Biznesinizdə səhvlər və maliyyə itkiləri riskini 3 dəfə azaldır. Təcrübəli öyrənmə, ideya kəşfi, biznes modelinin təsdiqi üçün real biznes simulyatoru (200-dən çox sənaye). Onlayn, 24/7.

Öz biznesim: isti piroqlar

* Hesablamalar Rusiya üçün orta məlumatlardan istifadə edir

Ölkəmizdə ərzaq mallarının çatdırılması bazarı yalnız bu yaxınlarda fəal inkişaf etməyə başlayıb. Bir çox pizza və suşi istehsalçıları müştərilərinə evlərindən və ya ofisindən çıxmadan sevimli yeməklərinin bir hissəsini almağı təklif edirlər. Təkliflərin sayına görə çörək zavodları hələ də Yapon istehsalçılarından geri qalır və İtalyan yeməkləri bu arada - kim ətirli isti piroqları sevmir?

Öz pasta hazırlama və çatdırılma biznesinizə başlamaq üçün bir neçə səbəb var. Birincisi, regionlarda bu seqmentdə rəqabət hələ də kiçikdir. Metropolitenlilər artıq evə gətirilən pirojnaların gözəlliyini dadıblar və əyalət belə bir xidmətin göstərilməsinə yenicə başlayır. İkincisi, məhsulun əhali arasında populyarlığı. Bir neçə evdar qadın, xüsusən də maya xəmirindən tort bişirmək üçün vaxt və enerji tapır və demək olar ki, heç kim tort yeməkdən imtina etməyəcək. İsti piroq ailə ziyafəti, ziyafət, korporativ bayram və sadəcə adi gündəlik yemək üçün sifariş edilir. Üçüncüsü, mütəxəssislərin fikrincə, qida çatdırılması yaxın gələcəkdə getdikcə daha populyar bir xidmətə çevriləcək, çünki müasir bir şəhər sakininin tezliklə nəinki yemək bişirmək, hətta onu mağazada almaq üçün kifayət qədər vaxtı olmayacaq. Yolda bir neçə saat sərf etmək, tıxaclarda dayanmaq, mağazalarda növbə çəkməkdənsə, internet saytından və ya reklam kitabçasına uyğun seçim etmək, zəng edib sifarişi gözləmək daha asandır.

Biznes ideyaları yaratmaq üçün peşəkar dəst

trend məhsul 2019..

Tort biznesinə başlamaq üçün ilk addım öz çörək zavodunuzu açmaqdır. Otaq elə bir yerdə yerləşməlidir ki, ondan şəhərin istənilən yerinə getmək rahat olsun. Mərkəzdə otaq icarəyə götürsəniz, o zaman bir tərəfdən kirayə haqqı bahalaşar, digər tərəfdən çatdırılma üçün pul xərclədiyinə yazığı gələnlər piroqa gələcəklər. Uzun məsafələrə piroq qutularını daşımamaq üçün binanın yanında parkinq olmalıdır. Çörək sexi zirzəmidə yerləşməməlidir. İstehsalın qeyri-yaşayış binasında açılması məqsədəuyğundur. Çörək üçün böyük bir sahəyə ehtiyac yoxdur, 30 kvadrat metr kifayət edəcəkdir. Rusiyanın cənubunda və orta zolaq kirayə haqqı kvadrat metrə 500 ilə 1000 rubl arasında olacaq.

Qida istehsalı açmaq üçün binaların dizaynı əsasında verilən Rospotrebnadzordan icazə almalısınız. Bir istehsal müəssisəsi üçün bir layihə yaratmaq üçün dizayn təşkilatları hər kvadrat metrə orta hesabla 2 min rubl tələb edirlər. İcazə almağa kömək edən hüquq firmasının xidmətləri 10-15 min rubla başa gələcək. Rospotrebnadzor-a böyük bir sənəd paketi, o cümlədən binaların icarə müqaviləsi, obyekt üçün texnoloji layihə və ya Rospotrebnadzorun dizayn nəticəsinin surəti, müəssisənin dövlət qeydiyyatı haqqında şəhadətnamə, qeydiyyat şəhadətnaməsi təqdim etmək lazımdır. vergi orqanı, hüquqi şəxslərin vahid reyestrindən çıxarış, statistika kodları haqqında məlumat məktubu, izahatlı BTI planının surəti, istehsal olunan məhsulların çeşid siyahısı, Rospotrebnadzor ilə razılaşdırılmış binaların yenidən qurulması layihəsi (əgər yenidənqurma aparıldı), istehsala nəzarət planı, zərərvericilərə qarşı mübarizə və deratizasiya müqavilələrinin surətləri, bərk tullantıların ixracı üçün müqavilənin surəti, işçilərin tibbi müayinəsi üçün tibb mərkəzi ilə müqavilənin surəti, şəxsi tibbi kitablar işçilərin, ventilyasiya və kondisioner sistemləri üçün pasportlar, havalandırma və kondisioner sistemlərinin təmizlənməsi və dezinfeksiyası üçün müqavilələrin surətləri, dezinfeksiyaedici maddələrin reyestri.

Çörəkxanalar isti və isti olmalıdır soyuq su, kanalizasiya, havalandırma, xammal anbarı, tualet. Divarların plitələrlə örtülməsi tövsiyə olunur.

6-8 piroqun yerləşdirildiyi elektrik sobası 40 min rubldan başlayır. 20 litr tutumlu kiçik bir xəmir qarışdırma maşını 20 min rubla başa gələcək. Doldurmağı qovurmaq üçün soba 5-10 min rubla başa gəlir. Soyuducu - 30 min rubldan. Tərəzi - 7 min rubldan.

Çörək üçün mebel başqa 30-40 min rubla başa gələcək. Bir sayğac quraşdırmaq zərər verməyəcək, çünki bəzi müştərilər üçün çatdırılma üçün pul xərcləmək deyil, sifarişi özləri götürmək daha rahat olacaq.

Nəqliyyat olaraq, minimum yanacaq sərfiyyatı olan avtomobildən istifadə etmək daha yaxşıdır. Kuryerə hər biri 800 rubldan başlayan bir cüt termal çanta verilməlidir.

Müştərilər çek gətirməlidirlər. Birincisi, qanunla tələb olunur. İkincisi, ərzaq məhsullarının sənədsiz satılması alıcıda inamsızlıq yaradır, çünki ərzaq keyfiyyətsiz olduğu üzə çıxarsa, alıcı iddia qaldıra bilməyəcək. Bir kassa aparatının alınması və qeydiyyatı 10 min rubla başa gələcək. Kassir çekinin bir dəfə təqdim edilməməsi üçün cərimə 4000 rubl təşkil edir.

Biznesiniz üçün hazır ideyalar

Məhsulların siyahısına qərar verərək, müştərilər üçün rahat veb sayt yaratmağa diqqət yetirməlisiniz. Saytda piroqların yüksək keyfiyyətli fotoşəkilləri, inqrediyentlər, çəki, ölçü, qiymət, çatdırılma dəyəri (150-200 rubl), məhsulların pulsuz çatdırıldığı minimum məbləğ (600-800 rubl), sifariş aparıcısı haqqında məlumat olmalıdır. vaxt. Sifariş ümumiyyətlə telefonla qəbul edilir, lakin siz müştərilərə sayt vasitəsilə sifariş vermək imkanı təmin edə bilərsiniz, sonra kimsə sifarişlərin mövcudluğuna daim nəzarət etməlidir. Veb-saytın yaradılması veb-studiyaya (30-40 min rubl) və ya müstəqil proqramçıya (20-30 min rubl) həvalə edilə bilər.

İlkin mərhələdə mini çörək sexində işləmək üçün bir-birini əvəz edən iki aşpaz kifayətdir. Çörək sexi də piştaxta vasitəsilə məhsul satacaqsa (bu arzuolunandır, çünki gəliri əhəmiyyətli dərəcədə artıra bilər), onda satıcı lazımdır. Bölgələrdə aşpazın maaşı 15-20 min rubl təşkil edir. Satıcının maaşı 12-15 mindir.

Bənzər bir xidmətin göstərilmədiyi bir şəhərdə bir iş açılırsa, bu, əlbəttə ki, bir artıdır, çünki rəqabət yoxdur. Digər tərəfdən, oradakı insanlar pizza sifariş etməyə öyrəşiblər və sadəcə bilmirlər ki, isti piroqların evə çatdırılması darıxdırıcı pizzaya əla alternativdir.

Biznesiniz üçün hazır ideyalar

Alıcıları cəlb etmək üçün sadə bir suala cavab vermək lazımdır: niyə insan pizza üzərində piroqu seçib onu başqa yerdə yox, sizdən almalıdır? Cavablar çoxdur, onları reklam materiallarında qeyd edə bilərsiniz: piroq yerli rus yeməyidir, piroqlarımız köhnə rus reseptləri ilə bişirilir, piroqlarımız sağlamdır, piroqlarımız pəhrizlidir, piroqlarımızda əsl şirəli giləmeyvə var, var çoxlu dadlı ət, piroqlarımız pizzadan daha ucuz və dadlıdır, piroqlarımız istənilən bayramı bəzəyəcək və s. Alıcı əmin olmalıdır ki, sizdən tort çatdırılması sifariş etməklə, o, yaxşı bir müqavilə bağlayır və qeyri-adi dadlı, doyurucu, sağlam məhsul alır. Rusiyada getdikcə daha çox vegetarian göründüyü üçün çeşidə bir vegetarian pastası daxil edə bilərsiniz. Postda çox tez-tez sifariş veriləcək.

Şirkətinizi bütün mümkün yollarla reklam etməyə dərhal tələsməyin. Yaxşı olar ki, birini sınayın və sonra müştərilərdən çörək zavodu haqqında necə eşitdiklərini soruşaraq onun performansını izləyin. Məsələn, sosial şəbəkələrdə bir hesab qeydiyyatdan keçirin və şəhərinizin sakinlərini dost kimi əlavə edin. Səhifədə məhsulların fotoşəkilləri, promosyonlar və endirimlər haqqında məlumat yerləşdirə, bişmiş xəmirdən bəzi reseptlər təklif edə bilərsiniz. Ənənəvi üsul insanların sıx olduğu yerlərdə vərəqələrin paylanması və ya çoxmərtəbəli binaların poçt qutularına çatdırılmasıdır. Rəngli flayerlərin çapı bahalıdır. 500 nüsxə - 5000 rubl, 1000 nüsxə - 6000 rubl. Flyer dizaynı - 1,5-2 min rubl. Bu reklam üsulunun üstünlüyü ondan ibarətdir ki, evdə olan şəxs təklif olunan məhsulların siyahısı və sizin telefon nömrəniz olacaq. Başqa biri maraqlı fikir reklam - biznes mərkəzlərinin liftlərində elanlar. Ofis işçiləri tez-tez nahar vaxtı və ya işdən sonrakı ziyafət üçün komanda üçün yemək sifariş edirlər.

Piroqların qablaşdırılması üçün siz karton məhsul istehsalçılarından karton qutular sifariş edə bilərsiniz, hətta onların üzərində sizin loqotipinizi çap etdirə bilərsiniz. Bir qutunun qiyməti daha ucuz olacaq, sifariş həcmi daha böyükdür (15 ilə 50 rubl arasında).

Piroqlarınızın nə qədər satılacağına qərar vermək üçün adi çörək sexlərinin qiymətlərini yoxlayın. Orta hesabla məhsulun kiloqramına görə qiymət artımı 40-60 faiz təşkil edir. Bir kiloqram kələm pastasının istehsalının dəyəri təxminən 150 rubl təşkil edir. Onun orta pərakəndə satış qiyməti kiloqramı üçün 250 rubl təşkil edir. Çatdırılma xidməti vasitəsilə məhsul satan mini çörək müəssisələrinin sahibləri gündəlik gəlirin 15-20 min rubl olduğunu qeyd edirlər.

Biznesiniz üçün hazır ideyalar

İlk bir neçə ay qazancın kirayə haqqını və əmək haqqını ödəməyə çətinliklə kifayət edəcəyinə hazır olmalısınız. Payızda bir müəssisə açmaq yaxşıdır, çünki tortlar ən çox soyuq mövsümdə alınır, yayda sifarişlərin sayı azalır. Baxmayaraq ki, yayda toy şənliklərinə xidmət etmək mümkündür. Toy banketləri üçün tortların sifarişini qəbul etmək üçün gəlin salonlarında və ya gəlin jurnallarında reklam edə bilərsiniz.

Biznes planı üçün ən son hesablamalar əldə edin

Gəlir və xərclər haqqında ən son məlumatları əldə etmək istəyirsiniz? Aparıcı françayzer şirkətlərindən bu sahədə biznes açmaq üçün təxminlər tələb edin:

Bu gün 280 nəfər bu işi öyrənir.

30 gün ərzində bu biznes 111029 dəfə maraqlanıb.

Bu biznes üçün gəlirlilik kalkulyatoru

Tam miqyaslı bir iaşə şirkəti təşkil edərkən, ilkin sərmayənin məbləği olduqca əhəmiyyətli ola bilər, lakin əvvəlcə xidmətlərinizin dəyərini çox şişirtmək mümkün olmayacaq, yalnız ...

Əldə edilmiş maliyyə hesablamalarına əsasən müəyyən edilmişdir ki, kafe və restoranlardan qida çatdırılması xidmətinin xalis cari dəyəri (NPV) 4.433.368 rubl, geri ödəmə müddəti isə 17 aydır.

Pilotsuz qida çatdırılması bir neçə ildən sonra meydana çıxacağını vəd edən bir işdir. Artıq onun işə salınması üçün hansı cəhdlər edildiyi, daim dəyişən qanunvericilik bazası, eləcə də mövcud vəziyyət haqqında...

Ən büdcə variantında, restoranlardan qida çatdırılması biznesinin açılması üçün başlanğıc kapitalın miqdarı 300-350 min rubl təşkil edəcəkdir. Bununla belə, çox səbr, səy və ən əsası...

Sankt-Peterburqdan olan Frutto Bouquets şirkətinin rəhbəri.

Osetiya pastası vətəni Osetiyada dini məhsul olan içlikli yastı tortdur. Osetiya pastasının hazırlanması mədəniyyəti bir çox əsrlər boyu inkişaf etmiş və indi mükəmməlliyə çatdırılmışdır. Osetiyada əsl şey ondan hazırlanmış tortdur nazik xəmir bol doldurma ilə. Sahibə qalın bir xəmir ilə bir pasta bişirdisə, bu, onun zəif kulinariya tərbiyəsindən xəbər verir.

Piroq hazırlamaq üçün bir çox müxtəlif variant var: dəniz məhsulları ilə, ətli, kələm və göyərti ilə, pendir və toyuq ilə, kartof ilə, qırmızı balıq ilə, balqabaqlı, giləmeyvə və şəkərlə, kişmiş və qoz, quru meyvələrlə və sair və s.

Klassik Osetiya pastasının hazırlanmasının tərkibinə mütləq su, un, maya, şəkər, duz, süd və günəbaxan yağı daxildir. Fırında bişirmə vaxtı təxminən 10 dəqiqə çəkir.

Biznesə necə başlamaq olar

Bir işin açılması mini çörək sexinin təşkili üçün yerlərin seçilməsi ilə başlayır. Sahəsi 80 kvadratmetr olan bir otaq icarəyə götürməlisiniz. m.Otaqda kommunikasiyaların olduğundan əmin olun: elektrik enerjisi, isti və soyuq su təchizatı, ventilyasiya və kanalizasiya sistemi. SES və yanğınsöndürənlərin tələbləri qida istehsalı müəssisələrinə aid olanlardan fərqlənmir (bu barədə digər məqalələrimizdə çox yazılıb, məsələn: kolbasa və ya mini pendir fabrikinin mini istehsalı). Bölgədən asılı olaraq kirayə haqqı 40 ilə 100 min rubl arasında olacaq.

Binalar üçün icarə müqaviləsi bağlamazdan əvvəl də bir iş qeydiyyatdan keçməli olacaqsınız. Kiçik bir çörək zavodunun adi fərdi sahibkarı yerli vergi idarəsində qeydiyyata alması kifayətdir. Vergi sistemi olaraq sadələşdirilmiş sistemi (STS) seçə bilərsiniz - bu, ən sərfəli seçimdir. Bu halda, ya gəlirin 6%-i, ya da şirkətin mənfəətinin 15%-i (sizin istəyinizlə) vergi ödəyəcəksiniz.

Sonra istehsal avadanlıqları almalısınız. Burada adi bir mini çörək üçün lazım olan hər şeyə ehtiyacınız olacaq: soyuducu masa və qoruyucu, konveksiya sobası və porsiya tərəzisi. Dəstin təxmini qiyməti 300 - 400 min rubl təşkil edir. Vəsaitlərin digər hissəsi əlavə avadanlıq və inventarların alınmasına sərf olunacaq: rəflər, lavabolar, soyuducu avadanlıqlar, qablar və s.

Sonra, inqrediyentlərin tədarükçüləri və çörək zavodunun işçiləri barədə qərar verməlisiniz. İlk növbədə, şəhərinizdə ən yaxşı osetin piroqlarını hazırlayacaq təcrübəli texnoloqa ehtiyacınız olacaq. Biznesin uğurunun 50%-i onun keyfiyyətli işindən asılı olacaq. Axı, piroqlar nə qədər dadlı olsa, onlara tələbat bir o qədər çox olar və qazancınız bir o qədər yüksək olar. Bir mütəxəssisin xidmətləri çox baha başa gələcək: ayda 25 min rubldan.

Marketinq planlaması başlanğıc nöqtəsi olsa da, məhsullar üçün paylama kanallarının axtarışını unutma.

Bir məhsulu necə satmaq olar

Piroqu satmağın iki əsas yolu var:

1. yerli ərzaq mağazaları və supermarketlərə pirojnalar təqdim etmək;
2. müştəriyə çatdırılmaqla sifariş üzrə piroqların istehsalını həyata keçirmək.

Birinci seçimə üstünlük verilir, çünki o, istənilən şəhərdə istehsalı açmağa imkan verir. Əsas çətinlik yalnız mağaza piştaxtasına necə çatmaq olacaq. Şəhərdəki rəqabətə, digər oxşar istehsalçıların mövcudluğuna da baxmaq lazımdır. Təcrübə göstərir ki, hər il daha çox belə istehsalçılar var.

İkinci variantın da öz üstünlükləri var. Əvvəla, pasta daha yüksək qiymətə - üç dəfə və ya daha çox satıla bilər. Budur, məsələn, təşkilatçıları belə bir çatdırılmanı həyata keçirən Moskvadakı çörək zavodlarından birinin qiymət etiketi:

740 rubl üçün 1200 qram ağırlığında osetin ət pastası! Gözəl qiymətlər, elə deyilmi?

Belə bir sxemin yeganə çatışmazlığı şəhərdəki əhalidən və ödəmə qabiliyyətindən güclü asılılıqdır. Periferiya sakinlərinin çoxu hələ evdə ərzaq sifariş etməyi öyrənməmişdir, buna görə də bu cür xidmətlər yalnız böyük şəhərlərdə və böyük şəhərlərdə çiçəklənir.

Böyük şəhərlərdə kontekstli reklam, təmasda olan qrup və metroda reklam məhsulun tanıtımı kimi mükəmməl işləyir. Bu halda, yaradılması və təşviqi ən azı 60 min rubl çəkəcək öz veb saytınızın olması lazımdır.

Nə qədər qazana bilərsiniz?

Osetiya tortlarının yalnız bir çatdırılmasında nə qədər qazana biləcəyinizi hesablayaq.

Çatdırılma ilə bir Osetiya pastasının orta qiyməti: 800 qram üçün 400 rubl. Sifariş üçün orta çek 800 rubl (təxminən iki piroq) təşkil edir.Bir iş günü ərzində cəmi 10 sifariş yerinə yetirsək, gəlirimiz 8000 rubl olacaq. Bu məbləğdən çıxarırıq:

• İstehsalın dəyəri (xammal, əmək haqqı, icarə haqqı və s. daxil olmaqla) - 40%
• Çatdırılma - 10%
• Digər xərclər - 10%

Beləliklə, 4800 rubl gündəlik mənfəətə və 144.000 rubl aylıq mənfəətə arxalana bilərsiniz. Belə göstəricilərlə layihə biznesin təşviqi üçün ayrılan vaxtı nəzərə alaraq 1,5 - 2 il ərzində öz bəhrəsini verir.

Biznes qurmaq üçün investisiyalar

• Binaların təşkili və hazırlanması - 200 min rubl.
• Əsas və əlavə avadanlıqların alınması - 700 min rubl.
• Xammal və materialların alınması - 50 min rubl.
• Təşkilati xərclər, fərdi sahibkarların qeydiyyatı, sənədlərin hazırlanması və s. - 100 min rubl.
• Veb saytın inkişafı və reklamı - 100 min rubl.
• Ehtiyat fondu - 150 min rubl.

CƏMİ - 1.300.000 rubldan

Kulinariya icması Li.Ru -

100 dadlı tort reseptləri

ilə dadlı piroq reseptini təqdim edirəm limon doldurulması. Olduqca asan hazırlanır. Piroqun hazırlanması üçün maddələr sadədir və dadı dadlıdır, kalori miqdarı çox yüksək deyil.

Piroq çox tez hazırlanır, çünki hazırdır şiş pastası Və konservləşdirilmiş balıq. Bütün ailənizin sevəcəyi çox dadlı bir tort çıxır.

Resepti iki və iki qədər sadə olan mürəbbə ilə pasta çay və ya qəhvə masasına əla müşayiətdir. Asan ev tortu.

Kıyılmış ət ilə tort bişirmək gözəl bir sahibə olduğunuzu bir daha təsdiqləmək deməkdir. Və bəzi sirləri bilməklə, belə bir pasta asanlıqla və çox tez və daddan ödün vermədən hazırlana bilər!

Xalam dondurulmuş zoğal pastasının reseptini tapdı. Ailəmizdə bu tort ənənəvidir, biz onu hər cür ailə bayramları üçün daim bişiririk.

14 fevral üçün çiyələk pastası - şirin, ehtirasın rəngi, tender və ən dadlı! Sevdiyiniz insanı sevindirin, həyatını şirin bir nağıla çevirin. Və Sevgililər Günü onu əzizləmək üçün ən yaxşı fürsətdir.

Alma və banan ilə pasta tenderdir, banan səbəbindən bir az nəmdir. Almalar turşluq, şirin banan isə klassik piroqa ekzotik dad qatır. İlin istənilən vaxtı üçün tort!

Anam burbot piroqunun reseptini hardansa tapmışdı. Və sadəcə heyrətamiz bişirir! Xəmir adi, xama üzərindədir. Çox dadlı çıxır!

Dadlı və ətirli pasta manqo ilə evdə çox tez və asanlıqla bişirə bilərsiniz. Vanil qabığını və adi çörəkçilik inqrediyentlərinizi hazırlayın.

Diqqətiniz - əsas resept pendir ilə kiş bişirmək. Reseptə bir neçə əlavə inqrediyent əlavə edin - və hər dəfə pendirli kişin yeni versiyasını əldə edəcəksiniz.

Yüksək kalorili, doyurucu və inanılmaz dadlıdır balıq pastası kartofla nahar üçün bişirə və ya qəlyanaltı kimi özünüzlə götürə bilərsiniz.

Deyirlər ki, brokoli və tuna ilə kiş üçün bu resept fransızlara aiddir. Ola bilər. Anamdan borc almışam. Konservləşdirilmiş tuna və brokoli heyrətamiz duetdir! Yoxla.

Əvvəllər mən ürəkdən inanırdım ki, çörək maşınında tort hazırlamaq mümkün deyil. Məlum oldu ki, bu heç də belə deyil - çörək maşınındakı piroqlar çörəkdən daha dadlı deyil!

Bu, yəqin ki, dünyanın ən ləzzətli piroqlarından biridir, çünki o, xüsusilə ev və əziz bir şey qoxuyur. Düşünürəm ki, bu uşaqlığın qoxusu, nənəmin bişirdiyi yeməkdir.

Qarğıdalı qarğıdalı, lobya və çox maraqlı bir birləşmə qızardılmış soğanəsl qurmanlara müraciət edəcək. Əgər həqiqətən qeyri-adi bir şey bişirmək istəyirsinizsə, deməli buradasınız.

Şirniyyat üçün yeni bir şey istəyirsinizsə, o zaman bunu bişirməyi unutmayın şokoladlı pastaçuğundur ilə! Çuğundur kifayət qədər şirindir və çörək bişirərkən onun dadı xüsusilə xoşdur.

Ət və Kartof Piroqunun necə hazırlanacağını öyrənin və menyunuza daha bir dadlı və doyurucu yeməyi əlavə edin! Kişilər bu tortdan məmnundurlar.

Kərə yağı piroqu dadlı və hazırlanması çətin olmayan yeməkdir. İndi yayda siz özünüz meşədə təzə, gənc kəpənəklər toplayıb ondan dadlı tort hazırlaya bilərsiniz. Fürsəti qaçırmayın!

ən tender tüklü biskvitşirəli armud ilə, səxavətlə səpilir toz şəkər...Sənin də tüpürcək axır, elə deyilmi? Sonra konservləşdirilmiş armudla tortu necə hazırlayacağınızı söyləyirəm.

Alma pastası üçün xəmiri necə bişirəcəyinizi söyləmək istəyirəm - sulu, yumşaq, "saplı" - ümumiyyətlə, əsl maya olmalıdır. kərə yağı xəmiri!

Yeni il tortu "At 2014"

Astroloqlar deyirlər ki, At ili sakit keçəcək və biznesə keçən il başlayanlara, o cümlədən ürəkaçanlara uğur gətirəcək. Yaxşı bir atı cəlb etmək üçün onun şərəfinə dadlı bir pasta hazırlayın.

Süd göbələkləri çox dadlı və son dərəcə qiymətli göbələklərdir (onların tərkibində çoxlu protein var). Buna görə də, göbələk və kartof ilə bir pasta yalnız dadlı deyil, həm də çox doyurucu və qidalıdır. Özünüz cəhd edin!

Resept yağsız pasta mürəbbə ilə yumurtasız və süd məhsulları oruc tutan, həmçinin sağlamlığına və çəkisinə nəzarət edən hər kəs üçün faydalı olacaqdır.

Qeyri-rus adından qorxmayın - əslində vetçina ilə quiche resepti olduqca sadədir. Evdə bişirmək sizin üçün çətin olmayacaq. Bununla belə, bu kişin dadı sadəcə dadlıdır.

Rus alma piroqunu nənəm bişirmişdi. Hazırlanması çox asandır. Ətirli və dadlı çıxır. Rus alma pastası üçün resept - diqqətinizə! cəhd edək? ;)

Göbələklər çox qiymətlidir, üstəlik, dadlı məhsul. Onlardan müxtəlif zövqlər üçün çoxlu yeməklər bişirmək olar. Məsələn, istiridyə göbələk pastası.

Quiche lauren qızardılmış donuz və sürtgəcdən keçirilmiş sərt pendir ilə bişirilir. kiş üçün əsas hazırlanır qısa xəmir xəmiri. Onu əvvəlcədən hazırlayın və ya hazır satın alın qısa çörək xəmiri. Gəlin bişirək.

Piroqların uzun və əziyyətli olduğunu düşünürsənsə, dərindən yanılırsınız! Bu resept sizə kələm pastasının necə hazırlanacağını göstərəcək. tələsik, və qohumlarınızı və dostlarınızı lazımsız çətinliklər olmadan ətirli təzə pastalarla sevindirin.

İngilis çörək pudinqi mahiyyətcə daha çox desert olan maraqlı yeməkdir. Pudinq sitrus meyvələri, bal, şam qozu ilə hazırlanır, ona görə də çox gözəl və dadlı çıxır.

Mürəbbəli Crostatta ləzzətli tortdur, İtaliyanın sevimli desertlərindən biridir. Bu yemək, bir çox digər italyan yeməkləri kimi, dadlı olduğu qədər də sadədir.

Kələm və kıyılmış ət ilə bir pasta çox razı olur, tam hüquqlu nahar və ya şam yeməyinə çevrilə bilər. Həm xəmir, həm də içlik olduqca sadə hazırlanır, ona görə də hər kəs bu tortu bişirə bilər.

Haşhaş toxumu tortu çay üçün əla bir şirin yeməkdir. Mayalı xəmir reseptdə yoğrulması çox asandır və tez oturur. Pasta çay və ya soyuq südlə verilə bilər.

Bu ingilis alma pastası resepti öz adına layiqdir, çünki mən onu ilk dəfə Londonda, bir gözəl çörəkxanada sınamışam. Bol alma və heyrətamiz dad!

Çox bişirək dadlı yemək, müqavimət göstərmək mümkün olmayan - balıq pastası, daha doğrusu halibut pastası. Həqiqətən ilahi xəmirlər çıxır. Addım-addım resept foto ilə diqqətinizə çatdırırıq.

Dadlı qatıq əsaslı pasta istisnasız olaraq bütün ailə üzvlərinə müraciət edəcəkdir. Zərif və ətirli xəmir ağızda əriyir və tort son qırıntısına qədər yeyilir :)

Göbələk və pendir ilə kişə albalı pomidorları əlavə edirəm - əla çıxır! Və, əlbəttə ki, otlar və ədviyyatlar. Özünüzə kömək edin!

Çoban pastası köhnə reseptə görə ənənəvi İngilis yeməyidir. Əsas nahar yeməyi kimi etibarlı şəkildə xidmət edilə bilər. Şirəli mal əti və kartof piroqa toxluq qatır.

Yavaş ocaqda ən yaxşı alma deserti ətirli, şirin və tender tort. Yalnız bir dəfə sınamalısınız, ancaq bu dada əbədi aşiq olacaqsınız.

Tələsik ləzzətli, zərif və gözəl kəsmik pastası. Və bəli, bu da faydalıdır. Hazırlanması asan və şah əsər!

Yavaş ocaqda ürəkaçan və dadlı və ən əsası ucuz çiyələk deserti. Bu deserti sınamağa dəyər!

Mən sizə spagetti pastasının reseptini söyləyəcəyəm, doyurucu və dadlıdır. Sadə, tez hazırlanır, çox vaxt və səy tələb etmir.

Alma piroqu soyuq payız axşamları üçün isti desertdir. Karamelin şirin eyhamı və eyni zamanda almanın tort dadı gözəl birləşmə yaradır.

Budur ətli pasta kartof ilə yemək kitabımda qırmızı markerlə vurğulanır! Quzu əti tortu çox doyurucu edir! Və hazırlamaq asandır.

Kissel piroqu cəfəngiyyat deyil və bir şizofreniya fantaziyası deyil, kifayət qədər dadlı və asan hazırlanan tortdur. inanmırsınız? Sonra evdə jele pastasının necə hazırlanacağını oxuyun.

paylaş sadə şəkildə göbələk və kartof ilə pasta necə bişirilir - daha ətirli və daha ürəkaçan yeməklər təsəvvür edə bilməzsiniz, sizin üçün əsl bəzək bayram süfrəsi. Sınayın, asan və qənaətcildir!

Sürətli və dadlı puff pastry kələm pastası evdə və ya təbiətdə qəlyanaltı üçün mükəmməldir.

Soğan və vetçina pastası reseptinin kökləri Almaniyaya qayıdır. Pasta üçün xəmir və içlik reseptini deyəcəyəm. Yeri gəlmişkən, soğan və vetçina ilə piroqun reseptini Almaniyadan gətirmişəm.

Nənəmin dediyi kimi - heç nə itirilməməlidir! Çörəyiniz quruyubsa, onu atmayın! Ondan çörək pastası hazırlayın! Enerjinizi xəmirə sərf etməyin, tort çox dadlı çıxacaq!

Qatlı tort qulançar ilə ailənizi sevindirmək üçün yaxşı mövsümi çörək bişirmə variantıdır. Üstəlik, qulançar vitamin və minerallarla zəngin ən aşağı kalorili tərəvəzdir!

Bu gün sizə 14 Fevral - Beynəlxalq Sevgililər Günü üçün tort necə hazırlanacağını söyləyəcəyəm. Tort ləzzətli çıxır, lakin onun əsas xüsusiyyəti ondan çox gözəl ürəkləri kəsməkdir. Yoxla!

Quiche, bir çox içlikdən hazırlanan, kifayət qədər yayılmış bir pasta növüdür. Mən soğanlı kişə üstünlük verirəm, çox dadlı və doyurucu, ən əsası isə büdcədir. Mən məsləhət görürəm!

Fransız alma piroqu alma və xəmirdən hazırlanmış ətirli, təzə və büdcəyə uyğun desertdir. Belə bir pasta xüsusilə Brittany və Normandiyada məşhurdur. Fransız alma pastası bir saat ərzində hazırlanır.

Əncir və keçi pendirindən tort hazırlamaq kifayət qədər asandır, lakin təəssürat güclü olacaq. Bu resept menyumuz üçün orijinal və qeyri-adilər kateqoriyasına aiddir. Bişirmək daha əyləncəlidir!

Havay tortu ananas və qoz-fındıq ilə hazırlanır. Tərkiblər rus insanı üçün ən tanış deyil, lakin yeni bir şey sınamaq istəyirsinizsə, Havay pastası resepti sizə lazım olan şeydir.

Resept rəndələnmiş piroq alma ilə - şirin diş və çay sevənlər üçün. Zərif alma dolması xəmir xəmiri ilə yaxşı gedir və darçının ətri daha da incəlik verir.

Dadlı və doyurucu bir pasta hər kəsə, xüsusən də kişilərə müraciət edəcəkdir. Və ən əsası, bu ət pastası tələsik hazırlanır - onun hazırlanmasına çox vaxt və səy sərf etmək lazım deyil!

Pendir və kolbasa ilə qatıq pastası salamla hazırlanır, ona görə də onun dadı qeyri-adi, zəngindir. Pasta doldurulur. Sınadığınızdan əmin olun, çünki pendir və kolbasa ilə qatıq pastasının resepti sadədir!

Qapının astanasında qonaqlar var və ya dadlı və qeyri-adi bir şey istəyirsiniz? Tezliklə dadlı və doyurucu cheesecake hazırlayın. Bu asan və sadədir!

Portağal pastası ən yaxşı portağal mövsümündə hazırlanır bir pasta üçün onlardan çoxuna ehtiyacınız olacaq. Üstəlik, portağal şərbətini bişirəcəyik. Hazır tortu təzə portağal dilimləri ilə bəzəyin.

Ailəmdə ən sevimli piroqlar. Dadlı və ucuz. Fırında kələm ilə piroqları necə bişirəcəyinizi söyləyirəm - hər kəs uşaqlıqdan bəri bilir!

Kələmlə çox dadlı piroq hazırlamaq o qədər də çətin deyil. Sizə lazım olan tək şey bir az vaxt və bu əla reseptdir. Və görülən işin nəticəsi bütün gözləntilərinizi üstələyəcəkdir.

Albalı pastası çox, çox dadlıdır! Şirin, şirəli, ətirli albalı pastası nahar və ya şam yeməyiniz üçün hit olacaq. Əsas odur ki, albalı pastası üçün resept çox dəyişkəndir - təcrübə edə bilərsiniz.

Əla dad və ətir, hazırlanma asanlığı və inqrediyentlərin mövcudluğu - bu tortun əsas üstünlükləri bunlardır. Bu alma pastasını tələsik bişirin və nəticədən həzz alın!

Pomidor pastası ənənəvi cənub, daha doğrusu, Aralıq dənizi yeməyidir. Brunch və ya üçün idealdır yüngül şam yeməyi isti yay axşamında. Tort sadəcə gözümüzün qabağında yox olur.

Alma pastası hər dəfə fərqli çıxır. Bunlar almanın müxtəlif növləri, digər ədviyyatlar və yeni əhval-ruhiyyədir. Bu mənim ən çox sevdiyim alma pastasıdır. Mən onu tez-tez və məmnuniyyətlə bişirirəm. Resepti paylaşıram.

Kulebyaka somon ilə - Rus balıq pastası. Onu müxtəlif yollarla bişirə bilərsiniz. Bu kulebyaki resepti şüyüd pancake, kuskus, karamelize soğan və qızılbalıqdan hazırlanır. Kulebyaka iki saata hazırlanır.

Piroq "Mazurka" hazırlamaq asandır və eyni zamanda dadlarla doludur. Onun içliyi quru ərik, qoz-fındıq, mixəkdən ibarətdir - bu, rahat çay süfrəsi üçün əla həlldir!

Doyurucu bir balıq tortu bişirmək asan və əyləncəlidir. Pollock ilə puff pasta, hərfi bir anda hazırlansa da, heç bir gurmeni laqeyd qoymayacaq. Resepti paylaşın!

Həftənin ortasında dalğalı tort bişirirəm. Belə bir tənbəl şam yeməyi çıxır (istifadə edirəm hazır xəmir). Bulyonu qızdırıb, pasta ilə birlikdə yeyirəm. Doldurmaya dalğalar əlavə edirəm toyuq filesi. Dadlı!

Sizə sadə resept təqdim edirəm. açıq pasta armud ilə. Buna "Tudor" da deyirlər - guya bu sülalədən olan ingilis kralları belə bir tortda ziyafət etməyi çox sevirmişlər.

Diqqətinizə armud ilə kəsmik pastası üçün sadə bir resept təqdim edirəm. Yumşaq kəsmik xəmirinin ətirli şirəli armud və darçın ilə birləşməsi, şübhəsiz ki, bütün həvəskarları cəlb edəcəkdir. evdə bişirmə!

Diqqətinizə armud və tender ilə qısa çörək bişirmək üçün bir resept təqdim edirəm xama — dadlı desert, bu, yalnız bayram çay süfrəsi üçün deyil, həm də uşaq menyusu üçün uyğundur.

İncə xırda xəmirlə çox dadlı və doyurucu piroq. Asanlıqla və tez hazırlanır və bununla bütün ailəni qidalandıra bilərsiniz, çünki buna laqeyd olanlar kulinariya şah əsəri mütləq qalmayacaq.

kokos pastası krem ilə ad günü kimi xüsusi bir hadisə üçün yaxşıdır. Tort tüklü, yumşaq, ağ və "qarlı" kokos lopaları. Milad üçün də mükəmməldir. Bir az qoz-fındıq əlavə edək!

Nənənin darçınlı alma pastası nəsillər boyu mövcuddur. Bu klassik, hər kəsin sevimli desertidir, həm gündəlik, həm də bayram süfrələri üçün idealdır. Pasta deyil, yemək!

Yayda rhubarb ala bilərsiniz (və ya bağçada seçə bilərsiniz). Turş rhubarb və şirin alma gözəl bir pasta doldurma edir. Biz rhubarb və alma ilə açıq bir pasta düzəldirik, içliyi "torlu" ilə örtürük.

Həftə sonu üçün alma ilə gözəl havalı maya tortu bişirirəm. Üç gün davam edir, ona görə də həftə sonu desertdən narahat deyiləm. Mən açıq alma pastası bişirirəm, ona görə də daha ətirli və maraqlıdır.

Klassik resept sadə pasta alma ilə hər evdar qadının arsenalında olmalıdır. Tort tez bişirilir və olduqca layiqli görünür. cəhd edək?

Alma və çiyələk ilə pasta günorta üçün idealdır. Süd köpüyü ilə bir fincan qəhvə və şirin və turş çiyələk və alma dilimləri ilə tüklü bir tort təsəvvür edin. Əsl mürəbbə!

Evdə hazırlanmış piroqlardan daha dadlı nə ola bilər? Bir parçanı sınamağa müqavimət göstərmək mümkün deyil! Və yemək zamanı mənzilin ətrafında dolaşan bu gözəl ətir sadəcə dəlilikdir.

Pie - bayram süfrəsi üçün universal bir yemək

Şəxsən mən piroqları çox sevirəm və hər gün onları yeməyə hazıram. Bunu mənə həftədə bir neçə dəfə yemək hazırlayan anam öyrətdi. dadlı ev tortları. Reseptlərimin çoxunu ondan almışam. İndi bu ləzzəti həftədə ən azı bir dəfə ailəm üçün bişirirəm. Adətən çox vaxt çəkmir və nəticə həmişə əladır!

Bir çox evdar qadın çörək bişirməkdən qorxur və almağa üstünlük verir hazır piroqlar supermarketlərdə. Bəs bu ruhsuz desertləri evdə hazırlanmış xəmirlərlə necə müqayisə etmək olar? Bundan əlavə, uşaqlar bu prosesdə mənə kömək etməyi sevirlər. Onlar üçün əyləncəyə çevrilir. Beləliklə, siz yalnız dadlı yemək deyil, həm də müsbət emosiyalar alacaqsınız.

Pasta olacaq universal müalicə. bişirə bilərsiniz ürəkaçan seçiməsas kursa çevriləcək ət və ya balıqla doldurulur. Və ya çay içmək üçün mükəmməl bir desert tortu hazırlaya bilərsiniz. Mən nadir hallarda tortlar bişirirəm, çünki doyumlu nahardan sonra qonaqların az hissəsi yemək istəyir. Ancaq pasta həmişə bir bang ilə gedir.

Mən sizə reseptlərimdən birinə uyğun bir pasta bişirməyi və yaxınlarınızı bayram yeməyində təəccübləndirməyi məsləhət görürəm. Üstəlik, bu reseptlərdə mürəkkəb bir şey yoxdur.

Piroq hazırlamaq üçün hansı xəmirdən istifadə etmək olar

Xəmir tortun əsasını təşkil edir. Xəmir uğursuz olarsa, heç bir doldurma tortu xilas etməyəcək. Əslində bişirin dadlı xəmirçox sadə və indi bunu necə edəcəyinizi sizə öyrədəcəyəm. Ən çox istifadə edirəm maya xəmiri və xəmir xəmiri desert piroqları üçün.

Quru maya ilə piroqlar üçün maya xəmiri

Sizə lazım olacaq:

• 5 stəkan un;
• 2 yumurta;
• 360 q süd;
• 6 osh qaşığı bitki yağı;

• 1,5 paket quru maya;
• 1,5 osh qaşığı Sahara;
• 0,5 ç.q duz;

Nə etməliyik:

1. Hər şeydən əvvəl - istirahət edin! Mayalı xəmirdən qorxmayın. Əslində, təlimatları dəqiq şəkildə yerinə yetirsəniz, yaxşı əhval-ruhiyyə və səbr üçün ehtiyat toplasanız, bişirmək çox asandır!
2. Başlamaq üçün sizə lazımdır süd qızdırın. Onun temperaturu təxminən 36 dərəcə olmalıdır, yəni insan bədəninin istiliyinə uyğundur. Sakitcə barmağınızı ona batırmalı və özünüzü yandırmamalısınız.
3. Mayanı isti süddə həll edin.
4. Ayrı bir qabda yumurta və duzu qarışdırın. Onlar süd ilə bir qaba töküldükdən sonra ora şəkər əlavə edilir. Hər şey hərtərəfli qarışdırılmalıdır.
5. Bundan sonra, tədricən un əlavə etmək lazımdır. Onun əvvəlcədən süzülmüş.
6. Xəmir yoğurmağa başlayın. Bu, təxminən 5-7 dəqiqə çəkəcək. Unutmayın ki, xəmiri nə qədər yaxşı yoğursanız, tort bir o qədər möhtəşəm çıxacaq.
7. Xəmir homojen və hamar olduqdan sonra üzərinə yağ əlavə edə bilərsiniz. Hələ bir dəfə hərtərəfli qarışdırın və yoğurun.
8. Bundan sonra, xəmir unlu bir qaba qoyulur və bir dəsmal ilə örtülür.
9. Xəmirin qalxması üçün konteyner isti yerə qoyulmalıdır. Bu, təxminən bir saat çəkəcək. Xəmir yoğrulduqdan sonra bir dəsmal ilə örtülməlidir və yenidən süzülməlidir.
10. Daha bir saatdan sonra xəmir yenidən əzilir və un səpilmiş süfrəyə düzülür.

Bundan sonra ondan piroq bişirmək olar. Bu xəmir həm doyurucu, həm də şirin piroqlar üçün çox uyğundur.

Cem piroqu üçün xəmir xəmiri

• 200 q kərə yağı;
• 1 stəkan şəkər;
• 2 yumurta;

• 4 stəkan un;
• 1 ç.q qabartma tozu;
• 1 paket vanil şəkəri.

Nə etməliyik:

1. Kərə yağı əridilməlidir. Bundan sonra ona şəkər əlavə edin, qarışdırın və soyumağa icazə verin.
2. Sonra bu qarışıma yumurta və vanil şəkər əlavə edilməlidir. Yenidən hərtərəfli qarışdırın.
3. Ayrı bir qabda unu süzün və üzərinə qabartma tozu əlavə edin. Sonra quru qarışıq yağa əlavə edilir.
4. Hər şey homojen bir xəmir alınana qədər hərtərəfli qarışdırılır.

Maya və mayasız xəmirdən hazırlanmış piroqlar üçün ən dadlı yağlar

Yəqin ki, hər bir evdar qadının piroqlar üçün öz markalı içlikləri var. Mənim ailəm sadəcə kələm ilə piroqları, həmçinin kəsmik və giləmeyvələri sevir. Bu gün sizə bunları düzəltməyin nə qədər asan olduğunu öyrədəcəyəm dadlı əlavələr.

Kələm piroqları üçün içlik

Sizə lazım olacaq:

• 1 kq kələm;
• 150 q soğan;
• 2 yumurta;
• bitki yağı;
• duz bibər.

Nə etməliyik:

1. Soğanı soyun və incə doğrayın. Kələm zolaqlara kəsilir.
2. Sonra bitki yağı bir qızartma qabda qızdırılır. Soğanı qızardmaq lazımdır. O zaman qızılı rəng almışdır, kələm tavaya atılır.
3. Bütün bunlar kələm yumşaq olana qədər qaynadılmalıdır. Bu, təxminən 20-30 dəqiqə çəkəcək.
4. Ayrı bir qabda yumurtaları döyün. Sonra onlar kələmin içinə tökülür. Hər şey yaxşıca qarışdırılır, duzlanır, bibərlənir və başqa 5 dəqiqə bişirilir.
5. Doldurma hazırdır! Bir az soyuduqdan sonra xəmirin üzərinə yayırıq. Piroqlar üçün maya xəmiri ilə yaxşı gedir.

Kəsmik və giləmeyvələrdən piroqların doldurulması

Bu doldurma üçün hər hansı təzə və ya dondurulmuş giləmeyvə götürə bilərsiniz.

Bir pasta necə xidmət etmək olar

Piroq olanda süfrəyə verin bir az soyudu. Əlbəttə ki, sobadan yenicə çıxarılan bir tort parçasını oğurlamaq üçün cazibədarlıq əladır, amma bunu etməməlisiniz. Birincisi, zərərlidir. İkincisi, xəmirin və içliyin bütün dadını hiss etməyəcəksiniz.

Əgər şənlik süfrəsi üçün tort hazırlayırsınızsa, o zaman onun təkcə dadlı deyil, həm də gözəl olması lazımdır. Mayalı xəmir tortunu sobaya qoymazdan əvvəl bəzəyə bilərsiniz. Sadəcə qalan xəmirdən fərqli naxışlar düzəldin. Qısa xəmirdən hazırlanmış açıq şirin piroqlar özlüyündə gözəl olduğundan əlavə bəzək tələb etmir. Piroqlar həm əsas yemək, həm də axşamın mükəmməl sonu ola bilər. Şirin piroqları isti çay və ya qəhvə ilə içmək çox dadlıdır.

Ümid edirəm ki, reseptlərimdən zövq alacaqsınız və onlarla dadlı piroqlar hazırlaya bilərsiniz. Nuş olsun!

Çörək bişirməyi sevirsən? Özümüzü və ailəmizi əzizləmək istəyiriksə, bizi mağazaya qaçmağa nə vadar edir? Bir neçə dəfə bişirməyə çalışın dadlı piroqlar reseptlərimizə görə və mağazada alış-veriş etmək istəyi öz-özünə yox olacaq.

Sadə mürəbbə pastası

Bu tortu hazırlamaq asandır və dadı heyrətamizdir!

Test üçün

• 2 yumurta
• 2-3 stəkan un
• 200 q kərə yağı və ya marqarin
• 1 stəkan şəkər
• bir az vanil
• 1 ç.q soda (sirkə ilə söndürün) və ya qabartma tozu
• 150-200 q hər hansı çox maye olmayan mürəbbə və ya mürəbbə.

mürəbbə ilə

1. Kərə yağı (marqarin) əridin və sərinləyin. Ayrı bir qaba şəkər tökün, soyudulmuş kərə yağı, vanil, yumurta əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
2. Tədricən, kiçik hissələrdə unu əlavə edin, qabartma tozu ilə birləşdirin və xəmir yoğurun. Sərin olmaq lazım deyil.
3. Onu 2 qeyri-bərabər hissəyə bölün (1/3 və 2/3).
4. Kiçik bir hissəsini 1 saat dondurucuya qoyun.
5. Xəmirin çox hissəsini kalıbın üzərinə bərabər şəkildə yayın, üzərinə bitki yağı sürtün. Xəmirin üstünə mürəbbəni yayın və qaşıq və ya spatula ilə hamarlayın.
6. Qalan xəmiri dondurucudan çıxarın və mürəbbənin üzərinə bərabər təbəqədə qaba sürtgəcdən keçirin.
7. Piroqu 200°C-yə qədər qızdırılmış sobaya qoyun və 20-25 dəqiqə bişirin. Nuş olsun!

Ekonomik sadə mürəbbə pastası

Sadə mürəbbə pastası hazırlamaq üçün eyni dərəcədə maraqlı və daha qənaətcil başqa bir resept.
Tort çox yaxşı qalxır. Çay üçün heç bir şey olmadığı zaman bu resept həmişə qənaət edir. Çox tez və asan hazırlanır!

Sadə bir pasta etmək üçün sizə lazım olacaq

• 1 yumurta
• 1 stəkan istənilən mürəbbə
• 1 stəkan süd
• 2,5 stəkan un
• 1 ç.q soda

Sadə bir tort hazırlamaq üçün resept

1. Bütün komponentləri birləşdirin. Soda sirkə ilə söndürün. Xəmir adi pancakedən bir qədər qalın olmalıdır. Fırında 150°C-də bişirin.
2. Piroqu eynilə yeyə və ya tortlara kəsib qatılaşdırılmış süd və ya bir növ qaymaqla sürtmək olar. Nuş olsun!

Sadə kəsmikli tort

Kəsmik, bildiyiniz kimi, çox faydalıdır. Ancaq çoxları onu ən saf formada bəyənmir. Kəsmikdən dadlı sadə tort hazırlamağa cəhd edə bilərsiniz.

Sadə bir pasta etmək üçün sizə lazım olacaq

Test üçün

• 1,5 stəkan un
• 0,5 stəkan şəkər
• 100-125 q kərə yağı
• 1 ç.q qabartma tozu

Kəsmik doldurma üçün

• 450-500 q kəsmik
• 0,75 - 1 stəkan xama
• 3 yumurta
• 0,5 stəkan şəkər (dadmaq üçün az və ya çox)
• 1 ç.q vanil şəkər
• kişmiş, quru ərik, quru meyvələr (isteğe bağlı)

Sadə bir tort hazırlamaq üçün resept

1. Kərə yağını bir qədər yumşaldın, otaq temperaturunda saxlayın. Şəkərlə ovuşdurun.
2. Unu qabartma tozu ilə birləşdirin və yağa əlavə edin.
3. Bütün maddələri əllərinizlə qarışdırın, un qırıntıları alacaqsınız. Bu xəmir olacaq.
4. Kəsmikləri çəngəllə əzin. Üzərinə yumurta sarısı, xama əlavə edib yaxşıca qarışdırın.
5. Yumurta ağını şəkərlə çox sərtləşənə qədər çalın. Qoşun kəsmik kütləsi və çırpılmış yumurta ağları, yumşaq qarışdırın.
6. Xəmirin 2/3 hissəsini yağlanmış çörək qabına tökün. Üstünə kəsmik-protein kütləsini qoyun, qalan qırıntılarla kəsmiki örtün.
7. Tortu 180°C-də 25-30 dəqiqə bişirin. Nuş olsun!

sadə banan pastası

Əgər belə bir şey istəyirsinizsə, dadlı və ətirli banan pastası bişirə bilərsiniz.

Sadə bir pasta etmək üçün sizə lazım olacaq

• 100 q marqarin və ya kərə yağı
• 2 yumurta
• 1,5 stəkan şəkər
• 2 stəkan un
• 2 x.q qabartma tozu
• 1 ç.q vanil şəkər
• bıçağın ucunda duz
• 2 banan
• 150 q süd

Sadə bir tort hazırlamaq üçün resept

1. Bananları soyun və çəngəl ilə əzin. Kərə yağı otaq temperaturunda saxlayın, yumşaq olanda şəkərlə mikserlə çalın. Banan pulpa əlavə edin və kütlə homojen olana qədər qarışdırın.
2. Vanil şəkər, süd və bir çimdik duz əlavə edin. Qarışdırın.
3. Kütləni bir çırpma və ya qarışdırıcı ilə minimum sürətlə döyərkən bir-bir yumurta əlavə edin.
4. Son tərkib hissəsi qabartma tozu ilə birləşdirilən un olmalıdır. Homojen bir xəmir yoğurun.
5. Xəmiri yağlanmış çörək qabına tökün. Perqament kağızı ilə yaylı formalı tavaya düzə bilərsiniz. Tortu 180-190°C-də 30-40 dəqiqə bişirin. Nuş olsun!

Asan kivi piroqu

Ekzotik pərəstişkarları, şübhəsiz ki, incə kivi pastasından həzz alacaqlar.

Sadə bir pasta etmək üçün sizə lazım olacaq

Test üçün

• 200 un
• 2 x.q qabartma tozu
• 2 osh qaşığı Sahara
• 1 yumurta
• 50 q kərə yağı
• 3 osh qaşığı süd
• 6 kivi

Doldurmaq üçün:

• 50 q şəkər
• 100 q doğranmış badam
• 1 xörək qaşığı un
• 1 xörək qaşığı süd
• 75 q kərə yağı

Sadə bir tort hazırlamaq üçün resept

1. Xəmiri hazırlamaq üçün şəkər, qabartma tozu və unu qarışdırmaq lazımdır. Yumurta, yağ və süd əlavə edib hamar xəmir yoğurun. Onu yuvarlaq formada qoyun, əvvəlcə formanın altını çörək kağızı ilə örtün.
2. Kiçik kənarları düzəldin, üstünə soyulmuş kivi dilimlərini yayın və əvvəlcədən isidilmiş sobada 200 ° sobada 10 dəqiqə bişirin.
3. Bu vaxt, bir qazana tökmək üçün nəzərdə tutulmuş bütün maddələri birləşdirin. Daim qarışdıraraq, bir qaynadək gətirin. Piroqu sobadan çıxarın, içliyi kivinin üzərinə tökün və daha 10 dəqiqə bişirin. Nuş olsun!

Kartof və toyuq ilə sadə tort

Kişilərinizi əzizləmək istəyirsinizsə, onlar üçün dadlı asan toyuq və kartof pastası hazırlayın. Bir neçə dəqiqə ərzində hazırlanır. Bundan əlavə, bu tort etibarlı şəkildə qənaətcil çörəkçiliklə əlaqələndirilə bilər. Həm isti, həm də soyuqda eyni dərəcədə dadlıdır.

Sadə bir pasta etmək üçün sizə lazım olacaq

• 5-6 kartof
• 1 toyuq budu və ya 150 q qızardılmış göbələklər(birləşə bilər)
• 1 yumurta
• 2 soğan
• ədviyyatlar
• çörək qırıntıları

Xəmir üçün sizə lazım olacaq:

• 100 q xama və mayonez qarışığı
• 3-4 osh qaşığı un
• 2 yumurta
• 1/2 çay qaşığı sirkə ilə söndürülmüş soda

Sadə bir tort hazırlamaq üçün resept

1. Kartofu soyun və nazik dairələrə kəsin, ədviyyatlarla səpin və yumurta əlavə edin, hərtərəfli qarışdırın. Bud və ya göbələkləri kəsin və ədviyyatlarla səpin.
2. Soğanı yarım halqalara kəsin. Çörək qabını günəbaxan yağı və ya yağla yağlayın, səpin çörək qırıntıları. Piroqu kartof-toyuq-soğan qatına düzün.
3. Xəmiri hazırlayın, bunun üçün yumurtaları xama və mayonez qarışığı ilə döyün, sirkə ilə söndürülmüş soda, un əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
4. Piroqun içini xəmirlə tökün və hamarlayın. Xəmir mayedirsə, güveç, daha qalındırsa, pasta alırsınız.
5. Əvvəlcədən 180-200 dərəcə isidilmiş sobada təxminən 50 dəqiqə bişirin. Tərəvəz və ya salat ilə verilə bilər. Nuş olsun!

Köklü tort

Bu dadlı və sağlam tortdur!

Sizə lazım olacaq:

• 2 yığın un;
• 3 yumurta;
• 2 yığın Sahara;
• 2 yığın incə doğranmış yerkökü;
• 20 q bitki yağı;
• 1 qaşıq soda;
• vanilin.

Asan kök tortu resepti:

1. Yumurta şəkərlə döyülür.
2. Ayrı bir dərin qabda yumurta-şəkər qarışığını yerkökü, soda, un və vanil ilə qarışdırın.
3. Hər şeyi hərtərəfli qarışdırın və yağla yağlanmış dərin bir çörək qabına tökün.
4. Pasta təxminən 45 dəqiqə hazır olana qədər bişirilir.

Pendir və pomidor ilə tort

Budur sizin üçün başqa bir dadlı və tez tort resepti!

Sizə lazım olacaq:

• 2 şiş pastası;
• 3 pomidor;
• 2 yumurta;
• 125 ml krem;
• 100 q vetçina;
• 40 q Parmesan;
• 1 qaşıq oregano.

Tortun hazırlanması:

1. Hər iki xəmir parçası birləşir, bir az yuvarlanır və qəlibə düzülür.
2. Pomidorlar kublara kəsilir, pendir isə sürtgəcdən keçirilir.
3. Yumurta krem, bir neçə qaşıq pendir və keklikotu ilə birlikdə blenderlə çalınır. Yumurtalar dadmaq üçün duzlanır və istiot edilir.
4. Xəmirin üzərinə vetçina və pomidorları yayın, hər şeyi çırpılmış qarışıq ilə tökün və qalan pendirlə səpin.
5. Forma qabığı qızarana qədər 40 dəqiqə 200 dərəcə sobaya göndərilir.

Arsenalınızda reseptlər varmı? tez piroqlar? Şərhlərdə bizimlə paylaşın!