaka i knjiga. Surađujem s izdavačkim kućama "OLMA-PRESS" i "AST", kao i s glossy časopisima. Trenutno pomažem u promicanju projekata virtualne stvarnosti. Imam europske korijene, ali većinu života proveo sam u Moskvi. Mnogo je muzeja i izložbi koje pune pozitivom i daju inspiraciju. U slobodno vrijeme učim francuske srednjovjekovne plesove. Zanimaju me sve informacije o tom razdoblju. Nudim vam artikle koji mogu osvojiti novi hobi ili vam samo pružiti ugodne trenutke. Trebate sanjati o lijepom, onda će se to i ostvariti!

Kada želite svoje ukućane obradovati zdravim i hranjivim doručkom ili večerom, palačinke su savršene za to. Postoji mnogo recepata za kuhanje. Na primjer, vrlo su popularne banane palačinke (ili palačinke), rade se sa ili bez brašna, s mlijekom ili kefirom, dodaju se jaja. Slatko jelo poslužuje se s medom, kondenziranim mlijekom, kiselim vrhnjem ili džemom. Palačinke se brzo i jednostavno pripremaju pa to mogu učiniti i kuhari početnici.

Kako napraviti palačinke od banane

Da biste unijeli raznolikost u svoj dnevni jelovnik, možete skuhati izdašne, zdrave i vrlo ukusne palačinke od banane. Ovo jelo je nježno, aromatično i jednostavno se topi u ustima. Slatko jelo se pravi u bilo koje doba godine, jer se sastojci za njega prodaju u bilo kojoj trgovini. Korištenje tropskog voća za izradu palačinki veliki je plus, jer sadrži veliku količinu vitamina i dr. korisne tvari.

Glavni proizvodi za izradu tijesta: brašno, jaja, mlijeko ili kefir, soda (za sjaj) i banane. Postoje recepti koji isključuju upotrebu brašna ili jaja. Za okus možete dodati cimet, vaniliju, kakao prah, kokosove pahuljice, bobičasto voće, svježi sir. Svi sastojci se miješaju tako da se dobije homogena masa konzistencije guste kisele pavlake. Zatim pržite, stavljajući tijesto u vruću tavu žlicom.

Koje su banane pogodne za pečenje

Da bi palačinke od banane bile ukusne i lijepe, potrebno je odabrati pravo voće. Bolje je kupiti zrelo (ili malo prezrelo) tropsko voće. Lako ih je uočiti: banane imaju jarko žutu koru prekrivenu točkicama ili tamnim mrljama. Takvi plodovi su vrlo slatki, mirisni i mekani. Odlične su za pripremu palačinki od banane.

Popečci od banane - recept sa fotografijom

Postoji širok izbor recepata za pripremu slatkog jela s dodatkom tropskog žutog voća. Tehnologija izrade fritula je jednostavna, ne oduzima puno truda i vremena. Izrađuju se doslovno za 20-40 minuta, ovisno o specifičnom receptu i skupu sastojaka. Ispod su najpopularniji načini pravljenja palačinki za cijelu obitelj.

Bez brašna

Vrijeme: 10-15 minuta.
Porcije po spremniku: 2 porcije.
Sadržaj kalorija: 148 kcal / 100 g.
Namjena: doručak.
Kuhinja: ruska, evropska.
Poteškoća: lako.

Prvi recept o tome kako kuhati hranjiv zdrav doručak- banane palačinke bez brašna. Postoji jedna poteškoća - pahuljaste palačinke nije baš zgodno preokrenuti tijekom procesa prženja, jer je tijesto bez brašna previše nježno. Kako se palačinke ne bi pokidale, bolje ih je napraviti malog promjera. Za okus u tijesto možete dodati cimet ili vanilin šećer.

Sastojci:

jaja - 2 kom .;
banane - 2 kom .;
biljno ulje - za prženje;
cimet - po ukusu.

Način kuhanja:

Ogulite voće, banane zgnječite vilicom ili nasjeckajte na ribež.
Kombinirajte dobivenu masu banane s jajetom, dodajte cimet.
Umijesiti homogeno tijesto.
Zagrijte tavu, ulijte ulje.
Žlicom rastanjiti tijesto, pržiti sa svake strane dok ne porumeni.
Poslužite s kiselim vrhnjem ili medom.

Palačinke s bananom na kefiru

Vrijeme: 20-30 minuta.
Porcije: 2 osobe.
Sadržaj kalorija: 226 kcal / 100 g.
Namjena: popodnevni čaj.
Kuhinja: ruska, evropska.
Poteškoća: lako.

Pluća, brza hrana za obilan međuobrok ili večeru - klasične palačinke s bananama na kefiru. Ako se sve radi strogo prema receptu, ispadaju prozračni, nježni i ukusni. Mirisnu poslasticu će cijeniti i djeca i odrasli. Bolje je kupiti zrelo ili prezrelo voće. Jelo se dobro slaže s bilo kojim pekmezom, kiselim vrhnjem ili čokoladnim umakom.

Sastojci:

brašno - 400 g;
zrele, meke banane - 1 kom .;
kefir - 1,5 šalice;
granulirani šećer - 5 tbsp. l.;
soda bikarbona - 1 žličica

Način kuhanja:

Ulijte kefir u duboku posudu. Dodajte soda, temeljito promiješajte.
Sipati šećer, dodati prosijano brašno. Pomiješajte hranu žlicom.
Bananu nasjeckajte nožem na sitne komadiće, dodajte ostalim sastojcima.
Umijesiti tijesto.
Zagrijte tavu. Preliti uljem.
Pecite palačinke s obje strane 2-3 minute.

Na mlijeku

Vrijeme: 30-40 minuta.
Porcije: 4 osobe.
Sadržaj kalorija: 170 kcal / 100 g.
Namjena: večera, međuobrok.
Kuhinja: ruska, evropska.
Poteškoća: lako.

Sljedeći recept kako skuhati mirisnu i zdravu večeru su palačinke s bananom u mlijeku. Tehnologija stvaranja jela je vrlo jednostavna, tako da čak i djeca mogu biti uključena u kulinarski proces.. Ako za izradu tijesta koristite mikser ili blender, vrijeme kuhanja će se prepoloviti. Najvažnije je zamijesiti homogeno tijesto bez grudica i paziti da palačinke ne izgore.

Sastojci:

mlijeko - 1,75 st.;
voće - 2 kom .;
brašno - 2,5 šalice;
jaja - 1 kom .;
šećer - 1,5 tbsp. l.;
kipuća voda - ¼ šalice;
sol - prstohvat.

Način kuhanja:

U jednoj posudi pomiješajte šećer i jaje, dodajte sol.
Dobro umutiti vilicom, pjenjačom ili mikserom.
Ulijte mlijeko, ponovno promiješajte.
Uvesti brašno, sipati Vruća voda umijesiti homogeno tijesto.
Banane narežite na tanke krugove, stavite u tijesto.
Ispecite palačinke na povrću ili maslacu.

Palačinke od banane i jaja

Vrijeme: 20-30 minuta.
Porcije: 2-3 osobe.
Sadržaj kalorija: 120 kcal / 100 g.
Namjena: doručak, popodnevni snack.
Kuhinja: ruska, evropska.
Poteškoća: lako.

Obilne i nevjerojatno ukusne palačinke od banana i jaja bit će odličan doručak za cijelu obitelj. slatko, zdravo jelo Vrlo se brzo pravi jer ima samo dva sastojka. Delikatesa se može smatrati dijetetskom, jer se za pripremu ne koriste brašno i šećer. Cimet ili vanilin će palačinkama dodati primamljivu aromu i bogatiji okus.

Sastojci:

banane - 2 kom .;
jaja - 4 kom .;
vanilin - po ukusu;
ulje za prženje.

Način kuhanja:

Voće izrezati na komade.
Pomiješajte ih s jajima u blenderu, dodajte vanilin.
Tepsiju namazati uljem.
Žlicom rastanjiti tijesto.
Pržite s obje strane na laganoj vatri.

Dijetalne banane popečke

Vrijeme: 20-30 minuta.
Porcije: 12 osoba.
Sadržaj kalorija: 180 kcal / 100 g.
Namjena: doručak.
Kuhinja: ruska, evropska.
Poteškoća: lako.

Još jedna zanimljiva opcija za ukusan doručak su niskokalorične, ali izdašne palačinke s bananom i zobenim pahuljicama. Zahvaljujući dodatku tropskog voća, delicija je nježna, mirisna. Zobena kaša učinit će obrok korisnim, napuniti tijelo energijom za cijeli dan. Za stol, jelo se može poslužiti s vašim omiljenim bobicama ili slatkim umakom.

Sastojci:

voće - 2 kom .;
mlijeko - 100 ml;
jaja - 2 kom .;
žitarice - 15 žlica. l.;
med - ½ žličice.

Način kuhanja:

Pomoću miksera sameljite pahuljice do stanja brašna.
Banane zgnječite vilicom.
Pomiješajte voćnu masu sa zobenim pahuljicama, dodajte mlijeko, jaja, med.
Umijesiti tijesto.
Zagrijte tavu. Dijetalne palačinke ispecite s obje strane.
Ukrasite bobičastim voćem i poslužite.

Palačinke s bananom i mlijekom

Vrijeme: 1 sat.
Porcije: 3-4 osobe.
Sadržaj kalorija: 180 kcal / 100 g.
Namjena: doručak.
Kuhinja: ruska, evropska.
Poteškoća: lako.

Palačinke su američka verzija palačinki. Guste, bujne i lijepe palačinke peku se u suhoj tavi bez ulja. Radi praktičnosti, neki ljudi kupuju posebne posude za prženje, u kojima već postoje kalupi za palačinke. Ukusne američke palačinke najbolje je napraviti od prezrelog voća, tako da ispadnu mekše i nježnije. T Tradicionalno, delicija je ukrašena javorovim sirupom ili medom.

Sastojci:

brašno - 90 g;
jaja - 1 kom.,
šećer - 20 g;
mlijeko - 150 ml;
prašak za pecivo - 2 žličice;
banane - 1-2 kom .;
maslac - 20 g;
sol - mali prstohvat;
soda - 0,5 žličice.

Način kuhanja:

U jednoj zdjeli pomiješajte šećer, brašno, sodu, prašak za pecivo i sol.
Voće zgnječite, pire od banane pomiješajte s umućenim žumanjkom, mlijekom i komadićem maslaca. Dobro umutiti mikserom.
U tekuću masu dodajte brašno, promiješajte.
Istucite bjelanjke dok se ne zapjene. Uliti u tijesto.
Pecite palačinke na suhoj tavi. Pecite palačinke s obje strane dok ne porumene.

Čokoladne banane palačinke

Vrijeme: 30 minuta.
Porcije: 2 osobe.
Sadržaj kalorija: 220 kcal / 100 g.
Namjena: popodnevni čaj, večera.
Kuhinja: ruska, evropska.
Poteškoća: lako.

jednostavno i neobičan recept popečci od banane- jelo s dodatkom kakaa. Ako se točno pridržavate recepta, ispada bujna, lijepa i mirisna poslastica. Fritule imaju okus banana-čokolada, osvajaju već na prvo kušanje. Za recept se koriste dostupni, jednostavni proizvodi, a proces kuhanja traje samo pola sata. Jelo se dobro slaže s orasima, kondenziranim mlijekom ili čokoladnim umakom.

Sastojci:

kefir - 1 žlica;
banane - 2 kom .;
brašno - 1 žlica;
šećer - 3 žlice. l.;
kakao prah - 3 žlice. l.;
jaja - 1 kom .;
prašak za pecivo za tijesto - 1,5 tsp;
sol - ½ žličice;
biljno ulje - 1 tbsp. žlicom u tijesto i za prženje.

Način kuhanja:

Pomiješajte kakao, brašno, šećer, prašak za pecivo, sol.
Banane zgnječite vilicom, dodajte im jaje, maslac i kefir. Tucite mikserom dok ne nastane homogena masa.
Dodajte brašno, promiješajte.
Dobro zagrijte tavu, ulijte malu količinu biljnog ulja.
Žlicom stavljati tijesto, peći na srednjoj vatri s obje strane.

Sa zobenim pahuljicama

Vrijeme: 20 minuta.
Porcije: 4 osobe.
Sadržaj kalorija: 260 kcal / 100 g.
Namjena: doručak, desert.
Kuhinja: ruska, evropska.
Poteškoća: lako.

Ako u tijesto za palačinke dodate zobene pahuljice umjesto pšeničnog brašna, doručak će ispasti nježniji i ukusniji. Bujne palačinke nevjerojatno privlačnog okusa možete dati djetetu u školu ili poslužiti uz čaj s prijateljima. Jednostavni sastojci+ minimalno vrijeme - ispadaju meke, zdrave i hranjive palačinke. Možete ih preliti tekućim medom, voćnim sirupom, začiniti kiselim vrhnjem i šećerom.

Sastojci:

banane - 300 g;
zobene pahuljice - 100 g;
mlijeko - 60 ml;
jaje - 1 kom .;
sol;
ulje - 30 ml.

Način kuhanja:

Mikserom dobro umutiti jaje sa soli.
Dodajte narezano voće, brašno i mlijeko. Ponovno istucite.
Podmažite posudu biljnim uljem. Stavite tijesto žlicom, u malim porcijama.
Pržite s obje strane.

Banana kokos palačinke

Vrijeme: 30-60 minuta.
Porcije: 3 osobe.
Sadržaj kalorija: 208 kcal / 100 g.
Namjena: međuobrok, popodnevni snack.
Kuhinja: ruska, evropska.
Poteškoća: lako.

Ako želite skuhati neobičan popodnevni snack ili večeru, a vaša mašta tvrdoglavo odbija raditi, onda će sljedeći recept korak po korak spasiti situaciju. Možete napraviti banana-kokos palačinke. bujno, ukusna poslastica sa zanimljivim okusom i mirisom uvijek diverzificira dnevni jelovnik. Djeca će obožavati ovo jelo, a voljet će ga i odrasli. Palačinke se pripremaju relativno brzo i nisu mukotrpne.

Sastojci:

zrele banane - 2 kom .;
jaja - 3 kom .;
brašno - 60 g;
šećer - 50 g;
maslac - 30 g;
tijesta svježi sir - 60 g;
prašak za pecivo - 1 žlica. l.;
pahuljice kokosa- 30 grama.

Način kuhanja:

U jednoj zdjeli pomiješajte svježi sir, jaja, granulirani šećer. Dodajte voćni pire.
Sastojke dobro umutiti mikserom dok ne postanu pjenasti.
Dodati brašno, dodati prašak za pecivo maslac i pahuljice kokosa.
Dobro promiješajte, ostavite 20 minuta.
U suhoj tavi pecite palačinke od svježeg sira i banane s kokosom, pržite sa svake strane.

Niskokalorične palačinke od banane

Vrijeme: 20-30 minuta.
Broj porcija: 4-5 osoba.
Sadržaj kalorija: 120 kcal / 100 g.
Svrha: večera.
Kuhinja: ruska, evropska.
Poteškoća: lako.

Ako više volite pravilnu prehranu ili ste na dijeti, onda je ovaj recept za palačinke pravi božji dar. Zdravo i ukusno jelo s niskim sadržajem kalorija bit će izvrsna dijetalna večera. Za palačinke, integralno brašno, kefir, kokošja jaja i malo meda (umjesto šećera). Gotovo slatko jelo od banane ukrašeno je svježim bobicama, kriškama banane ili medom.

Sastojci:

kefir - ½ st.;
jaja - 2 kom .;
banane - 3 kom .;
med - 1 žlica. l.;
integralno brašno - 0,5 žlice;
prašak za pecivo - ½ žličice;
biljno ulje - 1 tbsp. žlica.

Način kuhanja:

Zgnječite voće vilicom, pomiješajte kašu s jajima, kefirom, medom i maslacem. Trebali biste dobiti homogenu masu.
Dodajte brašno, umijesite gusto tijesto. Ostavite da odstoji 10 minuta.
Pržite u suhoj tavi s neprijanjajućim slojem.
Poslužite vruće s prirodnim jogurtom i bobičastim voćem.

Da bi jelo bilo bujno, ukusno i zdravo, trebali biste poslušati savjete iskusni kuhari. Evo nekoliko tajni za pripremu ukusnih palačinki od banane:

Prvo nekoliko riječi o voću. Kupite li nezrele banane, one će brzo doći do tražene “kondicije”. Najvažnije je staviti ih na zrenje ne u hladnjak ili na sunce (bolje ih staviti na kuhinjski stol ili u zdjelu s voćem). Inače će pulpa jako potamniti i može pokvariti boju pečenja.
Nakon dodavanja brašna mijenja se gustoća mase. Kako ne biste dobili previše strmu i gustu konzistenciju tijesta, preporučuje se unos brašna u malim obrocima i pričekajte dok ne nabubri.
Ako se trebate riješiti viška masnoće u palačinkama, gotove pahuljaste palačinke položite na papirnati ručnik ili višeslojnu salvetu nekoliko minuta.
Dijetalne palačinke i palačinke najčešće se rade bez brašna, šećera i jaja. Ispadaju manje bujne, ali korisnije. Okus se može nadopuniti bobicama, medom, izrezati na komadiće voća i posuti po vrhu jela.
Pečenje se dobro slaže s raznim slatkim umacima, džemom ili marmeladom, kiselim vrhnjem i prirodnim jogurtom, šećerom u prahu, kondenziranim mlijekom.

Video

Ako želite diverzificirati dnevni jelovnik, možete kuhati palačinke od banane. Pečenje ispada vrlo ukusno, nježno i postat će dobar izbor za obilan doručak. Da bi palačinke bile lijepe i ludo ukusne, bolje je odabrati zrelo, čak i prezrelo tropsko voće.

Popečci od banana - klasičan recept

Palačinke su omiljena poslastica koju obožavaju i odrasli i djeca. No, nećemo posegnuti za bakinim receptima, već vas pozivamo da ispečete popularne američke palačinke od banane.

Sastojci:

dvije velike (zrele) banane;
215 ml mlijeka;
3-4 sv. žlice slatkog pijeska;
dva velika jaja;
dvije čaše brašna;
žličica rippera;
par grama soli, ulje (za prženje).

Način kuhanja:

Banane ćemo samljeti blenderom, ova metoda će nam omogućiti da dobijemo homogenu smjesu s delikatnim okusom zrelog voća.
U dobiveni pire od banane ubacimo jaja i ulijemo slatki pijesak. Nemojte žuriti da stavite sav zaslađivač, jer ako je voće jako slatko, peciva će ispasti dosadna.
Dodajte ripper sa soli i ponovno uključite blender.
Sada sipamo mliječni proizvod, promiješajte pjenjačom i dodajte dijelove brašna, miješajte kružnim pokretima.
Tavu namažite uljem i pecite palačinke tri minute sa svake strane.

Popečci od banana s rižinim brašnom

Palačinke se mogu peći od banana i jaja bez brašna, odnosno bez pšenice. Umjesto toga, možete uzeti rižino brašno, ima više korisnih tvari. Osim toga, rižino brašno ne sadrži gluten koji je jak alergen i može izazvati probavne smetnje.

Sastojci:

zrela banana;
dva sirova jaja;
tri sv. žlice rižinog brašna;
Umjetnost. žlica kokosovih pahuljica;
ulje (bez mirisa) za prženje.

Način kuhanja:

Bananu zgnječimo vilicom da ne ispadne pire nego da ostanu mali komadići voća pa će nam peciva ispasti sočna.
Ubacimo jaja u omekšalu bananu, promiješamo, zatim dodamo kokosov čips i rižino brašno, promiješamo.
Voćne palačinke pržite na maslacu dok ne porumene, poslužite s umakom od jogurta ili bobičastog voća.

Recept bez jaja

Odlučite li svoje najmilije počastiti neobičnim pecivima, pripremite im palačinke od banane. Ovaj recept ne uključuje dodavanje jaja i mlijeka, ali peciva i dalje ispadaju vrlo ukusna i nježna.

Sastojci:

dvije banane;
225 ml vode;
0,5 žličice soli;
dva sv. žlice granuliranog šećera;
155 g brašna;
ulje.

Način kuhanja:

Banane narežite na kriške, usitnite mikserom ili izgnječite običnom vilicom.
U voćnu masu ulijte zaslađivač, sol, prelijte s malo ulja i promiješajte da se slatka i slana zrnca potpuno otope.
Sada izlijte brašno i ulijte vodu (na sobnoj temperaturi), dobro promiješajte tako da u tijestu ne ostanu grudice i ispecite naše palačinke u vrućoj tavi.

Korak po korak na mlijeku

Banana palačinke odličan su desert koji možete poslužiti uz bilo koje voće ili sladoled. Kako bi pecivo bilo ukusno, biramo samo zrele banane.

Sastojci:

dvije banane (zrele);
55 ml mlijeka;
jedno jaje;
dva sv. žlice slatkog pijeska;
110 g brašna;
0,5 žličice rippera (soda).

Način kuhanja:

Voće narežemo na kolutiće i preklopimo zdjelu, uzmemo viljušku i izgnječimo.
U dobivenu masu od banana ulijte zaslađivač, ubijte jaja, promiješajte pa ulijte mliječni proizvod i žlicu maslaca.
Zatim umiješamo brašno, ne zaboravimo staviti riper.
Pecite palačinke na tavi (bez ulja) dok ne porumene.

Palačinke od banane na kefiru

Na kefiru možete brzo ispeći voćne palačinke. Pečenje je nježno, ukusno, može se poslužiti s medom, omiljenim sirupom ili džemom.

Sastojci:

tri banane;
185 ml kefira;
dva jaja;
185 g brašna;
tri sv. žlice granuliranog šećera;
nekoliko grama soli;
pola žlice sode;
ulje za prženje.

Način kuhanja:

Narezane banane stavite u zdjelu blendera, umutite jaja i umutite sastojke.
Nakon što zaspimo slatke i slane žitarice, kao i soda, pomiješajte.
Sada ulijte kiselo piće i postupno dodajte brašno, miješajte tijesto do konzistencije gustog kiselog vrhnja.
Palačinke pečemo u zagrijanoj tavi uz dodatak ulja.

PP popečci od banane i zobenih pahuljica

Dobar doručak je dobar početak dana. Nutricionisti savjetuju da si pripremite obilan doručak kako biste napunili baterije za cijeli dan. Savršena opcija To su jela od žitarica, poput zobene kaše. Ali, ako ne volite ili ste umorni od zobene kaše, onda skuhajte ukusne palačinke od banane na bazi zobene kaše.

Sastojci:

četiri sv. žlice zobene kaše;
tri sv. žlice mlijeka;
vrlo zrela banana;
ulje za prženje.

Način kuhanja:

Ako već imate prezrelo voće, onda je ovo ono što vam treba. Samljemo ga u blenderu ili koristimo običnu vilicu.
Da bi tijesto bilo mekano potrebne su vam sitno mljevene pahuljice koje je potrebno preliti mlijekom i pustiti da se odkuhaju da pahuljice omekšaju.
Sada pomiješamo pire od banane sa zobenim pahuljicama i slatkim pijeskom, sve dobro promiješamo.
Tavu namažite uljem i pecite veganske palačinke s obje strane po tri minute, poslužite s pekmezom, kiselim vrhnjem ili bobičastim voćem.

Na kiselo vrhnje

Voćne banane mogu se peći na bilo kojoj osnovi, čak i na kiselom vrhnju. Što je vrhnje kiselije, to su peciva ukusnija. U tijesto uz banane možete staviti i drugo voće, poput jabuka.

Sastojci:

pola kilograma banana;
165 ml kiselog vrhnja;
dva velika jaja;
75 g slatkog pijeska;
285 g brašna;
0,5 čajna žličica sode;
155 ml ulja.

Način kuhanja:

Za ovaj recept nam treba malo nezrelo voće, jer ćemo ga sitno isjeći, a ne usitniti blenderom, voćna kaša nam ne treba.
Razbijemo jaja u zdjelu, stavimo kiselo vrhnje i zaspemo slatke granule, sve dobro promiješamo, šećer bi se trebao otopiti što je više moguće.
Sada ulijte sodu, promiješajte i pričekajte da se pojave mjehurići, a zatim u malim obrocima dodajte brašno.
Damo tijestu malo vremena da odstoji na toplom, a za to vrijeme ogulimo banane, prvo ih narežemo na krugove, a zatim svaki krug podijelimo na četiri dijela.
U tijesto uspite nasjeckano voće, lagano promiješajte i počnite pržiti palačinke na ulju dvije minute sa svake strane.

Popečci od banane su brzi i ukusna peciva koje se mogu kuhati bez obzira na godišnje doba. Uostalom, takvo voće je lako pronaći u bilo kojoj trgovini i zimi i ljeti.

Palačinke koje mnogi poznaju i vole mogu se pripremiti ne samo od tijesta, već i, na primjer, od banane. U ovom slučaju, jelo se ispostavlja nježnijim, mirisnijim i nevjerojatno ukusnim. Takav doručak sigurno će cijeniti djeca, a sigurno će poželjeti ponijeti par komada sa sobom u školu. Nekoliko ih je različite recepte, među kojima možete pronaći sebi prihvatljiviji.

Popečci od banana bez brašna

Sastojci:

banane;
2 jaja.

Ova količina je dovoljna za jednu porciju. Proces kuhanja neće trajati više od 15 minuta.

Način kuhanja:

Banana palačinke od zobene kaše

Zobena kaša se smatra vrlo zdravom kašom za odrasle i djecu. Nažalost, ponekad je jednostavno nemoguće nagovoriti dijete da ujutro pojede barem nekoliko žlica kaše. U ovom slučaju možete ići na trik i kuhati palačinke s dodatkom žitarica.

Sastojci:

4 vrlo zrela voća;
0,5 st. brašno;
0,5 st. zobena kaša;
250 ml kefira;
2 testisa;
prašak za pecivo;
prstohvat soli;
vanilin.

Način kuhanja:

Palačinka s mlijekom od banane

Ova opcija je donekle slična klasičnoj, ali s obzirom na korištenje voća, konačni okus je potpuno drugačiji. Ovo jelo možete nadopuniti umakom od bobičastog voća ili svježe voće. Sastojci su za 4 porcije.

Sastojci:

jaje;
3 banane;
1/4 st. mlijeko;
0,5 st. brašno;
2 žlice. žlice biljnog ulja;
1 sv. granulirani šećer.

Način kuhanja:

Popečci od banane na kefiru

Jelo pripremljeno prema ovom receptu nije samo ukusno, već je i zdravo. Sve je u korištenju kefira i zobenih pahuljica. Osim toga, fermentirani mliječni proizvod čini ovo jelo vrlo bujnim.

Sastojci:

3 zrele banane;
jaje;
4 žlice. žlice granuliranog šećera;
0,5 st. kefir;
0,5 st. zobena kaša;
prstohvat praška za pecivo;
0,5 žličice cimeta.

Način kuhanja:

Koristeći blender, potrebno je samljeti voće do stanja pirea. U to dodajte granulirani šećer, kefir, prašak za pecivo, cimet i jaje. Još jednom sve temeljito promiješajte;
Dodajte brašno u dijelovima u dobivenu smjesu i miješajte dok se ne formira konzistencija, koja bi trebala izgledati kao gusta kisela pavlaka;
Zagrijte ulje u tavi i pecite palačinke na srednjoj vatri 5 minuta sa svake strane.

Palačinka od banana i bobičastog voća

Ovaj recept koristi ne samo egzotično voće, već i bobice koje konačnom jelu dodaju nove note okusa. Najbolje je poslužiti uz umak od prirodnog jogurta.

Sastojci:

3 prezrele banane;
6 jaja;
100 g kokosovih pahuljica;
50 g malina ili drugog bobičastog voća;
0,5 žličice cimeta;
1 žličica biljnog ulja.

Način kuhanja:

Palačinke s kvascem od banane

Zahvaljujući upotrebi kvasca, palačinke su bujne. Na ovu verziju jela morat ćete potrošiti malo više vremena, ali rezultat je vrijedan toga.

Sastojci:

1 litra mlijeka;
0,5 kg brašna;
0,5 kg krupice;
30 g suhog kvasca;
jaje;
100 g maslaca;
3 umjetnost žlice granuliranog šećera;
sol.

Način kuhanja:

Palačinke od banana i svježeg sira

Još jedna zdrava opcija za doručak. Zahvaljujući svježem siru, jelo se ispostavlja poroznijim, ali u isto vrijeme okus ostaje na vrhu. Obavezno skuhajte ove palačinke za svoju obitelj. Sastojci su za 4 porcije. Vrijeme kuhanja - oko 25 minuta.

Sastojci:

2 banane;
125 g svježeg sira;
jaje;
4 žlice. žlice brašna;
2 žlice. žlice ulja.

Način kuhanja:

Pomiješajte kriške banane i svježi sir pa mikserom umutite u homogenu masu.
Dodajte im jaja i brašno. Sve izmiješajte da dobijete jednolično tijesto.
Žlicom ga stavljajte na vruće ulje i pržite dok ne porumeni.
Poslužite uz pekmez ili kiselo vrhnje.

Popečci od banane i čokolade

Što može biti ukusnije od kombinacije banane i čokolade. Upravo se ovaj tandem koristi u ovom receptu. Djeca će biti oduševljena takvim doručkom i desertom.

Sastojci:

1.25 čl. brašno;
banana;
150 ml mlijeka;
pola pločice čokolade;
jaje;
sol;
prašak za pecivo.

Način kuhanja:

Svi gore navedeni recepti su vrlo jednostavni i svatko se može nositi s njima, postojala bi želja. Osim banana, u tijesto možete staviti i drugo voće i bobičasto voće, što će samo poboljšati okus konačnog jela. Počastite svoju obitelj zdravim doručkom. Uživajte u jelu!