Noxud ilə sürətli salat. Konservləşdirilmiş noxud salatı reseptləri

Tərkibi

1 təzə xiyar;
200 q hisə verilmiş;
200 q konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
100 q istənilən dadlı kraker;
2-3 diş sarımsaq;
1-2 xörək qaşığı mayonez;
duz - dadmaq.

Bişirmək

Xiyar və kolbasa nazik zolaqlara kəsin. Noxud, kruton, doğranmış sarımsaq, mayonez və duz əlavə edib qarışdırın. Krutonların yumşalmaması üçün salatı dərhal xidmət edin.

Tərkibi

4 yumurta;
1 təzə xiyar;
½ dəstə şüyüd;
1-2 xörək qaşığı və ya xama;
duz - dadmaq;

Bişirmək

Sərt qaynadılmış yumurta, sərin və qabığını soyun. Yumurtaları və xiyarları kiçik kublara kəsin. Şüyüd doğrayın. Noxud, mayonez və ya xama, duz və istiot əlavə edib qarışdırın.

Tərkibi

2 yumurta;
1 duzlu xiyar;
120 q konservləşdirilmiş cod qaraciyəri;
¼ dəstə yaşıl soğan;
duz - dadmaq;
1-2 xörək qaşığı mayonez.

Bişirmək

Sərt qaynadılmış yumurta, sərin və qabığını soyun. Yumurtaları və xiyarları kiçik kublara kəsin. Qaraciyəri çəngəl ilə əzin və soğanı doğrayın.

Hazırlanmış inqrediyentlərə noxud, duz, istiot, mayonez əlavə edin və salatı yaxşıca qarışdırın.

Tərkibi

300 q toyuq döşü;
4 yumurta;
2 kartof;
1 soğan;
bir neçə yemək qaşığı bitki yağı;
2 yerkökü;
300 q duzlu şampinonlar;
¼ dəstə şüyüd;
¼ dəstə cəfəri;
¼ dəstə yaşıl soğan;
250 q konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
duz - dadmaq;
yer qara bibər - dadmaq.

Bişirmək

Yumurta və kartof bişənə qədər qaynadın və soyudun. Soğanı kiçik kublara kəsin və isti yağda yumşaq olana qədər qızardın. Kobud rəndələnmiş yerkökü əlavə edin və 5-7 dəqiqə qarışdıraraq qovurun.

Döş, göbələk, soyulmuş yumurta və kartofu orta kublara kəsin. Soyudulmuş qovurma, doğranmış göyərti, noxud, duz, istiot və 1-2 xörək qaşığı yağ əlavə edin və qarışdırın.

Tərkibi

100 q cır çubuqları;
100 q suluquni;
100 q sərt pendir;
1 pomidor;
1 avokado;
120 q konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
¼ dəstə cəfəri;
duz - dadmaq;
3-4 xörək qaşığı.

Bişirmək

Crab çubuqlarını dilimlərə, iki növ pendiri, pomidoru və avokadoyu kublara kəsin. Noxud, doğranmış cəfəri, duz və mayonez əlavə edin və salatı atın.

Tərkibi

500 q toyuq ürəkləri;
duz - dadmaq;
1 soğan;
2 yerkökü;
bir az bitki yağı;
yer qara bibər - dadmaq;
120 q konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
bir neçə yaşıl soğan.

Bişirmək

Toyuq ürəklərini duzlu suda 20-30 dəqiqə qaynadın və sərinləyin. Soğanı zolaqlara kəsin və yerkökü qaba sürtgəcdən keçirin. Soğanı isti yağda yüngülcə qızardın, yerkökü, duz və istiot əlavə edin. Bir neçə dəqiqə qızardın, qarışdırın.

Ürəkləri böyük zolaqlara kəsin. Onlara soyudulmuş qovurma, noxud, doğranmış yaşıl soğan, duz və istiot əlavə edib qarışdırın.

iamcook.ru

Tərkibi

2 yumurta;
50 q sərt pendir;
1 duzlu xiyar;
180 q dəniz yosunu;
1 xörək qaşığı mayonez;
yer qara bibər - dadmaq.

Bişirmək

Sərt qaynadılmış yumurta, sərin və qabığını soyun. Yumurta və pendiri incə sürtgəcdən keçirin. Xiyarları kiçik kublara kəsin. Tərkiblərə kələm, noxud, mayonez və istiot əlavə edib qarışdırın.

www.nakormi.com

Tərkibi

300 q hisə verilmiş və ya qurudulmuş kolbasa;
120 q konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
120 q konservləşdirilmiş qarğıdalı;
¼ dəstə şüyüd;
duz - dadmaq;
yer qara bibər - dadmaq;
1-2 xörək qaşığı mayonez.

Bişirmək

Kolbasanı böyük parçalara kəsin. Noxud, qarğıdalı, doğranmış şüyüd, duz, istiot və mayonez əlavə edin. Salatanı hərtərəfli qarışdırın.

povarenok.ru

Tərkibi

150 q soyulmuş karides;
duz - dadmaq;
1 soğan;
250 q şampinonlar;
bir az bitki yağı;
2 xörək qaşığı ağır krem;
yer qara bibər - dadmaq;
1 çay qaşığı limon suyu.

Bişirmək

1-2 dəqiqə qaynar duzlu suda. Soğanı yarım halqalara, göbələkləri isə böyük parçalara kəsin. Soğan və göbələkləri ayrı-ayrılıqda isti yağda qızılı rəng alana qədər qızardın.

Karides, soğan, göbələk və noxudu qarışdırın. Ayrı-ayrılıqda krem, duz, istiot, limon suyunu qarışdırın və salatı geyindirin.

10. Yaşıl noxud, yerkökü, yumurta və soya xardal sarğı ilə salat

VIVOOO / Depositphotos

Tərkibi

2 yumurta;
1 yerkökü;
50 q sərt pendir;
120 q konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
2 xörək qaşığı mayonez və ya xama;
½ çay qaşığı;
2 diş sarımsaq;
1 xörək qaşığı soya sousu;
bir neçə budaq şüyüd və cəfəri.

Bişirmək

Sərt qaynadılmış yumurta, sərin və qabığını soyun. Onları kiçik kublara kəsin. Sürtmək xam yerkökü və qaba sürtgəcdə pendir. Tərkiblərə noxud əlavə edin.

Soyunma üçün mayonez və ya xama, xardal, doğranmış sarımsaq, soya sousu və incə doğranmış göyərti qarışdırılır. Salataya sarğı əlavə edin və qarışdırın.

russianfood.com

Tərkibi

2 yumurta;
2-3 kalamar cəmdəkləri;
1 soğan;
300 q konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
duz - dadmaq;
2-3 xörək qaşığı mayonez.

Bişirmək

Sərt qaynadılmış yumurta, sərin və qabığını soyun. 1 dəqiqə qaynar suya batırın. Sərin, onlardan filmi çıxarın və kiçik çubuqlara kəsin.

Yumurta və soğanı kiçik kublara kəsin. Kalamar, yumurta, soğan və noxudu qarışdırın. Duz və mayonez əlavə edib qarışdırın.

Tərkibi

½ orta baş Pekin kələmi;
150 q vetçina;
¼ dəstə yaşıl soğan;
150 q konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
duz - dadmaq;
2-3 xörək qaşığı mayonez.

Bişirmək

Kələmi incə doğrayın. Jambonu kiçik nazik zolaqlara kəsin. Soğanı doğrayın. Noxud, duz və mayonez əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

Tərkibi

400 q toyuq göğsü;
2 təzə xiyar;
½ dəstə şüyüd;
250 q konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
150 q xama;
duz - dadmaq.

Bişirmək

Toyuqu hazır olana qədər qaynatın. Soyudulmuş döş və xiyarları kiçik kublara kəsin. Şüyüd doğrayın. Hazırlanmış inqrediyentlərə noxud, xama, duz əlavə edin və salatı qarışdırın.

Tərkibi

Çin kələminin ¼ orta başı;
2 kərəviz sapı;
1-2 bolqar bibəri;
1 qırmızı soğan;
100 q albalı pomidor;
120 q konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
2 xörək qaşığı limon suyu;
duz - dadmaq;
2-3 xörək qaşığı bitki yağı.

Bişirmək

Kələmi incə doğrayın. Kərəviz və soğanı incə zolaqlara, pomidorları isə uzununa dörddə birinə kəsin. Tərəvəzlərə noxud, limon suyu, duz, yağ əlavə edib qarışdırın.

Tərkibi

1-2 kartof;
2 kiçik fileto;
1 qırmızı soğan;
¼ dəstə şüyüd;
¼ dəstə cəfəri;
100 q konservləşdirilmiş yaşıl noxud;
1-2 xörək qaşığı bitki yağı.

Bişirmək

Kartofu qaynadın, sərinləyin və qabığını soyun. Siyənəyi çarpaz şəkildə kiçik parçalara, soğan və kartofu isə zolaqlara kəsin. Yaşılları incə doğrayın. Noxud və kərə yağı əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

Hindistan və Qədim Çin əhalisi noxuddan qida məhsulu kimi istifadə edən ilk insanlar olub. Rus adamının süfrəsində bu faydalı mədəniyyət asan becərilməsi və yüksək məhsuldarlığı səbəbindən sevimli və ən məşhur yeməyin yerini aldı. Noxudun müalicəvi xüsusiyyətləri böyük əhəmiyyət kəsb edirdi, onlardan istifadə edərək onkoloji patologiyalar və infarkt riskini azalda bilərsiniz.

Onun istifadəsi diabet və qastritdən əziyyət çəkən insanlar üçün tövsiyə olunur. Kök xəstələr də problemini aradan qaldırmaq üçün noxud yeməlidirlər. Noxudun vitamin tərkibi onu mal əti ilə bərabər qoymağa imkan verir.

Noxud xörəklərinin hazırlandığı bir çox reseptlər məlumdur. Həm desertlər, həm də yan yeməklər və ya şorbalar ola bilər. Noxud müstəqil yemək və ya salatın tərkib hissələrindən biri kimi istifadə olunur. Noxud üç növdür:

mədəniyyətin şəkər növünün istifadəsinə yalnız noxud taxılları şəklində deyil, həm də pod şəklində icazə verilir. Dondurma, konservləşdirmə və təzə istehlaka məruz qalır;
beyin noxudları konservasiya üçün istifadə olunur;
qabıqlı noxud dənələri şorba və qaynadılmış yeməklərdə istifadə olunur.

ərinmiş pendir,
konservləşdirilmiş qarğıdalı - 200 q,
konservləşdirilmiş noxud - 300 q,
üç yumurta,
cır çubuqları - 200 q,
mayonez və
Yaşıl soğan.

Pendiri böyük sürtgəcdən istifadə edərək rəndələyin. Yumurtanı xırda doğrayın. Yaşıl soğan da istehsal edirik. , pendir, konservləşdirilmiş noxud və qarğıdalı, mayonez və hər şeyi hərtərəfli qarışdırın. Dibisiz dərin formanı boşqaba qoyub hazır salatla doldururuq. Bir saatdan sonra formanı diqqətlə çıxarın və göyərti köməyi ilə salatı bəzəyin.

"Toyuq Ryaba" salatı

Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

toyuq göğsü və
konservləşdirilmiş noxud - hər biri 500 q,
ampul,
şampinonlar - 250 q,
bir neçə duzlu xiyar,
otlar və mayonez.

İncə və tenderə qədər qızardılmış soğan kütləsini əlavə edirik. Sonda duz və istiot. Toyuq döşünü qaynadıb tikə-tikə doğramaqla məşğul oluruq. Xiyarları kublar şəklində doğrayırıq və onlara toyuq göğsü, noxud, göbələk əlavə edirik, mayonez və qarışdırırıq. Emprenye üçün salatı sərin yerdə buraxın.

Təzə yaşıl noxud ilə salat

Sizə lazım olacaq:

turp 150 q,
təzə yaşıl noxud- 200 q,
bir qaşıq sirkə
günəbaxan yağı - 30 ml,
Yaşıl soğan,
şüyüd, ədviyyat, duz.

Şüyüd, yaşıl soğan doğramaqla məşğuluq. Kütləni sirkə, ədviyyat, noxud, duz və günəbaxan yağı ilə əlavə edirik.

"Möcüzə" salatı

Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

üç təzə xiyar
konservləşdirilmiş noxud - 300 q,
toyuq əti - 500 q,
çörək - 200 q,
mayonez - 150 q və
yaşıllıq.

Çörəyi kublara kəsdikdən sonra yağda qabıq görünənə qədər qızardın. Toyuq döşünü qaynadın və kiçik parçalara doğrayın. və onlara toyuq döşü, noxud və mayonez əlavə edin. Yaşıllar və yeməyin üstünü kimi istifadə edin.

Fındıq və yaşıl noxud ilə tərəvəz salatı

Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

təzə xiyar,
pomidor - bir neçə ədəd,
qoz - 20 q,
konservləşdirilmiş yaşıl noxud - 200 q,
bitki yağı - 50 q,
limon suyu və ya sirkə - bir qaşıq,
sarımsaq - bir neçə mixək,
şüyüd və yaşıl soğan.

Biz onlara noxud və duz əlavə edirik. Biz qoz-fındıqları əzin və doğranmış sarımsaq, sirkə və bitki yağı ilə əlavə edirik. Yemək üçün bəzək kimi göyərti, sarğı üçün isə yaranan qarışıqdan istifadə edirik.

"Qış" salatı

Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

altı kartof
bir neçə yerkökü
süd kolbasa - 200 q hissə,
ampul,
yumurta - 4 ədəd,
üç turşu,
konservləşdirilmiş noxud - 250 q,
mayonez
ədviyyat və duz.

Yumurta, kartof, tərəvəzlərin soyulması və kub şəklində dilimlənməsi ilə məşğuluq. Soğanı incə doğrayın. Qarışdırdıqdan sonra onları duz, istiot, mayonezlə səpin və islatmaq üçün buraxın.

Yağsız kök noxud salatı

Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

dondurulmuş noxud - 200 q hissə,
bir neçə yerkökü
ampul,
bir qaşıq sirkə və ya limon suyu,
bitki yağı - 30 ml,
kahı yarpaqları və duz.

Dondurulmuş noxudun qaynadılması ilə məşğul oluruq. Beş dəqiqə qaynatmaq kifayətdir. Biz soğanı kəsdik və qızardırıq, yerkökü ilə əlavə edirik, saman şəklində doğranırıq və qızardırıq. Hazır olanda duz edin.

Qızartma prosesini tamamlamadan əvvəl kütləni yaşıl noxud və limon suyu ilə əlavə edirik. Biz kahı yarpaqlarını əl ilə doğrayıb, tərəvəz kütləsi ilə qarışdırırıq. Həm isti, həm də soyudulmuş yeməklər xidmət üçün uyğundur.

Noxud ilə gül kələm salatı

Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

gül kələm və
konservləşdirilmiş noxud - hər biri 250 q,
ampul,
bir neçə xörək qaşığı mayonez,
bir cüt yumurta
otlar, ədviyyatlar və duz.

Qaynamaq gül kələm və kiçik parçalara kəsin. Yumurtaları incə doğrayın və doğranmış soğan, gül kələm, istiot, duz əlavə edin, mayonez əlavə edin və göyərti ilə bəzəyin.

Qaynadılmış noxudlu göbələk salatı

Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

noxud 200 q,
duzlu göbələk 100 q,
alma və
pomidor - bir parça,
zeytun yağı və
quru şərab - hər biri 20 ml,
otlar və duz.

Noxudları qaynadın və nazik zolaqlara kəsin. Bütün məhsulları doğrayıb qarışdırırıq. Tərəvəz kütləsinə sarğı əlavə edirik, hazırlanma prosesində hansı şərab, zeytun yağı, göyərti və duzdan istifadə olunur.

Yaşıl noxudlu tərəvəz salatı

Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

bir neçə ampul
bir neçə pomidor və
xiyar,
bir şirin bibər
konservləşdirilmiş noxud - 500 q,
otlar və zeytun.

Sarğı hazırlamaq üçün özümüzü aşağıdakı məhsullarla silahlandırırıq:

bitki yağları və
limon suyu - bir neçə yemək qaşığı,
xardal - bir çay qaşığı,
sarımsaq - bir neçə mixək,
bibər və duz.

Şirin bibəri yarım üzüklərə kəsdik və soğanı incə doğradıq. Sonra xiyar və pomidorları kiçik dilimlərə doğrayın.

Şirin bibər yarım halqalara kəsilir. Sarımsağı xırda doğrayıb üzərinə limon suyu, bitki yağı, xardal, duz və istiot əlavə edərək sarğı hazırlayırıq. Noxudları qarışıqla səpin, onu hazırlanmış tərəvəzlərlə əlavə edin və qarışdırın. bəzək kimi.

Heç bir bayram süfrəsi salatsız tamamlanmaz. Vaxt keçdikcə böyük bir rəqəm müxtəlif reseptlər bu yemək. Bu yazıda yumurta və yaşıl noxuddan hansı salatların hazırlana biləcəyindən danışacağıq. Həm də dadı pozmamaq üçün hansı məhsulları əlavə etmək lazımdır, əksinə, vurğulamaq lazımdır.

Pendir ilə

Tələb olunan məhsullar:

bir banka noxud;
bir kiçik soğan;
bir neçə qaynadılmış yumurta;
60 qram sərt pendir;
yaşıllıq.

Noxud, yumurta və pendir ilə salatın hazırlanması:

Yumurtanın ağı və soğan kiçik kublar şəklində doğranır, pendir qaba sürtgəcdə doğranır.
Noxuddan suyu boşaltdığınızdan əmin olun.
Sarısı və doğranmış göyərti mayonezlə qarışdırılır.
Bütün məhsullar birləşdirilir, sous ilə ədviyyat edilir və hərtərəfli qarışdırılır.

pomidor salatı

Tərkibi:

bir ampul;
bir banka noxud;
üç qaynadılmış yumurta və eyni sayda təzə pomidor;
50 milliqram zeytun yağı;
20 ml sirkə.

Noxud, yumurta və pomidor salatının hazırlanması prosesi:

Yumurta və pomidor kiçik kvadratlara parçalanır.
Soğanı incə doğrayın və yumurta ilə birləşdirin.
Maye noxuddan boşaldılır və tərəvəzlərə göndərilir.
Soyunma üçün sirkəni yağla birləşdirin.

Noxud, yumurta, xiyar və kolbasa salatı

Bu yeməyi hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullarda ehtiyat toplamaq lazımdır:

bir banka noxud;
¼ kq qaynadılmış kolbasa;
beş kartof;
üç yumurta;
bir neçə turşu xiyar;
bir böyük yerkökü;
ampul.

Xiyar, noxud və yumurta salatının hazırlanması:

Əvvəlcə yumurta, yerkökü və kartofu qaynatmaq lazımdır. Məhsullar soyuduqdan sonra kiçik kvadratlara kəsilir.
Kolbasa və xiyar nazik zolaqlara kəsilir.
Noxuddan mayeni boşaltın.
Bütün məhsulları dərin bir boşqabda birləşdirin və mayonezlə səpin.
Zövqünüzə görə üyüdülmüş bibər və duz əlavə edin.

Qızardılmış kolbasa ilə

Tələb olunan məhsullar:

¼ kiloqram kolbasa;
iki yumurta;
bir bolqar bibəri böyük ölçü;
½ qutu noxud.

Yumurta və yaşıl noxud salatını necə hazırlamaq olar:

Əvvəlcədən təmizlənmiş kolbasa, dar dairələrə kəsilir.
Hər iki tərəfdən yağda (tərəvəzdə) qızılı rəng alana qədər qızardılır.
Bibər toxumlardan azad edilir və nazik zolaqlara kəsilir, yumurtalar kublara kəsilir.
Noxuddan mayeni boşaltın.
Bütün hazırlanmış məhsullar qarışdırılır və mayonezlə ədviyyat olunur.

Vetçina ilə

Yarım banka noxud üçün sizə lazım olacaq:

200 qram vetçina;
üç yumurta;
iki turşu xiyar;
bir ampul;
yaşıllıq;
100 milliqram xama.

Pişirmə prosesi:

Soğanı incə doğrayın və bitki yağında bir az qızardın.
Ham və yumurta kiçik kublara, xiyarlara - nazik zolaqlara kəsilir.
Qat-qat yayılır: vetçina, xama, xiyar, yumurta, qızardılmış soğan, noxud, xama və üzərinə doğranmış göyərti.

Toyuq, noxud və yumurta salatı

0,5 kiloqram toyuq filesi üçün sizə lazım olacaq:

bir banka noxud;
dörd yumurta;
üç təzə pomidor;
yaşıllıq;
xama (sarğı üçün).

Bişirmək.

Əvvəlcə ət duzlu suda qaynadılır.
Fileto soyuduqdan sonra kublara kəsilir, qaynadılmış yumurta eyni dilimlərlə doğranır və təzə pomidor.
Noxuddan suyu süzülür.
Yaşıllar (cəfəri və yaşıl soğan) incə doğranmışdır.
Bütün məhsullar birləşdirilir, xama ilə ədviyyat edilir, zövqünüzə görə duz və ədviyyatlar əlavə edilir.

toyuq ürəkləri ilə

Ləzzətli bir salat hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız var:

yarım kilo ürək;
bir banka noxud;
dörd yumurta;
¼ kiloqram kartof;
iki təzə xiyar;
göyərti, həmçinin mayonez.

Addım-addım resept.

İçkini duzlu suda əvvəlcədən qaynadın.
Ürəklər, qaynadılmış kartof və yumurta kvadrat formada doğranır, xiyar - nazik zolaqlara, göyərti - incə, noxuddan maye süzülür.
Bütün maddələr qarışdırılır və mayonezlə ədviyyat edilir.

Konservləşdirilmiş ananas ilə

Tərkibi:

¼ kiloqram toyuq filesi;
150 qram şampinonlar (təzə);
dörd yumurta;
ampul;
bir kiçik banka noxud və ananas;
sarğı üçün mayonez.

Salatı necə hazırlamaq olar:

Ət duzlu suda qaynadılır və kiçik kvadratlara kəsilir, yumurta və ananaslar eyni dilimlərlə doğranır.
Göbələklər nazik dilimlərə kəsilir və bişənə qədər bitki yağında qızardılır.
Soğanı incə doğrayın və noxuddan mayeni boşaltın.
Bütün maddələri qarışdırın və salatı bəzəyin.

Koreya dilində yerkökü ilə

Tələb olunan məhsullar:

yarım kilo hisə verilmiş toyuq;
noxud qabı;
üç yumurta;
kiçik ampul;
100 qram yerkökü;
150 mq mayonez;
bitki yağı və bir az sirkə.

Yerkökü, noxud və yumurta salatını necə hazırlamaq olar:

1-ci qat. Ət kiçik kublara kəsilir.

2-ci qat. Üstünə noxud və mayonez.

3-cü qat. Soğan yarım halqalarda doğranır, qızılı rəngə qədər qızardılır, sirkə və mayonezlə qarışdırılır. Bərabər yaydırın.

4-cü qat. Yerkökü və mayonez.

5-ci qat. Qızardılmış yumurta.

Açıq yaşıl soğan salatı

Noxud və yumurta salatı hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

100 qram yaşıl soğan lələkləri;
beş yumurta;
bir banka noxud;
50 ml zeytun yağı;
bir az limon suyu.

Bişirmək.

Qaynadılmış yumurta yarımdairələrə kəsilir, soğan - incə.
Noxuddan mayeni boşaltın.
Yağ və suyu qarışdırın.
Məhsulları birləşdirin, duz və ədviyyat əlavə edin.

Acılı sarımsaq salatı

Tərkibi:

iki yumurta;
bir kiçik təzə xiyar;
sarımsaq mixək;
½ banka noxud;
Cəfəri;
20 milliqram xama və mayonez.

Pişirmə prosesi ədviyyatlı salat noxud və yumurtadan:

Xiyar və qaynadılmış yumurta kvadrat parçalara, göyərti - incə doğranır.
Noxuddan suyu süzülür.
Sarımsaq presdən keçirilir.
Ayrı bir qabda sarğı üçün ağ sousları birləşdirin.
Bütün məhsullar qarışdırılır, duz əlavə edilir və ədviyyat verilir.

gül kələm ilə

Salat nədən ibarətdir?

¼ kiloqram kələm (gül kələm);
0,5 qutu noxud;
iki yumurta;
ampul;
yaşıllıq.

Bişirmək.

Kələmi duzlu suda qaynadın və xırda doğrayın.
Haşlanmış yumurta kublar, soğan və göyərti ilə kəsilir - incə.
Noxuddan mayeni boşaltın.
Tərkibləri birləşdirin, duz və yer bibəri əlavə edin, mayonezlə ədviyyat edin.

Çin kələmi ilə

250 qram kələm üçün sizə lazım olacaq:

bir banka noxud;
iki yumurta;
yaşıllıq;
100 milliqram mayonez.

Dadlı salatı aşağıdakı kimi hazırlayın:

Kələm nazik zolaqlara kəsilir.
Yumurtalar kvadrat dilimlərə kəsilir.
Noxuddan mayeni boşaltın.
Yaşıllar incə doğranır.
Bütün məhsullar qarışdırılır və mayonezlə ədviyyat olunur.

Ağ kələm ilə

Tələb olunan məhsullar:

¼ kiloqram kələm;
½ qutu noxud;
bir neçə kiçik duzlu xiyar;
üç yumurta;
yaşıl soğan və şüyüd.

Noxud və yumurta ilə kələm salatını necə bişirmək olar:

Kələm və xiyar nazik zolaqlara, yumurta - kublara, göyərti - incə doğranır.
Noxuddan suyu süzülür.
Bütün maddələri qarışdırın və mayonezlə ədviyyat edin.

Dəniz yosunu ilə

Tələb olunan məhsullar:

200 qram hazır kələm;
beş yumurta;
noxud qabı.

Tez və sağlam salatı necə hazırlamaq olar:

Qaynadılmış yumurta böyük dilimlərə doğranır.
Bütün maddələri birləşdirin və mayonezlə ədviyyat edin.

siyənək ilə

Tələb olunan məhsulların siyahısı:

150 qram duzlu siyənək;
bir neçə kartof və eyni sayda yumurta;
½ qutu noxud;
bir böyük turşu xiyar;
ampul.

Turşu xiyar, yumurta və noxud salatı üçün addım-addım resept:

Balıq sümüklərdən və dəridən təmizlənir. Nəticədə fileto kiçik parçalara kəsilir.
Haşlanmış yumurta və kartof kublar şəklində doğranır, xiyar eyni hissələrdə əzilir.
Soğan incə doğranmışdır.
Noxuddan mayeni boşaltın.
Bütün komponentlər dərin bir boşqabda birləşdirilir və mayonezlə ədviyyat olunur.

Dumanlı balıq ilə

Yarım kiloqram hisə verilmiş skumbriya üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

beş yumurta;
iki böyük alma;
bir neçə təzə xiyar;
bir banka noxud;
göyərti və mayonez.

Pişirmə prosesi.

Balıq bütün sümüklərdən və dəridən təmizlənməlidir. Hazır fileto kublara kəsilir.
Alma toxumlarından təmizlənir və kiçik kvadratlara kəsilir. Üzərlərinə bir az limon suyu səpin ki, qəhvəyi olmasın.
Xiyar və qaynadılmış yumurta kublara kəsilir, göyərti - incə.

sardina ilə

Aşağıdakı məhsulları hazırlayırıq:

bir qutu sardina və ½ qutu noxud;
bir neçə kartof və eyni sayda yumurta;
bir böyük təzə xiyar;
ampul;
Cəfəri;
100 ml xama;
15 qram xardal toxumu.

Kartof, yumurta və noxud salatının hazırlanması:

Balıqdan mayeni boşaltın və çəngəl ilə əzin.
Haşlanmış kartof və yumurta kvadrat dilimlərə doğranır, xiyar eyni dilimlərə kəsilir.
Soğan və göyərti xırda doğrayın.
Xama və xardal birləşdirin və yaxşı qarışdırın.
Bütün məhsulları və mövsümü xama sousu ilə birləşdirin.

Şırnaqlarla

Bir banka balıq üçün hazırlamaq lazımdır:

½ banka noxud;
bir soğan;
150 qram sərt pendir;
bir neçə yumurta;
mayonez.

Qatlı salat necə hazırlanır:

1 qat. İncə doğranmış soğan və mayonez.

2 qat. Sprats qoyulur, onlar bütöv olmalıdır.

3 qat. Noxud və mayonez.

4 qat. Əzilmiş yumurta ağları və ağ sous.

5 qat. Kobud rəndələnmiş pendir və mayonez.

6 qat. Doğranmış sarısı və doğranmış göyərti.

kalamar ilə

Bu salatı hazırlamaq üçün lazım olan maddələrin siyahısı:

¼ kiloqram kalamar;
100 qram təzə xiyar;
½ banka noxud;
iki yumurta;
100 q cır çubuqları;
yaşıllıq.

Xiyar, yumurta, noxud və kalamar salatı üçün addım-addım resept:

Əvvəlcədən qaynadılmış kalamar. Bunu etmək üçün suyu qaynatın, duz edin və üç dəqiqə dəniz məhsulları atın. Onları nazik zolaqlara kəsin.
Təzə xiyar nazik zolaqlara kəsilir, cır çubuqlar - dairələrdə, göyərti - incə, yumurta - sürtgəcdə.
Noxuddan mayeni boşaltın.
noxud, yumurta və kalamar ilə salat hazırlamaq üçün bütün maddələr qarışdırılır, duz və ədviyyatlar əlavə edilir.
Mayonezlə səpin və hərtərəfli qarışdırın.

Karides ilə

Yarım kiloqram dəniz məhsulları üçün sizə lazım olacaq:

beş kartof və eyni sayda yumurta;
bir banka noxud;
20 milliqram limon suyu;
cəfəri və mayonez.

Addım-addım resept:

Yumurta və kartofu qabığında, həmçinin karidesləri əvvəlcədən qaynadın. Dəniz məhsulları bişirmək üçün suyu qaynatmaq, duzlamaq və on dəqiqə aşağı istilikdə karides bişirmək lazımdır. Məhsul artıq qaynadılmış, lakin dondurulmuşsa, üç dəqiqə bişirmək kifayətdir.
Hazır karides təmizlənir və limon suyu ilə suvarılır.
Kartof və yumurtaları kiçik kublara kəsin.
Noxuddan mayeni boşaltın.
Məhsulları və mövsümü mayonezlə birləşdirin.
Dekor kimi dairəvi kəsilmiş karides və yumurtalardan istifadə olunur.

midye ilə

Tələb olunan məhsullar:

bir yumurta;
½ qutu noxud;
kiçik ampul;
150 qram midye (qaynadılmış);
göyərti (kahı, cəfəri və şüyüd);
30 ml zeytun yağı.

Pişirmə prosesi:

Noxuddan mayeni boşaltın.
Haşlanmış yumurta, soğan və göyərti incə doğranır.
Məhsulları birləşdirin, duz və yağ əlavə edin.

Crab əti ilə

Məhsullar:

təzə xiyar;
½ qutu noxud;
üç yumurta;
200 qram cır əti;
yaşıllıq.

Xiyar, yumurta noxud və cır əti ilə salat hazırlamaq üçün addım-addım təlimat:

Xiyar, ət və qaynadılmış yumurta kiçik kvadratlara kəsilir, göyərti - incə, noxuddan maye süzülür.
Bütün maddələri qarışdırın və mayonezlə ədviyyat edin.

Balıq qaraciyəri ilə salat

Tərkibi:

cod qaraciyəri qutusu;
üç yumurta;
bir Bolqar bibəri;
yarım qutu noxud;
bir təzə xiyar;
yaşıl soğan;
100 ml zeytun yağı.

Yaşıl noxud, yumurta, xiyar və cod qaraciyəri ilə salat hazırlamaq üçün göstərişlər:

Qaraciyər dərin bir boşqaba qoyulur və çəngəl ilə yoğrulur.
Şirəsi noxuddan süzülür və qaraciyərə göndərilir.
Haşlanmış yumurta, bibər və təzə xiyar kiçik kublar şəklində doğranır və məhsulların qalan hissəsinə yayılır.
Soğanı incə doğrayın və salata qoyun.
Yağla doldurulur.

Şampinonlar ilə

Tərkibi:

noxud qabı;
¼ kiloqram təzə göbələklər;
60 ml balzam sousu;
bir yumurta;
yaşıllıq;
100 milliqram mayonez.

Addım-addım təlimat:

Göbələklər duzlu suda qaynadılır və nazik dilimlərə kəsilir.
Yumurta zolaqlara, göyərti - incə doğranır.
Noxuddan suyu süzülür.
Mayonez və sous qarışdırılır.
Bütün məhsullar birləşdirilir, duzlanır və ədviyyat edilir.

Konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə

Bir salat hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

noxud qutusu və ½ qutu qarğıdalı;
dörd yumurta;
200 qram sərt pendir;
Yaşıl soğan.

Pişirmə prosesi:

Maye bankalardan boşaldılır və içindəkilər dərin bir boşqaba tökülür.
Yumurtalar kvadrat formada doğranır və paxlalı bitkilərə göndərilir.
Pendir böyük sürtgəclə əzilir və qalan məhsullara əlavə edilir.
Soğanı xırda doğrayıb salata əlavə edin.
Üzərinə mayonez qoyulur.

düyü ilə

Tərkibi:

100 qram qaynadılmış düyü;
iki yumurta;
bir şirin bibər;
yarım qutu noxud;
Cəfəri;
100 milliqram zeytun yağı.

Pişirmə prosesi:

Bibər toxumlardan xilas olur, nazik zolaqlara kəsilir və düyü ilə qarışdırılır.
Yumurta və göyərti çox incə doğranır və digər məhsullara göndərilir.
Noxuddan mayeni boşaltın və salata tökün.
Üzərinə yağ tökün və duz əlavə edin.

Krakerlərlə

Salat üçün nə lazımdır:

dörd qaynadılmış kartof;
bir qaynadılmış yerkökü;
üç qaynadılmış yumurta;
bir təzə xiyar;
bir banka noxud;
kiçik bir paket kraker;
sarğı üçün xama.

Pişirmə:

1 qat. Qızardılmış kartof və xama.

2 qat. Doğranmış xiyar.

3 qat. Qızardılmış yerkökü və xama.

4 qat. Krakerlər.

5 qat. Əzilmiş yumurta və xama.

6 qat. Noxud və göyərti.

Özünüzü salatlar üçün noxud necə bişirmək olar

Bir qayda olaraq, konservləşdirilmiş noxud salatında istifadə olunur. Dondurulmuş məhsulu da əlavə edə bilərsiniz, lakin sonra onu necə düzgün hazırlamaq lazım olduğunu bilməlisiniz.

Addım-addım təlimat:

Bir litr su bir qaynağa gətirilir.
30 qram süfrə duzu, 10 qram şəkər və bir nanə yarpağı əlavə edin.
İki dəqiqədən sonra ½ kiloqram dondurulmuş noxud tökün.
On dəqiqə bişirin və 40 milliqram sirkə tökün, alma sirkəsi ən yaxşısıdır.
Beş dəqiqədən sonra istidən çıxarın.
Lobya soyuduqdan sonra salata əlavə edə bilərsiniz.

Konservləşdirilmiş noxud almazdan əvvəl kavanozu yoxladığınızdan əmin olun. Şişməməli, əzikləri olmamalıdır, həm də son istifadə müddətinə diqqət yetirin.
Noxudun yerləşdiyi maye buludlu olarsa, bu, məhsulun xarab olduğunu bildirmir, sadəcə daha çox nişasta ehtiva edir. Belə paxlalılar - salata əlavə etməzdən əvvəl - axan su ilə yaxalamaq məsləhətdir.
Salatın dibində mayenin əmələ gəlməsinin qarşısını almaq üçün, paxlalı bitkilərdən suyu diqqətlə boşaltmağa çalışın. Noxudu bir süzgəcdə süzün və on dəqiqə gözləyin.
Soğandan acılığı aradan qaldırmaq üçün onları duzlaya və ya on beş dəqiqə soyuducuya qoya bilərsiniz.
Yumurtaları qaynadarkən qabığı çatlamaması üçün suya bir az duz əlavə etməlisiniz.
Yemək bişirərkən suya bir az sirkə töksəniz, kartofun qaralmasından qaça bilərsiniz, əsas odur ki, həddindən artıq çox olmasın.
daha sağlam salat adi duz yodlaşdırılmış duzla əvəz olunarsa.
Mayonezi sevməyənlərə yeməyi xama və ya təbii qatıqla doldurmağı tövsiyə etmək olar.
Turşu xiyar və ya göbələk olan bu salatlar ehtiyatla duzlanmalıdır.
Dekorasiya üçün ət yeməkləri Kətan və ya küncüt toxumu əladır. Ancaq tərəvəzlər üçün - qoz-fındıq və ya kişmiş.

Salat bişirmək təxəyyül üçün üfüqlər açır, maddələrlə sınaqdan keçirməkdən və yeməklərə öz zövqünüzü verməkdən qorxmayın.

Konservləşdirilmiş yaşıl noxudlu salatlar hər hansı bir süfrəyə dadlı bir əlavədir. Onlar uzun müddətdir ki, bir çox ölkədə aşpazların və qurmanların sevgisini qazanıblar. Noxud demək olar ki, hər hansı bir duzlu salatı daha dadlı, doyurucu və orijinal edə bilər.

IN Avropa mətbəxi bu gözəl məhsuldan istifadə edərək çoxlu müxtəlif salat reseptləri var. Hər gün üçün sadə və sadə, ailə şam yeməyi üçün qidalı və orijinal, bayramlar üçün zərif və qeyri-standart.

Salat üçün ideal konservləşdirilmiş noxud sərt olmamalıdır. Ancaq çox yumşaq etməyəcək.

Sizə məşhur noxudlu salatları dadmağı təklif edirik. Və bəlkə də, onların əsasında öz kulinariya şah əsərlərinizlə qarşılaşacaqsınız.

Konservləşdirilmiş yaşıl noxud ilə salatı necə bişirmək olar - 16 növ

Bu salat ölkəmizdə ən çox yayılmış salatlardan biridir. Hazırlanması olduqca asandır və dadı sadəcə heyrətamizdir. Bu gün aşpazlar yemək üçün bir çox variant təklif edirlər bu yemək, amma klassikaya diqqət edək.

Tərkibi:

3 qaynadılmış kartof;
2 yerkökü, həmçinin qabığı ilə qaynadılmış;
4 qaynadılmış yumurta;
Təxminən 350 qram qaynadılmış kolbasa;
5-6 konservləşdirilmiş xiyar orta ölçü;
1 orta boy soğan və ya bir dəstə yaşıl soğan;
500 qram konservləşdirilmiş noxud (bir qutu);
Mayonez, duz, istiot miqdarı sizə bağlıdır.

Salat üçün tərəvəzlər həmişə qabığında qaynadılmalıdır. Sonra daha zəngin bir dad əldə edəcəklər.

Pişirmə:

Əksər noxudlu salatlar kimi, Olivier də tez və asan hazırlanır. Tərəvəzləri soyun və kublara kəsin. Qalan maddələrlə də eyni şeyi edirik. Soğan incə doğranmalıdır ki, onun dadı yalnız qalan məhsulların dadına ədviyyatlı bir not əlavə etsin.

Hər şey doğranıb salat qabına qoyulduqda, noxudların suyunu süzüb salata əlavə edin. Sonra "Olivier"imizi mayonezlə doldururuq və mütləq qarışdırırıq. Son toxunuş olaraq, doğranmış şüyüd və ya digər otlar əlavə edə bilərsiniz.

Yumurta ilə noxud salatı olduqca sadədir, bişirmək 10 dəqiqədən çox çəkmir. Ancaq maddələr elə seçilir ki, az adam onun dadına biganə qalsın.

Tərkibi:

2 qaynadılmış yumurta;
bir dəstə yaşıl soğan;
2 xörək qaşığı mayonez;
Yarım qutu noxud;
Bəzi şüyüd və seçdiyiniz digər otlar.

Pişirmə:

Əvvəlcə yumurtaları kublara doğramaq, salat qabına qoymaq lazımdır. Orada noxud əlavə edirik. Üçüncü komponent incə doğranmış soğan olacaq.

Soğanla həddindən artıq olmamaq vacibdir! Onun kəskin dadı salatı məhv edə bilər.

Salatın bütün komponentləri bir qabda qatlandıqda, mayonez əlavə edin, qarışdırın. Bu salat ailə naharına əla əlavədir.

Əgər siz artıq adi Olivierdən bezmisinizsə, onu noxud və hisə verilmiş kolbasa ilə eyni dərəcədə dadlı salat ilə əvəz edə bilərsiniz.

Tərkibi:

1 orta boy kartof və qabığında qaynadılmış kiçik yerkökü;
4 dilim konservləşdirilmiş bolqar bibəri;
4 dilim hisə verilmiş kolbasa;
3 xörək qaşığı konservləşdirilmiş noxud.

Bir sarğı olaraq, mayonez götürə və ya öz sousunuzu hazırlaya bilərsiniz.

Geyinmə Tərkibi:

2 xörək qaşığı xama və ya qatıq;
Eyni miqdarda limon suyu;
Birinin sarısı toyuq yumurtası;
Sosda duz və istiot miqdarı fərdi.

Pişirmə:

Kartof, yerkökü və duzlu bibər kiçik kublara, kolbasa isə zolaqlara kəsilir. Kolbasanın yaxşı kəsilməsi və digər maddələrlə üzvi şəkildə qarışması üçün çox quru olmamalıdır.

Bütün komponentləri salat qabına qoyduq. Sonda oraya 2-3 xörək qaşığı noxud əlavə edin.

Orijinal sousu hazırlamaq üçün xama, limon suyu və yumurta sarısını qarışdırmaq kifayətdir. Zövqünüzə görə bu sosu duz və istiot edin.

Noxud və sprats - balıq sevənlər üçün

Əgər siz spratları sevirsinizsə və hələ də yaşıl noxudla birlikdə sınamamısınızsa, bu, mütləq olmalıdır. Salat 10 dəqiqədən az müddətdə hazırlanır, dadlı və doyurucu çıxır. Və təzə xiyar ona bahar toxunuşu verir.

Tərkibi:

Yağda bir banka sprat;
noxud bankı;
2 təzə orta ölçülü xiyar (və ya 3 kiçik konservləşdirilmiş);
Mayonez, bibər isteğe bağlıdır.

Pişirmə:

Əvvəlcə xiyarları orta ölçülü kublar şəklində doğrayın və salat qabına tökün. Onlara noxud əlavə edin. Sonra bankadan spratları götürüb eyni şəkildə kəsirik, amma çox incə deyil. Qalan inqrediyentlərə doğranmış sprat əlavə edin, mayonezlə ədviyyat edin, istəsəniz istiot əlavə edin. Bir az şüyüd və ya digər otlar əlavə edə bilərsiniz.

Noxud konservləşdirilmiş qarğıdalı ilə birlikdə gözəl və qeyri-adi dad verir. Qonaqlarınız ilk dəfədən bu salata aşiq olacaqlar.

Tərkibi:

noxud bankı;
Yarım qutu konservləşdirilmiş qarğıdalı;
4 qaynadılmış yumurta;
150 qram sərt pendir;
soğan göyərti;
İstədiyiniz kimi mayonez, duz, istiot.

Pişirmə:

Noxud və qarğıdalıdan suyu diqqətlə boşaltırıq. Bu əsas maddələri salat qabına tökün. Yumurtaları doğrayın və lobyaya əlavə edin. Pendiri böyük sürtgəcdən sürtürük. Nəzərə alın ki, seçilmiş pendir növü asanlıqla rəndələnəcək qədər sərt olmalıdır. Son tərkib hissəsi incə doğranmış soğan və mayonez olacaq. Xidmət vermədən əvvəl salat hərtərəfli qarışdırılmalıdır.

Bu salat hər gün səhər yeməyi, nahar və ya şam yeməyi üçün hazırlana bilər. Bu, oruc tutan və ya pəhriz saxlayanlar üçün pəhrizin şaxələndirilməsinə kömək edəcək. Salat xüsusilə kartof qarnirləri ilə yaxşı gedir.

Tərkibi:

4 kiçik konservləşdirilmiş xiyar;
200 qram yaşıl noxud (təxminən yarım qutu);
Kiçik bir dəstə yaşıl soğan;
2 xörək qaşığı bitki yağı.

Pişirmə:

Bu ləzzətli salatı bir neçə dəqiqəyə hazırlamaq olar. Xiyar dairələrə kəsilir və bir qaba tökülür. Oraya noxud və xırda doğranmış soğan da tökürük. Bitki yağı ilə səpin, qarışdırın və yeməyi ləzzət alın.

Bu resept gündəlik yeməklərinizə müxtəliflik əlavə edə biləcəyiniz üçün gözəl bir nümunədir. Adi kələm dəsti və bir parça kolbasa əvəzinə, garnitür kimi dadlı salat təqdim edə bilərsiniz.

Tərkibi:

250 qr qırmızı kələm- təxminən yarım kiçik baş kələm;
200 qram noxud;
2 dilim hisə verilmiş kolbasa;
Kiçik ampul;
2 xörək qaşığı bitki yağı;
İstədiyiniz kimi duz və istiot.

Pişirmə:

Kələm incə doğranmalı, salat qabına tökülməlidir, duz, qarışdırılmalıdır, əllərinizlə bir az əzilir və təxminən 20 dəqiqə dayanmalıdır.

Duzun təsiri altında kələm yarpaqları daha yumşaq olur

Kələm kənarda dayanarkən, kolbasa zolaqlara kəsin. Soğanlar kublara kəsilə bilər və ya zolaqlara kəsilə bilər. Kələmə noxud, kolbasa, soğan və bitki yağı əlavə edin. Qara bibər də ola bilər. Hər şeyi yaxşıca qarışdırırıq.

Crab çubuqları ilə qeyri-adi bir reseptin öz ləzzəti var. Bir alma və iki növ xiyar ona xüsusi dad verir.

Tərkibi:

noxud bankı;
300 qr cır çubuqları;
4 qaynadılmış yumurta;
Bir təzə xiyar;
Bir duzlu xiyar;
Kiçik turş alma;
Yarım orta boy soğan və ya kiçik bir dəstə yaşıl soğan;
Bir neçə budaq cəfəri;
3-4 xörək qaşığı mayonez.

Pişirmə:

Soğanı incə kublara kəsin, qaynar su tökün və 1-2 dəqiqə buraxın, sonra süzün. Yaşıl soğan götürsəniz, təbii ki, üzərinə qaynar su tökməməlisiniz.

Soğan dadının daha yumşaq olması üçün qaynadılır.

Hər iki xiyar və yumurtanı kublar şəklində doğrayın və salat qabına qoyun. Crab çubuqları kiçik liflərə ayırırıq və xiyarlara tökürük. Sonda noxud, soğan və göyərti əlavə edin. Sonra bütün salatı duz edin, istiot edin, qarışdırın və mayonezlə mövsüm edin.

Balıq, qaynadılmış yumurta, noxud və kartofun sadə və eyni zamanda iştahaaçan birləşməsi az adamı laqeyd qoyacaq. Belə bir salat yan yeməyi mükəmməl şəkildə tamamlaya bilər və müstəqil bir yemək kimi də çıxış edə bilər.

Tərkibi:

yağda 240 qram sardina;
qabığında bişmiş 2 böyük kartof;
1 orta və ya 2 kiçik təzə xiyar;
2 qaynadılmış yumurta;
1 kiçik soğan;
5 xörək qaşığı yaşıl noxud;
Kiçik bir dəstə cəfəri;
3 xörək qaşığı xama;
1 çay qaşığı xardal toxumu.

Pişirmə:

Konservdən yağı boşaltın, onları bir qaba qoyun və çəngəl ilə yoğurun. Kartof, yumurta, xiyar və soğan kublara kəsilir və noxud ilə birlikdə balıqlara əlavə olunur. Yeməyi xama və xardal ilə səpin, dadmaq üçün duz edin, doğranmış cəfəri əlavə edin.

Bu salatda onu vurğulamaq üçün lazım olan hər şey var. Yeni il süfrəsi. Jambon, qarğıdalı, noxud, xiyar, şirin bibər və mayonez istənilən yan yemək üçün mükəmməldir.

Tərkibi:

200 qram vetçina;
200 qram konservləşdirilmiş qarğıdalı;
200 qram konservləşdirilmiş və ya dondurulmuş noxud;
3 orta duzlu xiyar;
1 böyük bolqar bibəri;
3-4 yaşıl soğan sapı;
2 xörək qaşığı mayonez.

Pişirmə:

Əsas tərkib hissəsi vetçinadır. Kiçik kublara kəsilməlidir. Bibəri toxumlardan təmizləyirik, kəsdik və doğrayırıq. Xiyar - turşu və ya duzlu - kiçik kublara kəsilir. Bütün maddələri salat qabına qoyun. Orada noxud və mayonez əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın. Yeni il salatımızı bəzəmək üçün doğranmış soğandan istifadə edirik.

Bu salat həqiqətən tez və asan hazırlanır. Səhər yeməyinə, nahara və ya şam yeməyinə doyurucu və dadlı bir əlavə olacaq.

Tərkibi:

200 q konservləşdirilmiş noxud;
Kiçik təzə xiyar və eynilə duzlu;
200 q konservləşdirilmiş qarğıdalı;
2-3 dilim hisə verilmiş kolbasa;
1 qaynadılmış orta ölçülü yerkökü;
2 qaşıq mayonez.

Pişirmə:

Turşu xiyar kublara kəsilməlidir. Qaynadılmış yerkökü və təzə xiyar qaba sürtgəcdən istifadə edərək samanlara çevrilir. Bir az daha böyük bir kolbasa bir saman olmalıdır. Bütün komponentləri bir salat qabına göndəririk, mayonezlə mövsüm və qarışdırırıq.

Sadə, dadlı və zərif bir salat da uyğun gəlir bayram süfrəsi və ailə ilə nahar üçün.

Tərkibi:

300 qr toyuq göğsü;
150 q noxud;
Təzə xiyar;
200 q xama;
Bir az şüyüd;
Dadmaq üçün duz və istiot.

Pişirmə:

Toyuq filesi duz ilə əvvəlcədən bişirilir. Bundan sonra suyu boşaltın və ətin bir az qurumasına icazə verin. Sonra salat üçün böyük kublara kəsin. Xiyar kublarını bir qədər kiçik edirik. Hər şeyi bir salat qabına qoyduq. Xama dadmaq üçün duzlanmalıdır, sonra salatı onunla ədviyyat edin. Sonda doğranmış şüyüd əlavə edin.

Bu salat vegetarianlar və oruc tutanlar üçün uyğundur. Ət və kolbasa əvəzinə marinadlanmış və ya qızardılmış kobud istifadə olunur. Həm mayonez, həm də bitki yağı ilə doldura bilərsiniz.

Tərkibi:

Konservləşdirilmiş noxud bankı;
2-3 böyük kartof;
2 orta kök;
2 kiçik təzə xiyar;
Bir dəstə yaşıl soğan və ya yarım orta soğan;
200 q istədiyiniz növ göbələk;
2 xörək qaşığı mayonez və ya 2 xörək qaşığı bitki yağı.

Pişirmə:

İstifadə etmək istəsək qızardılmış göbələklər, gəlin onlardan başlayaq. Qovurarkən onları duzlamağı unutmayın. Turşu sadəcə kublara kəsilir. Kartof, yerkökü və xiyarla da eyni şeyi edirik. Bütün komponentləri salat qabına qoyuruq, incə doğranmış soğan əlavə edirik, qarışdırırıq, öz istəyimizlə duz və istiot əlavə edirik. Kərə yağı və ya mayonez ilə ədviyyat edin.

Noxud sağlam qidalanmada əvəzolunmaz olan aşağı kalorili protein məhsuludur. Konservasiya zamanı demək olar ki, itirmir faydalı xassələri. qış yaşıl noxud ilə salatlar- dadlı və sağlam yeməklərlə pəhrizi şaxələndirmək üçün əla yoldur.

Konservləşdirilmiş noxud ilə salat

Bugünkü redaksiya Çox sadə!" nə üçün həmişə soyuducuda ehtiyat banka noxud saxlamağınız lazım olduğunu söyləyəcək. Budur sizin üçün 8 resept sadə və dadlı salatlar hər gün. Və bəli, noxud marinadının qurudulması lazım deyil. Ondan tender və pəhriz mayonez edə bilərsiniz. Məqalənin sonunda ətraflı təlimatları oxuyun.

©DepositPhotos

Xiyar və yumurta ilə

Tərkibi

150 q Çin kələmi
3 yumurta
200 q konservləşdirilmiş noxud
3 xiyar
3 Art. l. xama və ya mayonez
təzə otlar, dadmaq üçün duz

Kələmi incə doğrayın, xiyarları yarımdairələrə, yumurtaları isə kublara kəsin. Noxud və göyərti, duz və qarışdırın xama ilə mövsüm və ya mayonez.

badımcan ilə

Tərkibi

1 böyük badımcan
2 yumurta
1 ampul
1 duzlu xiyar
2 osh qaşığı. l. bitki yağı
təzə otlar, dadmaq üçün duz

Soğan və badımcanı xırda-xırda doğrayın. Bitki yağında tərəvəzləri qızardın. Sərin, doğranmış yumurta, xiyar, göyərti və noxud əlavə edin. İstəyirsinizsə, xama ilə üstünə qoyun. Duz və xidmət edin!

Kök və yumurta salatı

Tərkibi

2 yumurta
1 böyük yerkökü
50 q sərt pendir
2 osh qaşığı. l. xama və ya mayonez
1 st. l. xardal
2 diş sarımsaq
1 st. l. soya sousu

Yerkökü və pendiri rəndələyin. Küp doğranmış yumurta və noxud əlavə edin. Xama, xardal, sarımsaq və soya sousu ilə mövsüm edin.

Toyuq və göbələk ilə

Tərkibi

350 q qaynadılmış toyuq filesi
3 yumurta
3 orta kartof
1 ampul
1 kök
300 q marinadlanmış şampinonlar
250 q konservləşdirilmiş noxud
təzə otlar
bitki yağı, dadmaq üçün duz

Yumurta və kartofu qaynadın, sərinləyin və qaba sürtgəcdən keçirin və ya kublara kəsin. Yerkökü sürtgəcdən keçirin və soğanla birlikdə bitki yağında bir az güveç edin. Tərəvəz və yumurtaları toyuq filesi parçaları, doğranmış göbələk və noxud ilə qarışdırın. Dadmaq üçün göyərti və duz əlavə edin.

Vetçina və gavalı ilə

Tərkibi

150 q vetçina və ya qaynadılmış kolbasa
60 q gavalı
2 xiyar
100 q konservləşdirilmiş noxud
3 Art. l. mayonez
təzə otlar, dadmaq üçün duz

Xiyar, gavalı və vetçina zolaqlara kəsilir. Noxud, göyərti, duz və mayonezlə qarışdırın.

"Ürək qıran" bayram salatı

Tərkibi

500 q donuz əti, mal əti və ya toyuq ürəkləri
3 yumurta
2 orta kartof
2 soğan
2 təzə və ya turşu xiyar
50 q pendir
300 q şampinonlar
150 q konservləşdirilmiş noxud
3 Art. l. soya sousu
2 osh qaşığı. l. bitki yağı
duz, dadmaq üçün mayonez

Yumurta və kartofu qaynadın, sərinləyin və sürtgəcdən keçirin. Ürəyi parçalara ayırın və marinad edin soya sousu 30 dəqiqə. Bitki yağında 5-10 dəqiqə qızarddıqdan sonra 50 ml su əlavə edib tavada bişənə qədər bişirin. Ürək soyuduqca, göbələkləri qızardın. Tərkibləri qatlayaraq, salatı böyük bir boşqaba düzəldin: əvvəlcə ürək, sonra rəndələnmiş pendir, noxud, göbələk, kartof, xiyar və yumurta. Hər təbəqəni mayonezlə yağlayın.

Salat "Şampiyon Yelisey"

Tərkibi

250 q qaynadılmış toyuq filesi
1 təzə xiyar
150 q konservləşdirilmiş noxud
50 q sərt pendir
5-7 zeytun
3 Art. l. zeytun yağı
1 dəstə yaşıl soğan
1 dəstə şüyüd
1 st. l. Dijon xardal
dadmaq üçün duz

Xiyar, pendir, zeytun və toyuq filesi samanlara kəsin. Noxud və doğranmış göyərti ilə qarışdırın. Duz, zeytun yağı və xardal ilə mövsüm.

Kruton ilə Alman pivə salatı

Tərkibi

100 q hisə verilmiş kolbasa
100 q çovdar krakerləri
1 kök
1 duzlu xiyar
100 q konservləşdirilmiş noxud və ya lobya
mayonez, göyərti, dadmaq üçün duz

Yerkökü qaynadın, sərinləyin, zolaqlara kəsin. Kolbasa və xiyar da kəsin. Otlar, noxud və mövsüm mayonez ilə qarışdırın.

Ümumi azaltmaq üçün yeməyin kalorili məzmunu və ərzaqlara qənaət edin, noxud şorabasından pəhriz mayonezi hazırlamağa çalışın.

Yağsız pəhriz mayonezini necə etmək olar

Kimə mayonez hazırlayın, 350 ml günəbaxan yağı, noxuddan 150 ml şoraba, 1 tsp lazımdır. şəkər, 1 x.q duz, 1 x.q. limon suyu və xardal və dadmaq. Noxuddan şoraba əvəzinə, lobyadan şoraba və ya paxlalı bitkilərin istənilən həlimi istifadə edə bilərsiniz.

Limon suyu, şəkər, duz, xardal duzlu suya əlavə edin və bir neçə saniyə orta sürətlə bir qarışdırıcı ilə döyün. Döyməyə davam edərək, bitki yağına nazik bir axınla tökün. Axın nə qədər incə olsa, mayonez bir o qədər yaxşı çırpılır. Blenderin gücünü artırmayın, əks halda sous ayrılacaq. Hazır məhsulu 7 gündən çox olmayan soyuducuda saxlayın.

Lif və vitaminlərlə zəngin olan digər sağlam məhsul çuğundurdur. Vu " Çox sadə!" var . Pəhrizinizi şaxələndirmək üçün əla yoldur.

ağciyərləri sevirəm və pəhriz yeməkləri? O zaman sizə mütləq köməklik gələcək.

Reseptləri bəyəndim sadə salatlar konservləşdirilmiş noxud ilə? O zaman dostlarınızla paylaşmağı unutmayın!

Aleksandra Dyaçenko komandamızın bəlkə də ən fəal redaktorudur. O, aktiv iki uşaq anası, yorulmaz sahibədir və Saşanın da maraqlı hobbisi var: o, təsirli bəzəklər etməyi və uşaq məclislərini bəzəməyi sevir. Bu insanın enerjisini sözlə ifadə etmək mümkün deyil! Braziliya karnavalını ziyarət etmək xəyalları. Saşanın sevimli kitabı Haruki Murakaminin "Dayanılmaz möcüzələr ölkəsi"dir.